韩国辣酱的吃法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-21
韩国辣酱的做法?



1、可以放一些熟的豆芽一类的蔬菜,淹好的桔梗,豆腐丝肉沫和大米饭拌在一起。(在家的时候偶尔懒了最方便的方法)

2、可以在韩国商品专营店里买回来一些新鲜的年糕加入辣酱和蚝油还有配菜一起炒一下(建议用大头菜)

3、烤肉的时候,可以辣酱、肉和米饭一起包在生菜里面最好是配上苏子叶(在学校的时候经常和同学去吃)

4、可以在吃饭的时候单独乘出来一碟辣酱调味用(有的时候觉得食堂的菜说不过去了就只能用它调味了)

5、可以拿辣椒酱拌一些小菜如干豆腐丝、苏子叶、煮熟的牛板筋、牛肉用手撕完后也可以半一下(这是本人的最爱)

6、放在冷面里也不错啊。

吃的方法很多啊:例如
楼上的说了拌饭等.例1:加点苹果醋,白糖.芝麻.一点香油.就成了醋酱了.这是最简单的方法.可以吃海鲜的时候沾点.例如:八爪鱼.生鱼片等
例2:
炒米条:米条在卖韩国食品店里就能买到别的地方不太清楚,做法
首先把炒菜的锅里放一些水不要太多吃饭的小碗一碗多一点就行了,把买回来的米条(如果是整个粘在一起的话就把它整分开)放入锅里.点火煮2分钟用炒勺按一下能否很容易弄断这样就行了,期间如果水快没了
再加点水,加入25克的辣酱.再加两勺白糖吃饭的勺就行.味素少许,盐一点.期间加入一些蔬菜例如.洋葱.胡萝卜辣椒.切成和米条差不多大的段各加一点,炒一会放点香油.关火
要留点汁才更好吃哦.放点芝麻在菜里
更有意想不到的滋味.真是健康又美味啊
而且老少皆益啊

上述回答基本上是错误。
本人吃了韩食23年。
辣椒酱有添的,纯辣的,区别在于做辣椒酱时放不放糖。
添的一般用于做拌饭、或者沾黄瓜、辣椒吃比较不错,纯辣的一般用于做汤好吃。你也可以把甜辣椒酱用在吃烧烤的时候,我是不爱那么吃,因为吃烧烤的时候用的酱还有别的,那个名字我不知道中文是怎么念,所以不告诉你了。
你在超市里买的,品牌应该不是清净园就是太阳草。味道应该是微甜、酸,不辣,所以应属于甜辣椒酱。

都一样

你喜欢吃哪种口味就吃哪个

个人觉得不辣而酸舔的好吃 会让你有胃口

吃法都一样

可以在煎鸡蛋上粘着吃
可以做炒米糕
可以直接在黄瓜、青椒、洋葱、葱 等 蔬菜上面粘着吃
可以做煎沙参
可以在鱿鱼盖饭上放少量
还有好多好多 发挥想象力吧~

烤五花肉可以蘸的。

你也可以自由发挥嘛楼主,不拘一格,说不定还有好味。

比如,蘸三文鱼生,夹馒头片儿,o(∩_∩)o...哈哈

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