好利来什么好吃
用料
戚风蛋糕胚
蛋白 140g
糖 40g
玉米油 40g
低粉 40g
蛋黄 40g
牛奶 40g
芝士糊
玉米淀粉 10g
糖 8g
蛋黄 45g
纯牛奶 95g
黄油 25g
奶油奶酪 145g
蛋白 33g
细糖（蛋白）） 28g
半熟芝士的做法
先制作一个戚风蛋糕胚。玉米油、糖、牛奶搅拌均匀后，筛入低筋面粉，翻拌均匀。蛋白加几滴柠檬汁，分三次加入白糖，先高速后转低速打至打发至湿性发泡即可。将三分之一的蛋白舀入蛋黄糊中翻拌均匀。然后将面糊全部倒回蛋白盆里，适当转动打蛋盆，翻拌加切拌均匀即可。拌好的面糊从15厘米高处倒入28*28的不粘烤盘中，用刮板轻轻刮平表面。放入预热好的烤箱中层，160度25分钟，出炉后震下烤盘，让热气散出。脱模后晾凉。
开始制作芝士糊：将玉米淀粉、糖加入蛋黄中，搅拌均匀至无颗粒状态
牛奶加热至微开
慢慢地匀速倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌，搅拌至无颗粒状态即可
将搅拌好的面糊小火加热至浓稠状
加入软化的黄油，利用余温将黄油融化并搅拌均匀
再加入软化的奶油奶酪，搅拌均匀
搅拌至顺滑无颗粒状态即可
蛋白加入细糖、柠檬汁打至湿性发泡即可
先将1/3蛋白霜倒入面糊中，用硅胶刮刀切拌均匀
再把所有面糊倒回蛋白霜盆中翻拌至完全混合。
将晾凉的蛋糕胚横切一半，去掉上层，再用半熟芝士模刻出蛋糕片。
模具里放入蛋糕片，模具边缘用配套的半熟芝士围边油纸围一圈，放入不粘烤盘中烤盘里。
把拌好的芝士糊装入裱花袋中，裱花袋剪小口挤入半熟芝士模中。面糊挤至低于油纸0.5cm处即可。
将烤盘放入另一个大烤盘中，向大烤盘中注入温水。放入预热好的烤箱，上火230度，下火150度，烘焙10分钟。再转上火180度，下火150度，继续烘焙10分钟。
出炉后，在芝士蛋糕上刷上果冻胶，显得更加诱人
晾网放凉后脱模放进冰箱冷藏，密封冷藏可保存2ー3天。食用时撕去围边的油纸即可。
尝一口，绵软细腻，回味无穷~
它家的面包很不错的,我喜欢吃全麦的
小仙女们最爱的六款好利来产品，好看又好吃，错过你就亏啦！美食侦探家大熊
02-28 18:12
关注
我们行走在这个钢铁森林当中，唯有爱与美食不可辜。在苦涩的生活当中，是甜点让我们的生活有了一丝丝的甜味，当我们拖着疲惫的身体回到家中时，来上一款甜品时，甜味在舌尖蔓延最后甜到心尖，是它给我们的生活带来了前所未有的温暖，所以今天大熊就带大家盘点一下好利来的六款热门甜点。
蒲公英空气巧克力
这位佳丽算是好利来众多产品中的当家花旦了，真的是实力网红选手！一经推出就受到了大家的追捧，销售量一路走高，在味道方面，它吃起来就是生巧克力的感觉，但是比生巧克力轻盈很多，空气感很强，细腻绵密，入口即化，一咬开就是淡淡的抹茶香味，在保证了味道浓郁的同时还兼具了清爽。在外观上它的颜值还非常高，对于各位小仙女们来说是不可多得的美食。
空气芝士
好利来最出名的就是它的芝士了，所以这款芝士也是和其他芝士一样一如既往地绵密浓郁，不过它与其他芝士还是有一点点的区别，那就是它尝起来会更酸甜轻盈一点，淡淡的酸味中和了一下芝士的腻味，混合的味道令人惊艳，但是就空气感来说，它并没有上面这款空气巧克力轻盈，不过瑕不掩瑜，它依然是很多人的心头爱。喜欢吃芝士的宝贝们一定不能错过这款。
生土司
这款的名字听起来就很好吃的样子，而且它的外包装也充斥着舶来品的高大上之感，值得一提的是这款土司的热量不高，吃起来也没有很甜，对于那些想减肥又管不住嘴的宝贝们来说简直就是一个福音，但是有一说一，它吃起来还是和其他土司一样不够湿润，比较偏干，所以烤一下之后焦焦脆脆的会更好吃。
葡萄奶油天堂
喜欢吃好利来的宝贝应该知道这是好利来和喜茶联名的最新款奶油天堂。它的味道也和它的名字一样富含奶油，满足了大多数人想要空口吃奶油的愿望。除了奶油是一大卖点之外，它的外皮还又软又薄，内馅儿的葡萄味道浓郁，而且还真的有大颗的葡萄，水果味十分充足，不过对于不喜欢吃甜的人来说，这款甜品有点过甜了。
抹茶空气盒子
好利来终于进军蛋糕盒子届了，其实它出的每一款空气盒子都很好吃，但是抹茶味的尤其出众。这款奶油味都带着清新微苦的味道，中间夹着香甜的红豆，还有一层脆脆的口感吃起来非常惊艳。奶油方面它也延续了空气感的一贯风格，蓬松轻盈，入口即化，就算是吃得再多也不会觉得腻，空气奶油和抹茶蛋糕的搭配也极好，真的是100分，唯一的缺点可能就是有一点小贵了，每种口味的价格都不太一样，但大概都在30元一盒左右，偶尔买来尝尝鲜还是挺划算的。
巧克力双层芝士蛋糕
巧克力已经很好吃了，再加上好利来的芝士，这个搭配简直绝了，这款就是像提拉米苏一样轻盈的芝士加上比利时黑巧克力，入口之后口感十分醇厚，满足感也随之而来，总而言之就是，好利来的巧克力系列就算是盲买也不会踩雷。喜欢吃巧克力的人有福啦，一定要尝试一下这款。
以上六款就是大熊给大家带来的好利来热门产品啦，最近因为疫情大家都不能出门，不过没关系，等到出暖花开，疫情得到控制了以后再出门也不迟，对了，如果你有什么好利来别的产品推荐的话记得在评论区留言让大熊看到哦。
好利来是蛋糕店，企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆、粽子等产品为主，拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店，北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园。以连锁店的形式，主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品。截止目前，已在全国五十多个大中城市开设了五百多家连锁店，建立了庞大的连锁经营体系。想开蛋糕店吗？【点击了解如何开一家好利来】
好利来创建于1992年9月，经过多年努力，现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品为主，拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店，北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园，上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。
好利来将成为人们提升生活品质和传递情感的首选品牌，并不断引领着行业发展。无论人们身在何处，随时都能享受到我们健康美味的食品与优质服务，以及由此带来的快乐感受。
好利来将成为一个人人向往的卓越团队，每一个员工都满怀热情地工作，以乐观、积极的态度，在充满爱、尊重、信任和关怀的氛围中快乐地成长，每一个员工都有机会通过自身的努力，成为公司的合作伙伴，体现价值、实现梦想，过上人人羡慕的生活。
答：好利来糕点作为一家知名的糕点品牌，已经深受人们的喜爱。其产品的口感细腻香甜，不同口味的糕点种类丰富，为消费者带来了极好的享受。那么，好利来糕点有哪些值得一试的好吃呢？首先，好利来的奶黄酥非常受欢迎。这款糕点以其酥脆的外壳和慕斯般的内馅，成为了人们的最爱。不同于传统的奶油口感，好利来的...
答：好利来乳脂蛋糕好吃吗？好利来乳脂蛋糕是一款以鲜奶油和优质奶酪为材料，加入糖、面粉、鸡蛋等原料烘焙而成的蛋糕。这款乳脂蛋糕口感绵密细腻，入口即化，不油腻。精致的蛋糕表面铺满了乳脂奶油花装饰，不仅美观，还添加了蛋糕的口感和风味，使得整个蛋糕更加的诱人。好利来乳脂蛋糕不仅口感上佳，而且多样化。好...
答：元祖好利来哪个好吃吗？元祖好利来作为一家以西点糕点为核心产品的品牌，坚持注重产品质量和口感，因此备受消费者的青睐。在众多好利来系列中，元祖好利来口感清新甜美，迷人的特点让很多消费者爱不释手。其中最受欢迎的产品，莫过于奶油小饼干，这款饼干入口酥松、香甜清脆，口感十分丰富，一片片小巧的饼干...
答：好利来是一个以甜点为主的品牌，近年来在市场上大受欢迎。而好利来乳脂蛋糕更是其中的佼佼者，让人们对于甜点热爱达到了新的高度。好利来乳脂蛋糕的奶香味道奇妙动人，而且口感丰富，细腻而不会粘口，极富层次感。这款蛋糕由于采用了高品质的奶油，口感也更加细腻，不会遮盖蛋糕本身的香气。每一口蛋糕都...
答：好利来最近真的又又又开挂了，和RIO微醺也一起合作推出了联名，其中的雪绒芝士小蛋糕很受欢迎，这个雪绒芝士总共有三种口味，分别是乳酸菌伏特加口味、西柚伏特加口味和乐橘乌龙口味。这次联名好吃吗？那种味道最好吃呢？让我一起来看看吧！1、乳酸菌伏特加口味 一口下去是奶香，细品确实是有乳酸菌的味道...
答：好利来近年来势头很旺，好利来主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品，基本上每个产品都大受欢迎。好利来冰山熔岩巧克力蛋糕是一款冷热两吃的很特别的巧克力蛋糕。那么，好利来冰山熔岩巧克力蛋糕好吃吗？哪种吃法比较推荐？我为您整理！超级爱吃巧克力的人绝对不能错过这款 好利来 holiland 冰山熔岩巧克力蛋糕 ...
答：好利来是一家知名的连锁甜品品牌，它的冰淇淋深受大众喜爱。很多人会问，好利来的冰淇淋好吃吗？它究竟有何特色呢？首先，好利来的冰淇淋口感细腻，香甜可口，完美地融合了奶香和水果的味道。其原材料均选用优质进口食材，保证营养与口感兼备。此外，好利来的冰淇淋还有着各种有趣的口味，例如经典的巧克力、草莓...
答：好利来有名的生日蛋糕好吃吗？很多人都知道，好利来的生日蛋糕是广受欢迎的。不仅因为其材料新鲜，制作精良，还因为每一个蛋糕都是独特的。无论你需要什么主题，好利来的生日蛋糕都可以为你提供完美的解决方案。好利来的生日蛋糕不仅美味，还非常漂亮。每一款蛋糕都是由专业的师傅手工制作的。他们注重细节和...
答：好利来冰山熔岩比生巧克力更好吃。根据查询相关公开信息显示，好利来冰山熔岩相比生巧克力，入口微苦，对不喜欢吃甜的人很友好，巧克力很丝滑，也不会很腻，所以冰山熔岩比生巧克力更好吃。
答：再加上咸蛋黄的味道真的很好吃!!而且里面是整的鱼皮(不是碎的)。 如果你也想试感受下地道的香港味道,一定要来品尝一下这款港式咸蛋黄鱼皮。咸蛋黄鱼皮作为一种小吃,可以说是非常好吃,如果属于生酮饮食减肥或控体重阶段中,更可以作为一种很适宜的生酮零食。 2、好利来半熟芝士 断头推荐好利来半熟芝士!我一个不吃...
