老人家爱吃食生葱蒜,多吃这对身体好吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-02

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今天我们就来讨论一下,老人家爱吃食生葱蒜,多吃这对身体好吗?

多吃当然不好,普通人多吃都对胃部的消化能力都是一个挑战,何况还是老人家。更何况还是生的,刺激性更大。还有一点是吃这种东西,口腔的气味难闻,太影响周围人的心情。

下面我们来具体的说一下。

第一   大蒜的好处

抗癌。大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤发生的“启动阶段”,通过增强解毒功能,干扰致癌物的活化,防止癌症形成,增强免疫功能,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多种途径,避免正常细胞向癌细胞转化。

抗菌消炎。大蒜是天然植物含有抗菌素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有明显的抑制和杀灭作用。

降血脂。研究表明,平均每日每人吃蒜20克的地区,心血管疾病的死亡率明显低于无食生蒜习惯的地区,所以经常食用生蒜也有降压作用。

降低血压。高血压是一种非常多发的疾病,我们国家的中老人当中有不少患者。吃降压药当然是控制血压最好的方法,但是大蒜也有降血压的效果,不妨平时多吃一些哦!



不宜吃大蒜的人群

脾虚腹泻患者。生大蒜的的刺激性很强,平常少吃点是可以促消化,但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜,强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。

虚弱有热者。古人认为多食蒜会耗散人的气,同时也耗散人的血,《本草从新》记载“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。



总结

大蒜是很适合老人吃的,因为它能够达到降血糖、降血压的作用,还能抗菌、抗癌,可以说都是老人非常需要的一些功效。虽然有这些良好的功效,但也要适可而止,要根据自己的身体来决定吃的量。另外吃完喝杯茶,就能祛除口腔中的异味。



生葱蒜做菜可以提味,口感比较辛辣刺激。大蒜有消炎杀菌的作用,常吃生葱蒜可以提高人身体的抵抗力,可以预防感冒。

对身体好的。葱蒜里面有大量的杀菌物质,可以灭杀口腔和肠道的一些细菌。长期这样就可以减少细菌的侵入,保持身体健康。

年纪大的人特别喜欢吃生葱生蒜,对身体是有一定的好处的,能够很好的杀毒,但是切忌不要吃的太多,以免对肠胃引起伤害,吃什么东西都应该注意量。

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