绍兴最火爆的13家餐厅

绍兴最火爆的13家餐厅有用直潘记炭火烤肉、三味面庄、鲤鱼水饺、林记糟鸭、娜娜拉面（越秀城店）、咸亨酒店中餐厅、鹿鸣·农校食堂、寻宝记绍兴菜、同忆餐厅、柠檬馆、越味观、韩悦烤肉、70后饭吧。

1、用直潘记炭火烤肉

潘记烤肉是甪直的一家老字号餐厅，店内炭火气味扑鼻，特别适合和朋友家人聚餐。在这里，你可以吃到口感鲜嫩的烤羊肉串、烤鸡翅和烤茄子等。

2、三味面庄

这是一家传承了上百年历史的老字号面庄，同时也是全国唯一一家以“三味”为主题的面馆。传统的绍兴三味面是以猪油、酱油和醋调制的，用独特的炒制技巧将三种汁料炒成酱汁，再配上口感劲道的徽干和油菜，一碗香气扑鼻的三味面就此问世。

3、鲤鱼水饺

鲤鱼水饺是一家以传统鲤鱼为馅料的水饺店，几乎每天都排起了长队。这家店在柿树下巷并不好找，但是只要你品尝过他们的特色饺子，就不会后悔。一口下去，外饺子层次感十足，里面有着酥软的鲤鱼肉质和微甜的汤汁，让人流连忘返。

4、林记糟鸭

林家是绍兴传统劳动人民的后代，自已家专业腌制糟菜多年，后好友、邻居居多来买取。走的途中抱怨路途远、太重，所以开始在家门口小规模经营，顾客络绎不绝。林记糟鸭以其独特的酱汁配料和入口即化的鸭肉口感闻名。

5、娜娜拉面（越秀城店）

近年来，绍兴市内涌现了不少拉面店，其中以娜娜拉面最受欢迎。娜娜拉面选用日本口感独特的拉面面饼，小白菜、牛肉、红葱头、蒜泥等原料进口到店内加工，而招牌汤汁是秘制的牛骨和大骨熬制而成，口感鲜美。如果你是拉面的忠实粉丝，不妨来娜娜拉面尝一尝。

6、咸亨酒店中餐厅

咸亨酒店中餐厅位于越城区鲁迅中路179号，是绍兴最好吃的餐厅之一，该店的招牌菜式有油炸臭豆腐、梅干菜扣肉、茴香豆、绍兴老三鲜等。

7、鹿鸣·农校食堂

鹿鸣·农校食堂位于越城区新建南路873号，该店的招牌菜式有“绍式三鲜、铁板鱼头、萝卜醋鱼、韭菜螺蛳肉”等。开业10年以来，赢得了广大消费者的好评，成为绍兴最火爆的餐厅之一，该店有农家三大盘为名传，杨梅酒，小米粥，馒头为特色。

8、寻宝记绍兴菜

寻宝记绍兴菜位于越城区仓桥直街114号，该店的招牌菜式有“状元烤鸡、状元发糕、鱼香臭豆腐、寻宝烤鱼、绍兴酥鱼”等。这是一家老字号的绍兴菜馆子，餐厅外面的建筑就显得古色古香，里面更是古韵十足。

9、同忆餐厅

同忆餐厅位于新昌县七星街道鼓山西路256号海洋城购物中心3层301-A。该店的招牌菜式有外婆小牛肉、糖里脊、蛋黄鸡翅、芝士焗红薯、鸡汁海鲈鱼等。

10、柠檬馆

柠檬馆位于越城区环城南路金帝银泰城惠坊街。柠檬馆在绍兴已经开了很多年了，是一家专门做日本料理的店，它的整体风格是非常文艺范的，感觉很温馨。

11、越味观

越味观位于柯桥区柯岩大道518号。餐厅离柯岩风景区很近，走路大概50米左右，在柯岩大道鉴湖大酒店内。餐厅有全绍兴最地道的“越菜”。相比于粤菜，“越菜”于我们而言显得格外陌生，要知道在明清时期，这可是皇上点名要吃的国宴菜系，也被誉为浙菜的发祥菜系。

12、韩悦烤肉

韩悦烤肉位于柯桥区钱陶公路柯桥万达广场室内步行街3楼。韩悦最令人津津乐道的便是那久吃不腻品种丰富的大片烤肉，尤其是有着“牛肉贵族”之称的雪龙牛肉，肉质鲜嫩、爽滑多汁、脂肪分布均匀并含有丰富的营养成分，入口时细致香甜，呈现出一种久久不散的韵味。

13、70后饭吧

70后饭吧位于越城区府河街81号，该店的招牌菜式有“面包诱惑、椒麻鸡、农夫炖鱼、酱椒鱼头王、菠萝油条、火焰虾”等。这家餐厅打着70年代的标签，风格也走怀旧风，老台灯、搪瓷茶缸、麦乳精，每一样都能勾起你曾经的回忆，让你仿佛回到了小时候。