过期的咖啡没拆封的还能喝吗

没有开封但过期的咖啡可以喝，只是这样的咖啡口味不好。

咖啡粉的保质期都是不长的，不是因为咖啡坏掉，而是因为咖啡在从豆子磨成粉后，里面的香气和单宁酸会不断挥发，时间一长就没有香味了，从而影响口感。喝是没问题，只是口感完全变了。所以，咖啡粉生产日期越新的越香，过期的可以喝但是口感不好。

速溶咖啡既方便又好喝，深受许多上班族喜爱。速溶咖啡是从焙炒的咖啡豆中提取有效成分后，经过干燥而成的粉末，通常被制成三合一的咖啡饮品，喝起来香甜可口，但这份香甜是添加大量的白砂糖、植脂末和食用香精带来的。

有条件者可喝现磨纯咖啡，若图方便可选择喝不添加糖和植脂末的纯速溶咖啡。建议尽量减少饮用三合一咖啡，购买产品时注意看食品标签上的营养成分表，选择能量及碳水化合物数值相对低一些、含脂肪相对少的咖啡。

咖啡品尝方法

咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三四杯，而以正式的咖啡杯的分量最刚好。普通喝咖啡以80～100cc为适量，有时候若想连续喝三四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶。

不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的浓度，在糖分的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样的。