有哪些做法简单的家常面食可以推荐?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-03
家常面食因其制作简便、口味多样而深受人们喜爱。以下是一些做法简单的家常面食推荐:
番茄鸡蛋面:这是一款非常经典的家常面食,简单易做,营养丰富。只需将新鲜的番茄炒熟,加入适量的水和调味料,然后打入鸡蛋,搅拌均匀,最后将煮好的面条放入汤汁中拌匀即可。
炸酱面:北方经典面食之一。将猪肉末炒熟,加入黄豆酱或甜面酱,以及葱姜蒜等调料,炒制成浓郁的炸酱。面条煮熟后,拌入炸酱,搭配黄瓜丝、豆芽等蔬菜食用。
担担面:四川风味的面食,以其独特的香辣味而闻名。制作时,需要准备花椒油、红油豆瓣酱、猪肉末等材料。将煮熟的面条放入碗中,加入炒好的肉末和调味料,拌匀后撒上葱花、花生碎等即可。
酸辣粉:这是一种以红薯粉或者绿豆粉为主要原料的面食。将粉条煮熟后,加入醋、辣椒油、蒜泥、酱油等调料,拌匀后撒上花生碎、香菜等即可食用。
葱油拌面:简单又美味的面食。将面条煮熟后捞出,加入用葱段、姜片和热油炝制的葱油,再加入适量的酱油、糖和香油拌匀即可。
麻酱面:北京传统面食之一。将煮熟的面条放入碗中,加入适量的芝麻酱,再加入蒜泥、酱油、醋、糖等调料,拌匀后撒上黄瓜丝、豆芽等蔬菜即可。
凉皮:陕西特色小吃,也可以在家自制。将面粉制成的皮煮熟后切成条状,加入蒜泥、醋、辣椒油、芝麻酱等调料拌匀,再撒上黄瓜丝、豆芽等蔬菜即可。
刀削面:山西特色面食,以其独特的制作方法而闻名。将面团擀成薄片,用刀从边缘削下薄片状的面条,煮熟后捞出,加入肉汤或者蔬菜汤中食用。
猫耳朵:一种小巧可爱的面食,形状像猫的耳朵。将面团揉成小丸子,用手掌压扁,煮熟后捞出,加入各种蔬菜和肉末炒制的汤汁中食用。
饺子:虽然制作饺子馅料和包制过程稍显繁琐,但它是家庭聚餐时的常见面食。可以选择猪肉白菜、韭菜鸡蛋等多种馅料,包好后煮熟或者蒸熟食用。
这些家常面食不仅制作简单,而且可以根据个人口味调整配料和调味,满足不同家庭成员的口味需求。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都能快速准备一顿美味的面食享受。

  • 家常面食的做法大全家常面食做法有哪些
    答:1、炸酱面。主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。做法步骤:将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。锅热后倒入少量食用油,放入姜蒜末炒香,然后把肉末儿倒进去翻炒一下,肉末儿炒到色之后加入甜面酱和两汤匙豆...
  • 自制面食大全家常面食的烹饪方法
    答:1、葱花鸡蛋饼。原料:胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉200克、葱1根。调料:盐1/4小勺、糖1/8小勺、生抽1/4小勺。做法:鸡蛋打散、胡萝卜和葱分别切末。面粉加水搅成可流动的面糊。调入调料,放入鸡蛋。放入胡萝卜末和葱末,搅拌均匀。平底锅少许油烧热,转中小火,倒入面糊,晃匀。将鸡蛋饼两面煎至...
  • 简单好吃的面食做法
    答:1、玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)2、猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。)3、花卷:4、全部完成,来个集体照吧,稍醒一会就可以,然后上锅蒸10到15分钟就好了,关火后不要马上开锅盖,那样面会回缩的,等两分钟再开盖,再配碗蛤蜊冬瓜...
  • 九款简单易做家常饼做法!
    答:一、山药红枣饼 山药红枣上锅蒸熟,山药压成泥,跟面粉比例1:1揉成面团 红枣去皮去核压成泥,包起来 压成饼撒上自芝麻,上锅煎熟 二、红惠饼 红营蒸熟压成泥,一勺炼乳四勺牛奶 饺子皮擀薄,放入红薯泥芝士片 包起来,平底锅小火煎至两面微黄 三、南瓜饼 老南瓜蒸熟加糖 糯米粉 揉成团 ...
  • 九款简单易做家常饼做法!
    答:下旦亮面由我为大家介绍10种家常饼做法,希望能帮到你。 洋葱饼 -食材- 洋葱300克、香菜、鸡蛋、吉士粉、面包糠、生粉、油、盐、味精各适量 -制作方法- 1. 将洋葱去两头,切成圆片; 2. 鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精,调成糊状,将洋葱片裹上调好的糊,拍上面包糠; 3. 起油锅,放入洋葱饼,炸至金黄色...
  • 家常面食的做法大全
    答:【家常千层饼】【食材】面粉,食用油,盐 1.一半面粉用开水烫熟,另一半面粉用冷水,揉成一个偏软的面团,饧20分钟;2.面饧好了不用揉,搓成长条分成几个剂子;3.把小剂子擀成一张薄饼,上面涂上食用油,在饼的上下边缘分别对称的切上几刀,然后把饼上下对折叠起来,最后叠成一个正方形,整理...
  • 常吃的家常面都有哪些
    答:第6步:面条焖熟后即可关火,用筷子把面条与豆角翻拌均匀即可开吃,吃的时候也可以浇上蒜汁儿。第五款面:家常油泼面食材有:面粉1碗、温水适量、青菜(传统是用油菜)适量、葱姜蒜各适量、干辣椒面适量、生抽两汤匙、醋两汤匙、盐少许、油适当多些。具体做法:第1步:把盐用温水化开,用它来和面,把面和成比较柔软...
  • 求。四川家常面食如(肥肠面、排骨面、等个色面食的做法既口味)最好有...
    答:1)做开水,将排骨放入焯两分钟,捞出用温水洗净。2)锅里倒适量油,油温后下姜片、葱段、蒜瓣和花椒爆香后迅速捞出,并放入排骨翻炒,趁大火倒入一杯酱油充分上色后,喷入料酒一杯。3)然后倒入热水,完全没过排骨。把八角、桂皮、小茴香、肉蔻、姜片、蒜包入纱布包中,也放入锅中。如果能用肉汤...
  • 面条有哪些好吃的家常做法?
    答:面条是一种非常受欢迎的主食,它的做法多样,可以根据个人口味和当地风味进行调整。以下是一些好吃的家常面条做法:炸酱面:这是北方非常流行的一种吃法。将猪肉末炒熟,加入黄豆酱、甜面酱等调料,炒制成浓郁的炸酱。然后将煮熟的面条捞出,浇上炸酱,拌匀后食用。可以搭配黄瓜丝、豆芽等蔬菜一起食用。...
  • 有什么做法超简单的家常面食?
    答:家常面食是许多人日常饮食中不可或缺的一部分,它们不仅美味,而且制作起来相对简单。以下是一些超简单的家常面食做法,适合忙碌的日常生活,也适合初学者尝试。番茄鸡蛋面:材料:面条、番茄、鸡蛋、盐、油、葱花。做法:面条煮熟,捞出备用。热锅加油,打入鸡蛋炒熟,盛出备用。锅中留底油,放入切好的...