海马怎么煲汤效果最好

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
1、做海马鸡肉汤很好。海马鸡肉汤是一道药膳,属于粤菜系。温肾壮阳,益气补虚。适用于肾阳虚衰。症见阳痿早泄、形体消瘦、尿频、夜尿多等。
2、材料:海马10克,虾仁15克,公鸡1只,料酒、水豆粉、葱白、生姜各适量。
3、将鸡宰杀脱毛,去爪、翅膀、内脏,放人沸水锅内稍烫片刻,取出剁成长方形小块,分装成7份置碗内。
4、将海马、虾仁用温水洗净,泡10分钟,亦分7份放在鸡肉上,每碗加葱白、姜片、料酒、水豆粉、盐、味精、清汤各适量,上笼蒸熟烂即成。饮汤,吃海马、虾仁、鸡肉。

  • 鲍鱼海马鸡汤怎么做好吃
    答:步骤 1.食材:海马两对、鲍鱼和鸡肉。2.将海马洗净,热锅烘干。3.将鲍鱼和鸡肉洗净,连同海马一起放入煮锅中,焯烫一下,再洗洗净。4.重新放入煮锅中,一次性加入适量的清水。5.盖锅盖,大火烧开。6.整锅倒入隔水电炖锅中。7.盖锅盖,通电,选择3小时。8.时间到,即可断电。小贴士 食疗煲汤贵...
  • 用海马如何煲汤 海马怎样煲汤
    答:海马怎样煲汤1、海马10克,牡蛎肉200克,淡菜100克,紫菜20克,料酒、葱姜汁各15克,醋2克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清汤800克,芝麻油5克。2、牡蛎肉治净。锅内放入清汤,下入海马烧开,煮约20分钟,下入淡菜、醋、料酒、葱姜汁烧开,煮透。3、下入牡蛎肉、精盐、鸡精烧开...
  • 海马可以和什么一起煲汤?
    答:石斛。主料:石斛15克、海马1对、猪腱肉500克、淮山20克。辅料:肇实20克、蜜枣1个、姜1片、盐适量。1、海马一对。2、准备好其他食材,洗干净。3、海马切成细粒状。4、将食材放进汤锅,淮山是自己晒的,虽然外表丑丑的,但没有硫磺味。5、加入海马。6、猪腱肉放进热水锅里焯水,再用清水洗一下...
  • 海马直接煲还是打成粉煲好?
    答:1. 食材清单:直接煲汤:海马、瘦肉、姜片、清水。打成粉末煲汤:海马、瘦肉、姜片、清水、料理机。2. 制作步骤:直接煲汤:1. 将海马洗净。2. 瘦肉切成小块,姜切片。3. 锅中加入清水,放入海马、瘦肉和姜片,煮沸后转小火,煲1-2小时。4. 加盐调味即可。打成粉末煲汤:1. 将海马洗净后晾干,...
  • 海马煲汤的做法大全
    答:海马煲汤的做法如下:用料:海马1公1母、鱼胶20克、红枣10颗、灵芝20克、洋参10克、麦冬15克、枸杞10克、桂圆20克、猪骨200克、高丽参适量、轻盐昆布酱油5克、清水适量。1、准备好材料。2、猪骨用开水焯去血沫,将焯去血沫的猪骨放入沥水篮里冲洗一下。3、各种材料用清水冲洗一下,然后放入炖盅里...
  • 海马配什么煲汤好
    答:海马蒸仔鸡 材料:海马15克,虾仁20克,仔鸡1只。做法:将海马放在温水中浸泡10分钟,仔鸡洗净,去除屁股,翅膀和头,然后敲断腿骨,从背部剖开,拍平,接着把鸡放到滚水中汆一遍,以去除血水后冲洗干净,放入锅中,鸡的周围放上泡好的海马,中间放虾仁,再放一些葱和姜片,降入食盐,兑入500克鲜汤...
  • 海马和什么煲汤好
    答:方法/步骤 1准备材料:海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。2瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。3把海马剁成小块。4炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。5加水至炖盅9分满。6准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。7盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。8炖好后...
  • 请问海马炖汤,要怎么弄?为啥我炖起来很腥?清洗前要浸泡么?还是怎么清 ...
    答:直接冲洗就可以,煲汤的时候可以配一些瘦肉一起煲,这样就不会腥了,具体做法如下:需要提前准备好的材料有:海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。1、将煲汤所要用到的原材料准备好。2、首先将瘦肉洗净切小块,热水烫一下并再次冲洗干净。3、把海马剁成小块。4、炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒...
  • 海马可以和鱼胶一起煲汤吗?
    答:海马可以和鱼胶一起煲汤,下面是具体做法: 准备材料:枸杞5克,红枣2颗,鱼胶10克,排骨250克,石斛20克,海马一对,姜2片,盐少许 1、将买来的排骨洗净放到准备好的炖盅里备用。 2、准备好石斛、红枣、枸杞和海马一对备用。 3、所有材料放炖盅里,加550克水下去隔水炖3小时。 4、3个小时后汤就炖好...
  • 海马干怎样吃法比较好
    答:干海马煲汤最好的效果配方及用料做法详解。1.枸杞苁蓉大补盅 【原料】 枸杞子、肉苁蓉各 10 克, 猪腰 1 对, 乌骨鸡 1 只,海马 3 只,调料适量。【制法】 先将乌骨鸡去毛杂、头,洗净; 猪腰剖开,去筋膜,切块,与诸药同置鸡腹中,置炖盅内, 加清汤及葱、姜、椒、盐、味精适量,上笼蒸熟...