彩椒虾仁怎么做?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-31

用料:

鲜虾:15个左右(去虾线去头去壳)/黑椒粉:半勺/蒜片:蒜瓣3片量/姜丝:2片姜左右/豆瓣酱:1勺/彩椒:300克(切条)/洋葱:四分之一个/盐:少许

做法:

1、虾去头去壳去虾线,洗净用黑椒碎腌制一下;

2、热油下锅将虾仁炒熟备用;

3、起一个干净的锅,油热了以后把姜丝和蒜片放下去爆香,加入一勺豆瓣酱炒香;

4、放入洋葱翻炒一分钟,加入彩椒翻炒一下,放入虾仁,加入一点盐调味翻炒均匀即可。



  • 彩椒虾仁做法大全
    答:步骤1 准备红椒、黄椒各一个 步骤2 将红椒、黄椒撕成小块儿 步骤3 锅中加入少许食用油,待油温稍热下入洗好的虾仁 步骤4 将虾仁滑炒变色取出 步骤5 锅中再加入少许食用油 步骤6 待油锅稍热下入红椒、黄椒爆炒 步骤7 淋入生抽、耗油 步骤8 当炒至彩椒变软后加入虾仁,调入盐、味精、黑胡椒粉...
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    答:彩椒炒虾仁是一道色香味俱全的家常菜,要想做得味道更香,可以从以下几个方面入手:选材:新鲜的食材是美味的基础。选择新鲜活虾,剥去壳后取出虾仁,尽量选择肉质紧实、颜色鲜亮的虾仁。彩椒应选择色泽鲜艳、无斑点的,这样不仅口感好,而且菜肴的颜色会更加诱人。处理虾仁:将虾仁用淡盐水浸泡一下,可以...
  • 清炒虾仁 彩椒怎么做好吃的做法
    答:虾仁100g 辅料姜3块 蒜3颗 葱1根 蚝油1匙 酱油1匙 盐适量 油适量 生粉适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 虾仁彩椒的做法步骤 1 备好材料,椒切丝,姜切丝,蒜切片,葱切段 2 蚝油,酱油,盐,生粉加水调好水淀粉 3 椒和虾仁焯水备用 4 热锅下油爆香姜蒜 5 放入彩椒和虾仁翻炒 6...
  • 有哪些做彩椒炒虾仁的建议值得分享?
    答:处理虾仁:将虾仁洗净后,用厨房纸巾吸干水分,可以用少量的盐和白胡椒粉腌制10分钟,增加虾仁的风味。如果喜欢,也可以加入少许料酒去腥。切割彩椒:彩椒应该切成与虾仁相仿的大小,这样烹饪时才能均匀受热,保持菜肴的整体美感。切块不宜过大,以免影响口感。快速翻炒:炒制彩椒虾仁时火候要快,这样可以...
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    答:滑蛋虾仁炒彩椒是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且色彩鲜艳,非常适合追求健康饮食的人群。要做出营养美味的滑蛋虾仁炒彩椒,可以遵循以下步骤:材料准备:新鲜虾仁:200克 鸡蛋:3个 彩椒(红、黄、绿):各1个 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 盐:适量 鸡精或味精:少许 白胡椒粉:少许 生...
  • 腰果彩椒虾仁做法
    答:同样捞出待用。在另一个锅中,放入姜片和蒜片,用油爆香后,再加入切好的蔬菜,炒至七八成熟。接着,将炸好的虾仁和腰果一同倒入锅中,与蔬菜混合。然后加入适量的盐、鸡精、酱油、麻油和料酒,进行最后的调味。充分翻炒均匀后,即可将这道美味的腰果彩椒虾仁盛出,装盘享用。
  • 彩椒冬笋炒虾仁怎么做彩椒冬笋炒虾仁
    答:1、主料:10只虾仁、150g彩椒、150G冬笋。2、配料:适量油、适量盐、适量白糖、适量胡椒粉、适量料酒、适量淀粉、适量葱、适量姜、适量蒜。3、将笋切片、彩椒切菱形块、葱、姜、蒜切碎备用。4、虾仁去除虾线,用料酒、胡椒粉、盐腌几分钟。5、将笋用热水焯一下。6、锅中放油。7、油热放葱、姜...
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