适合夏天喝的“解暑汤”有哪些？制作方法是什么？
大家好，我是奎哥，很高兴能为你解答：
适合夏天喝的“解暑汤”有哪些？制作方法是什么？
第一种：绿豆汤
食材：绿豆，水，冰糖，薄荷
【制作步骤】
1.准备以上所需食材，取一碗温水将绿豆提前一个小时泡入水中，将薄荷叶洗干净
2.开火放锅倒入水，水开后将薄荷、绿豆一起倒入锅中，开大火煮二十分钟后，关火
3.放凉后加入冰糖，再次烧开煮二十分钟，观察一下绿豆是否煮烂，没有的话可以再煮一会，直到豆子煮烂就可以关火
4.将煮好的汤用勺子将薄荷叶捞出，放凉或者放入冰箱冷藏二十分钟后即可食用
第二种：白萝卜豆腐汤
食材：白萝卜，豆腐干，盐，水，香油，葱
【制作步骤】
1.准备好食材，锅中倒入适量水，开火将水烧开，烧水的过程中，将白萝卜削皮切成块，豆腐干洗净切成块，葱洗净切成葱花
2.水开后将刚才切好的白萝卜倒入锅中，然后倒入豆腐干，小火煮五分钟左右
3.加入少量盐，倒入适量芝麻香油，两分钟后即可关火，撒一点葱花，就可以出锅了
第三种：冰糖银耳雪梨
食材：银耳，冰糖，雪梨，红枣，枸杞
【制作步骤】
1.准备好上面的食材，将银耳倒入清水中浸泡半个小时左右泡发
2.泡发好后将银耳去蒂撕成小朵的，雪梨洗干净后切开掏去里面的内部后切块
3.开火放入砂锅，将雪梨块倒入锅中，加入水，盖上盖子，将水烧开后倒入银耳
4.转小火炖半个小时后关火，加入冰糖，搅拌均匀后焖二十分钟左右即可
第四种：山药排骨汤
食材：排骨，枸杞，山药，葱，盐，料酒，鸡精，姜
【制作步骤】
1.排骨用清水冲洗干净后切段，山药去皮洗净，切成滚刀块，枸杞提前一个小时用温水泡上，葱姜切片
2.开火放锅倒入清水，将刚才洗好的排骨倒入锅中，水开后三分钟左右将锅中的浮沫撇去，焯净血水，重新将排骨清洗干净
3.开火放锅倒入油，油热后倒入葱姜片，爆炒至香味，倒入排骨，搅拌均匀后加入大量清水，开大火煮半个小时，后加入适量盐，鸡精，料酒，最后倒入山药、枸杞煮五分钟即可关火
第五种：黄瓜蛋花汤
食材：黄瓜，鸡蛋，香油，盐
【制作步骤】
1.黄瓜洗干净后切片，最好薄一点的片，碗中打入鸡蛋，搅拌均匀
2.开火放锅倒入水，凉水的时候将黄瓜片倒入锅中，水开后将刚才搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，迅速搅拌均匀
3.鸡蛋液成型后加入适量盐，香油即可出锅
以上这些汤都是特别适合夏天喝的“解暑汤”，不知道大家还有其他什么汤，可以在评论区留言，大家一起学习，一起进步，希望我的回答对你有所帮助。
金银花茶，酸梅汤，菊花茶，绿豆汤，冬瓜排骨汤这些都是非常适合夏天喝的。把金银花常清洗干净，直接放在砂锅里，加入冰糖温水，煮20分钟左右就可以。
夏天喝的解暑汤，一般就是绿豆汤，酸梅汤，菊花茶；首先要准备的就是绿豆，然后准备适量的冰糖锅中倒入凉水，加入绿豆倒的水，要没过绿豆，然后开火煮，煮开之后用中火。水分快干了再用凉水冲洗，再加入大量的水继续煮开，然后捞出豆皮，加入冰糖煮就好。
绿豆汤，银耳汤，冬瓜海带汤，丝瓜瘦肉汤，这些汤特别适合夏天解暑；绿豆汤就是将绿豆浸泡两个小时，然后将绿豆下入热水中，需要煮大概两个小时，在里面加入白糖或者是冰糖就可以了。
答：还有一款虽然不是汤,但是一个特别好的夏日饮品,清爽解渴,有助于改善夏日因天气炎热引起的胃口不好,就是柠檬蜜,做法是取新鲜柠檬半个,榨汁,然后加入适量蜂蜜,调匀后加入水冲调即可,冰镇口感更好.咸汤:1.芥菜蛤蜊汤:夏日应该吃一些苦味食品帮助人体消暑,芥菜口感微苦,所以夏天吃芥菜最合适不过,蛤蜊口味...
答：夏天制作解渴消暑降温汤有绿豆百合莲子汤、冬瓜玉米排骨汤等。第一种汤：绿豆百合莲子汤：夏天最合适喝绿豆汤，解暑降火，搭配百合、莲子，这道汤变得更美味，又增加了营养，具有安神、助睡眠等作用，对身体十分有益。做法：绿豆、干莲子、干百合，分别清洗干净，再加水浸泡几个小时，泡好后放进锅内，再...
答：丝瓜清甜、蛤蜊清香，是非常常见的汤品搭配，多花点小巧思，在蛤蜊里包上肉丸，既容易定型，也易于吸收。小火长时间的炖煮后，软嫩入味，鲜上加鲜！夏天最适合煲什么汤最好3 一、冬瓜花蛤汤 这可是一道经典家常汤，以口感清淡鲜爽闻名。不仅好喝，而且营养价值丰富。冬瓜有清热解暑之用，搭配花蛤...
答：这三种丝瓜蛋汤。丝瓜素来有清凉解暑功效，可以将丝瓜切成块状或者是丝状直接放入油锅里面炒软，然后倒入一定量的开水烧开，鸡蛋打入碗中放点香葱和盐调味用筷子搅散，锅中丝瓜水烧开之后直接倒入鸡蛋液加盐调味即可出锅 。第四种肉圆冬瓜汤。直接买肥瘦相间猪肉用机器搅成肉泥倒入碗中，放入生姜和料酒...
答：＊把适量之清水煲滚，放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮，同煲2小时，汤成调味即可。【功效】此汤适合暑热天饮用，能清热、解暑、止渴、利尿。霸王花猪肉汤 【用料】霸王花50克（1两），猪 400克（8两），粉肠150克（3两），蜜枣4粒，南北杏2汤匙。【做法】＊粉肠切去肥油，将1粒 肉放入...
答：5、绿豆老鸭汤：绿豆味甘，性凉，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。有清热解暑，利尿通淋，解毒消肿之功，为夏日解暑除烦，清热生津佳品。老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效做法：鸭肉先...
答：简单好做,适合夏天喝的,又不会胖的好喝的汤是什么汤?怎么做? 排骨清补凉煲凤爪 乌鸡爪入味宽厚 用料: 排骨、乌鸡、淮山、沙参、枸杞子、薏米、红枣 菜系:绍兴菜 菜品描述: 夏天适合温补,提神醒脑,不宜过分滋补,一道排骨清补凉煲凤爪恰到好处。 这道汤中自然少不了排骨和凤爪,这里的凤爪用的是乌鸡的爪子,...
答：三伏天气温酷热，让人感觉口干舌燥，喘不上气来的难受，很容易中暑。在这个特殊的节气里，我们多喝一些清淡的汤品，既美味营养，又能快速补水，清热解暑。一、丝瓜鸡蛋汤。夏季丝瓜大量上市，用它来做汤在合适不过了。丝瓜刮皮（嫩丝瓜可不去皮），斜刀切成片。碗中打入两个鸡蛋，加入少许的食盐，顺...
答：夏日四大门客汤 够甜之莲藕排骨汤 功效:解暑清热 主料:猪肋排、莲藕 制作: A、猪肋排和藕切块,调味; B、加高汤煲足6—7小时即可。 特别说明:莲藕分塘藕和河藕,塘藕更爽口,更适合煲汤,河藕进水或用油炒后会发黑。 够苦之凉瓜排骨汤 功效:清热解暑、祛火强身 配料:凉瓜、猪肋排 制作: A、将凉瓜洗净,...
答：西瓜汁：自家榨汁机就好，具体做法因你家榨汁机而异，买到生的西瓜可以这么做，加点糖或蜂蜜，也是夏日解暑的好饮料。酸梅汤：（看起来有点麻烦）材料： 乌梅、干山楂、甘草、冰糖 做法：1.乌梅10粒，干山楂1把（份量可等同于乌梅的体积，也可稍稍多放一些），甘草5片；2.把乌梅，干山楂，甘草在...
