冬季吃什么御寒保暖?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-16
1、参片炖羊肉。羊肉是冬天补身之物,多吃可以御寒。现在很多人都流行在夏季也吃羊肉补身体,这道菜肴即是一年四季都可以吃的炖品。准备食材:羊肉(肥瘦)(250克) 白萝卜(200克);西洋参(5克);大葱(15克) 姜(15克) 盐(4克) 味精(1克) 料酒(30克)。美食制作方法:1. 将羊肉洗净,切成条,放入沸水锅中氽透,捞出备用;2. 白萝卜洗净削皮,切成条;3. 葱切段、姜、西洋参分别切片;4.西洋参片用温水泡软;5. 将锅置于旺火上,倒入清水1000毫升,加入羊肉、西洋参片、葱段、姜片、料酒;6. 烧沸后改用小火慢炖至羊肉软烂;7. 拣出葱段、姜片不用,加入精盐、白萝卜条、味精再炖10分钟即可。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。这道参片炖羊肉,多食可以补虚养身哦。2、火锅。火锅又称涮锅子,涮锅子主要是涮羊肉,蔬菜类,豆制品类。关于火锅的起源,目前有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。准备食材:牛奶 500m,南瓜 250g,辅料:适量西兰花,适量胡萝卜,适量蘑菇,适量欧芹,调料:适量盐、适量黑椒粉。牛奶火锅的做法与步骤第一步:西兰花焯水捞出备用,蘑菇焯水捞出,控干水分,南瓜胡萝卜切块第二步:锅中先放入少量清水,煮开第三步:加入牛奶,所有食材备好,准备开涮第四步:南瓜和胡萝卜比较慢熟,所以先放,南瓜和胡萝卜变软后,加入蘑菇,加入西兰花第五步:撒些欧芹,黑椒粉,盐调味就可以吃啦。

三大产热营养素分别是:蛋白质、脂肪和碳水化合物,它们是人体热量的来源。但是营养学家表示,与碳水化合物或脂肪相比,富含蛋白质的食物更能刺激产热。一般来说,1克蛋白质在身体中造成的发热量大概是4000热量,并且蛋白质不容易立即转变成脂肪。所以,冬天适度地吃一些高蛋白食物,既能增加身体的热能,增强御寒能力,又能比较好地控制体重。但是要尽量选择低脂蛋白质食物,如豆类、乳制品、鱼类、瘦肉、鸡蛋等。

  • 冬天吃什么可以保暖
    答:冬天吃生姜、鲫鱼、羊肉以及肉桂等食物可以有暖身驱寒的作用。1、生姜 生姜味辛,性温,具有暖身、解表以及散寒等功效。建议患者使用生姜前,将其洗净去皮,因为生姜虽然性热,但是生姜皮却是凉性,如果将生姜皮一同服用,反而会降低生姜暖身驱寒的功效。2、鲫鱼 鲫鱼又称鲋鱼,其性平、微温,具有健脾...
  • 冬天吃什么保暖
    答:但是营养学家表示,与碳水化合物或脂肪相比,富含蛋白质的食物更能刺激产热。一般来说,1克蛋白质在身体中造成的发热量大概是4000热量,并且蛋白质不容易立即转变成脂肪。所以,冬天适度地吃一些高蛋白食物,既能增加身体的热能,增强御寒能力,又能比较好地控制体重。但是要尽量选择低脂蛋白质食物,如豆类...
  • 冬天吃什么可以御寒?
    答:冬天适合吃一些温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外,要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等,它们不仅可以补养肾气还可以抵抗寒冷,而且能够润肺生津,具有很好的保健功能。
  • 天气冷吃什么可以保暖?
    答:四川这天气,仿佛是没有秋天、没有春天。前几天还相当的热,仿佛是夏天,今天突然变得特别冷,似乎进入了冬天的感觉。也有很多小伙伴就连羽绒服也穿上了,这真是让大家措手不及呀。其实除了多穿衣服可以保暖,还可以通过吃来保暖了,且来看看吧,提早为过冬做准备。1、很多时候,如果我们比一般人怕冷...
  • 冬天吃什么暖和?
    答:冬季御寒的美食可以吃这些:1、肉类 冬天要御寒,一定要多吃肉,怕胖的小伙伴要少吃肥肉,多吃瘦肉,瘦肉不会变胖哦。肉类含丰富的蛋白质和脂肪,这些正好是产热的,所以冬天要适当进食肉类,尤其是羊肉、狗肉,可可促进新陈代谢,加速血液循环,从而起到御寒的作用。2、根茎类 民间有句谚语说:“春吃...
  • 御寒的重要性 冬季提高御寒能力的食物有哪些
    答:天气下降的很快,很多人都穿上了厚厚的衣物,但仍难抵寒冷。其实,巧吃食物也可以帮你保暖御寒。众所周知,冬季多吃一些温热补益的食物有助身体的取暖。下面就和小编一起来看看吧!冬季御寒吃什么好 1.富含蛋白质的食物——鱼肉、鸡蛋 专家称,有些食物比其它食物更能刺激产热。比如高蛋白质食物,它们...
  • 冬季吃什么补虚抗寒?
    答:1、羊肉 寒冬里,各地羊肉倍受青睐,大卖热卖。羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养物质。羊肉除了营养丰富外,因其性味甘温,有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到...
  • 冬天吃什么比较暖身?
    答:冬天应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促使体内阳气升发,不仅能增强体质,还可以起到很好的御寒作用。1、富含蛋白质、脂肪和碳水化合物的食物:冬天要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中医认为...
  • 冬天吃什么身体比较暖和啊?
    答:人的饮食首先要确保维持正常生命,而这其中一个重要环节就是要保持正常的体温。冬天气温比较低,外界温度与人体温度相差较大,人体的热量很容易散失,因此,为了保持正常的体温,就需要更多的热量,除了穿衣保暖之外,人体的生理调节会使得食欲增加,吃更多东西,从而产生更多热量。到底哪些食物可以让整个冬天“...
  • 冬天吃什么最暖和啊?
    答:天气变冷的节奏越来越明显,大家都想着在这寒冷的冬季,吃上热乎乎的食物,暖暖身子,让这个冬天不那么冷、一、糖炒板栗,冬日里的坚果摊上,一锅刚刚炒好出炉的糖炒板栗,冒着热气,一锅刚刚炒好出炉的糖炒板栗,大家都围着争先恐后的买着,香味也是周围到处都飘着,感觉冬天来了,吃热的板栗的...