为什么面包机做出来的面包跟蚂蜂窝一样纹理这么粗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
酵母在揉面过程中分布不够均匀造成的。
其中的气室是酵母在发酵中产生的二氧化碳造成的。至于你的面包气室有大有小,不是很均匀,这个可能是你的酵母在揉面过程中分布不够均匀造成的。
面包机,简单来说就是全自动制作面包的机器,和多士炉烤面包是有本质区别的,多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序,放好配料后,自动完成和面,发酵,烘烤等面包制作程序。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。

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