微波炉对人体健康有害吗？
危害简直微乎其微。
电磁辐射有一个累计的效应，偶尔一两次看不出什么问题，但是日积月累到一定程度就会慢慢对人体产生危害。
通常在使用微波炉的时候，大多数人把食物放进微波炉后，就去干别的事情了。等饭菜热好了，再过来拿。所以对于微波炉造成的辐射危害简直微乎其微。相比那些低头党手机族、游戏族来说，微波炉辐射的伤害要小很多。
微波炉的电磁辐射的确要比普通的小家电或者大家电的电磁辐射高，由于微波炉工作原理本身就是利用电磁波，难免会有电磁辐射产生。但是要说这些电磁辐射会对人体造成很大伤害，导致癌变，或者损伤之类的，确实小题大做。
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正确使用微波炉：
1、要定期对微波炉进行清理维护。
尽管说微波炉不像明火那样，容易产生大量的油烟，但是在烹饪或者加热食物的过程中，依然会有油渍等物质产生。长时间不清理微波炉，微波炉的内壁中就会产生一层油污，从而带来了安全隐患。
2、定期维护非常重要。
所以，最好的方法是，每次微波炉使用完毕之后，应该打开微波炉门，使用干燥的抹布对内壁进行擦拭清洁，避免出现油污的累积现象。
将食物放置到微波炉专用碗中，并且打开相应的透气孔，用这种方式来进行加水，防止油烟飞溅到内壁中。只有善待微波炉，多加维护，才能保证产品的正常使用，避免出现安全隐患。
参考资料来源：人民网-坏习惯竟引起事故 如何正确使用微波炉【2】
参考资料来源：人民网-微波炉到底有没有危害？粉碎谣言告诉你
微波是一种高频电磁波，在电磁波谱中介于超短波和红外线之间。微波的穿透能力很强，皮肤表面可“加热”，对深部组织也可“加热”，由于深部组织散热困难，所以升温比表面皮肤快而且散热也慢，因此，皮肤还未感到疼痛时，深部组织已受到损害。如果人受到超剂量照射或经常受到大剂量照射时，就会损害健康，引发失眠、健忘、头痛、乏力、多汗、脱发、易怒、抑郁等疾病，甚至精神错乱或失常；晶体混浊，导致白内障；损害卵巢功能，使月经失调，月经量过多；抑制或削弱睾丸生精能力；更年期妇女引起停经现象；孕妇可引起流产或怪胎；血小板减少、白细胞减少。另外，食物与人体接受微波辐射的情况不同，微波炉不能使食物受到均匀一致的加热，人体受到微波辐射是组织内部温度高，而食物却相反，食物的中心部分温度升高明显低于食物的表面，致使食物内部的病菌不能完全被杀死，如果食物中加了盐，其平均温度升高值仅为不含盐的62%，发达国家近几年来由李氏菌属和沙门氏菌引起的食物中毒，都跟微波炉有关。除此微波炉还极容易引起烫伤，因为微波炉加热的汤、奶等，瓶子表面只是温热而瓶子内部的温度很高，如不事先试一试瓶子内部的温度，就极易发生烫伤。
微波炉会对人的健康产生不利影响，但在正常照射剂量时是不会伤害身体的。孕妇不要接触微波，也不要做微波理疗，家中安装使用微波炉，一定要严格掌握操作规程，熟读并掌握其说明书，就会避免因使用微波炉不当而危害健康。
微波炉做饭省时又省力，已经成为上班族家里必备的厨房用品，但是用微波炉烹饪食物时会导致营养流失，食物中的矿物质、维生素及营养物质大量减少，或者转换成致癌物质等危害。
严禁用微波炉加热密封食物，例如袋装、瓶装、罐装食品，以及带壳、带皮的食品，要采用分次加热帮助食物平均受热，可保存食物营养，也可避免加热过程中，热度集中而产生有毒物质。
微波炉的“电磁辐射隐患”已经是众所周知的危害源。除此之外，微波炉的使用禁忌也将对人类造成很多“不小心”的后果！
1、塑料容器的使用－－微波炉的专用器皿一般都是塑料容器。用塑料容器盛装食物放入微波炉中加热，加热后的热食物不但会使塑料容器变形，还可能因为受热使塑料分解放出有毒物质，导致食物污染而危害人体健康；
2、金属器皿的禁用－－如果将铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿放入微波炉中，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物；
3、封闭容器的禁用－－加热液体时必须使用广口容器。在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。另外，带壳的鸡蛋、带密封包装的食品也不能直接烹调，以免爆炸！
4、超时加热的禁止－－食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒；
5、不得将半熟的肉类食物再用微波炉加热－－因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死；
6、不得再冷冻经微波炉解冻过的肉类食品－－因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟；
7、不得将微波炉置于卧室－－使用微波炉要在通风良好的场所，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视、听效果。同时也要注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅；
8、不得长时间在微波炉前－－开启微波炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。炉内未放烹饪食品时，不要通电工作。微波炉空载运行，会损坏磁控管。为防止一时疏忽而造成空载运行，可在炉腔内置一盛水的玻璃杯；
9、掌握微波炉烹饪不同食物的时间－－要视材料以及用量而定，还与食物新鲜程度以及含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味；
10、要定期检查炉门四周和门锁－－如有损坏或者闭合不良，就必须停止使用，以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉观察窗，防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状，使人体受损。
没有
原因：
1、微波是一种电磁波，跟收音机和电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率高于电波，低于红外线和可见光。处于这一频率波段的电磁波是不会致癌的。
2、微波炉里的辐射量很大，可以令放在里面有水分和油脂的物体产生热量把食物煮熟，但生产微波炉的厂家已经做好安全措施，在微波炉外对人体的辐射量就和一支40W日光灯管差不多，对人体的影响几乎没有。
3、科学研究找到了对人体产生伤害的最小微波功率，以此制定了微波炉泄漏功率的标准。例如美国的规定是，在距离微波炉大约5厘米的地方，每平方厘米的功率不超过5毫瓦；我国的标准更加严格，是1毫瓦。
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微波炉使用禁忌：
1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
2、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。
3、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
4、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，因为热的食物会使塑料容器变形；普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
5、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%BE%AE%E6%B3%A2%E7%82%89/84186#1"target="_blank"title="百度百科-微波炉">百度百科-微波炉
/shipin.people.com.cn/n/2014/0425/c85914-24941207.html"target="_blank"title="人民网-微波炉使用禁忌：这些食物不能进微波炉">人民网-微波炉使用禁忌：这些食物不能进微波炉
让我们来看一看微波科技所存在的一些问题：
微 波就是很短的电磁波，属于大自然能量光谱的一部分。整个光谱包括可见光、红外线、紫外线以及无线电波、X射线等等。太阳产生微波，同时也产生可见光和光谱 中一部分不可见光。但是，太阳产生的微波与微波炉产生的微波有一个重大的区别。这个区别在于微波炉是用交流电来产生微波的。
让我们来看看微波炉是 怎样烹饪食物的：所有的电磁波每经过一次电波周期，就会从正极变为负极。交流电可以增快电波的周期。水分子有正极和负极，因此当水接受正负交替的微波能量 时，水分子会迅速转动。这有一些类似用磁石把平面上的大头针吸得团团转的情形。微波炉用交流电产生的微波使食物中的水分子以每秒钟几十亿次的速度旋转，造 成分子之间巨大的摩擦力，使食物迅速加热。
人们通常以为微波食品是安全可以食用的。事实上，我们的质量检测机构只关心微波炉是否存在微波泄漏的情况，令人惊讶的是，这些质量检测机构从未质疑微波食品本身是否安全。
1991年，由于一场公众瞩目的官司，人们开始意识到微波食品是不安全的。一位名叫Norma Levitt 的妇女的家人为她的误死起诉。Norma去医院进行髋部更换手术。手术很成功，但Norma却死了。Norma死于一次输血之后，血液是经过微波炉加温 的。这是第一次有重大证据表明用微波炉加热物品对被加热的物品的化学性质造成了根本的破坏。如果仅用微波炉把血液加热到体温，就能使血液包含致人于死命的 毒性，那么我们用更高的温度在更长的时间内加热食品，又会什么情况呢？微波炉的作用远不止于把物体加热那么简单。食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白 质的分子结构，导致通常情况下不会发生的分子异变。结果，许多新的奇怪的分子出现了。
问题就在这里。食物的分子结构发生了改变，产生了人体不能识别的分子。这些奇怪的新分子是人体不能接受的，有些具有毒性，还可能致癌。因此，经常吃微波食品的人或动物，体内会发生严重的生理变化。
瑞士的实验在瑞士，瑞士皇家科技协会的Hans Hertel博士和Bernard Blanc博士经过实验发现，微波加热破坏了食物的营养成分。他们还测量了吃微波食品志愿者血液的病中理变化。 Hertel和Blanc的发现深刻而令人震惊。研究人员发现志愿者血液中的红细胞减少了，这意味着血液携带的氧气减少，人体组织无法完全得到所需的氧 气。相反，白细胞和胆固醇都增加了。白细胞增加会引起人体的压力和紧张，通常只有当人体感染急性疾病、细菌感染或细胞受损坏时，白细胞才会上升。此外，淋 巴细胞减少了。淋巴细胞是一种特殊的白细胞，对产生抗体有重要的作用。所有这些现象对人体都没有好处。当你把食物放进微波炉时，或许你从未想过这会造成虚 弱的免役系统和缺氧的身体组织。这还不是最坏的，研究人员发现，这些食用微波食品的志愿者的血清会导致发光细菌发射出更多的冷光，似乎微波中的能量被转移 积蓄在食物的分子链中，改变了血清的能量结构，当细菌遇见血清时，就受到刺激发出光线。这一发现甚至使我们对饮用微波加热的水是否安全发出了疑问。很可能 会有残余的能量储存在水原子的原子链之间。所有这些都告诉我们，微波食品包含了不同于普通食物的分子和能量，人体吸收异常的分子和能量，不利于健康。让我 们来看一看其它研究的结果……
苏联的研究前苏联进行了大量关于微波对人体危害的研究。这些研究在Kinsk的无线科技研究所进行。这些研 究表明，遭受微波辐射和食用微波食品会造成严重的健康问题。结果，苏联于1976年取缔微波炉的使用，并对应用微波辐射制定了非常严厉的限制。苏联还发表 了全球警告，指出微波炉和其它微波设施对环境和生物健康的危害。
在美国，俄利根波特兰的亚特兰提斯成长教育中心也曾发表过苏联的研究发现。苏联人 发现，无论何种食物，一旦经过微波加热，都会产生已知的致癌物。肉类、奶类、谷物、水果和蔬菜都会产生引起癌症的化学物。除此以外，研究人员还发现，吃微 波食品的人的消化系统紊乱，淋巴系统发生障碍，血液中的癌细胞增加。统计数据表明，经常吃微波食品的人更容易患胃肠癌，消化系统也会逐渐崩溃。
苏 联人还发现，所有实验中的食物的营养价值都降低了。微波食品的营养价值减了少60％至90％，包括矿物质和生化酶，维生素B、C和E，以及抗脂肪胆物质， 甚至连蛋白质的营养成分也减少了。研究人员还发现了荷尔蒙异常情况，特别是男性和女性荷尔蒙的分泌和平衡出现异常。此外，细胞膜的电解性出现不稳定现象。 维持正常的细胞膜电解性对细胞的健康和细胞间的连接是至关重要的。长期食用微波食品会导致永久性的脑损伤，造成记忆力下降，注意力无法集中，情绪波动，智 力下降。
Lita Lee博士是《微波辐射对健康的影响--微波炉》一书的作者，也是我的广播节目的嘉宾。她在书中写道，每台微波炉都会泄漏辐 射。微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物。Lee博士观察了食用微波食品者的疾病状况，发现其中淋巴紊乱的状况，患者很容易得某些癌症，包括肠胃癌， 并和容易造成消化系统的紊乱。
结论：我们必须记住三件事：
第一，微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物；
第二，食物的营养价值严重流失；
第三，当你吃微波食品时，身体会暗中产生一定的变化。 这些食物容易导致癌症，荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落，永久性脑损 伤，甚至还有心脏病。了解以上所有的事实后，很难想象还有愿人意继续吃微波食品。为了避免所有微波食品，当你在餐厅吃饭时，最好问一下有什么你点的菜是在 微波炉里加热的，如果有，就不要点。从你看到这些消息开始，我建议你拔掉微波炉的插头，再也不要用了
其实基本上家电中很多对人体都是有一定影响的，但不能说是对人身体有害。
微波炉工作的时候微波泄漏量国家的标准是每平方厘米5毫瓦，也就是说微波炉工作时所产生的辐射甚至比一根普通日光灯管还要少。
因为微波炉的辐射是非常敏感的问题，所以一般微波炉生产厂家防漏的技术，已可将微波的泄漏量控制在每平方厘米1毫瓦之下
辐射无处不在，不用想的太多。
常使用的的家电类的对人体影响最大的是手机，CRT电视机（这两个辐射量最大）等
手机就不用说了，辐射量之大不言而喻，医院特护病房，飞机，加油站，都是禁止使用手机的，因为手机产生的电磁辐射（当然还有其他辐射）可能会导致精密仪器受到干扰，可能会导致汽油燃烧。
CRT电视的辐射也很大，液晶等离子较小，厂家宣传是0辐射，但那是不可能，不过比CRT的安全的多。
答：一、微波炉对人体没有危害：微波炉危害谣言再起。2013年4月中国家电研究院联合国家食品质量监督检验中心召开关于“微波炉烹饪对食品安全和营养的影响”的研究成果发布会。对微波炉危害论进行辟谣。时隔一年，2014年5月份有人再一次发布关于微波炉致癌以及使用微波炉会对人体有害的言论，而这次中央电视台《焦...
答：微波炉对人体不会造成伤害。因为微波炉是低赫兹频率工作微波炉有严格的密封措施，可以避免波幅外漏。即使有些波幅外漏，如果按照微波炉规定的要求进行操作，保持一定的更安全距离，使用微波炉不当，可能导致食物水分和营养流失，影响食物口感，热度过分集中严禁用微波炉加热密封食物，例如袋装、瓶装、罐装食品。
答：没有。对微波炉辐射这个到底有没有危害，中央电视台《焦点访谈》的记者专门请检验部门去检测微波炉在正常状态下的辐射值，实验结果显示微波炉的辐射至为278毫高斯，而真正对人体可以造成伤害的的辐射值强度不超过833.3毫高斯就不会对人体造成伤害，所以微波炉对人是不会造成任何伤害的。相关检测人员说，...
答：微波炉的危害四、身体危害 专家经过多番还发现长期食用微波炉食品，还会致使男性和女性荷尔蒙的分泌出现异常，并且导致永久性的脑损伤，造成记忆力下降，注意力无法集中，情绪波动，智力下降，心脏病等。通过这样的解说如此多的微波炉的危害，相信任何人也不敢轻易对待这么一个小小的微波炉了，也许就在不知...
答：目前没有国家明文规定禁止使用微波炉。从保护自身安全、健康的角度，在不确认微波是否完完全全对人体无害的情况下，保守的做法是：微波炉工作的时候，保持距离。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，...
答：2、微波炉里的辐射量很大，可以令放在里面有水分和油脂的物体产生热量把食物煮熟，但生产微波炉的厂家已经做好安全措施，在微波炉外对人体的辐射量就和一支40W日光灯管差不多，对人体的影响几乎没有。3、科学研究找到了对人体产生伤害的最小微波功率，以此制定了微波炉泄漏功率的标准。例如美国的规定是，...
答：微波炉对人体没有很大危害，不会致畸。因为微波炉是低赫兹频率工作，对人体有一定辐射，但辐射量很小，不会导致人体器官、组织和细胞的突变和畸形。另外，微波炉有严格的密封措施，可以避免波幅外漏。即使有些波幅外漏，经过一定的距离，也会衰减，所以可以使用微波炉加热食物。br/>在使用微波炉时，保持...
答：2、微波炉里的辐射量很大，可以令放在里面有水分和油脂的物体产生热量把食物煮熟，但生产微波炉的厂家已经做好安全措施，在微波炉外对人体的辐射量就和一支40W日光灯管差不多，对人体的影响几乎没有。3、科学研究找到了对人体产生伤害的最小微波功率，以此制定了微波炉泄漏功率的标准。例如美国的规定是，...
答：微波炉对人体不会造成伤害。因为微波炉是低赫兹频率工作，辐射量很小，不会导致人体器官、组织和细胞的突变和畸形。微波炉有严格的密封措施，可以避免波幅外漏。即使有些波幅外漏，经过一定的距离，也会衰减，不会影响人体健康。如果按照微波炉规定的要求进行操作，保持一定的更安全距离，微波炉对人体就不...
答：微波炉辐射值是正常范围之内的辐射，不属于对人体有伤害的辐射，更不会造成什么疾病。实验结果显示微波炉的辐射至为278毫高斯，而真正对人体可以造成伤害的的辐射值强度不超过833.3毫高斯就不会对人体造成伤害，所以微波炉对人是不会造成任何伤害的。相关检测人员说 ，因为微波炉对微波炉整体做了防护措施...
