为何在韩国吃烤肉是奢侈,在中国的韩国料理却很亲民?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-08
肉和海鲜在韩国真的很贵吗?

在韩国吃烤肉并没有想象中的那么贵,比某些中国韩国料理店还要便宜。在韩国随处可见烤肉店。
而且还有烧烤自助,具体多少钱我忘了,总之和中国的烤肉自助价钱差不多。据说味道挺好,不过可惜我没吃过。

平时单买猪肉的话确实要比国内贵,20块左右买一小块肉,而且那肉也不是什么好肉,很肥,只能炒一个菜,很难吃。

海鲜的话,我只吃过一次生鱼片,挺贵的,味道还不如怀柔农家院做的虹鳟鱼生鱼片好吃。
我知道的就是这些啦~~
韩国人收入比我们高,所以这样的物价对他们来说并不算贵。

韩国特别礼仪介绍
在韩国,男子见面微微一鞠躬,互握双手或合手。分手时也鞠躬。男子不能主动与妇女握手。交谈时要避开韩国国内政治、日本贸易摩擦及男主人妻子等话题。韩国人自尊心很强,与之交谈应避免公开批评或表示异议。
韩国重男,出门时妇女让男子先走,宴会时致辞以“先生们、女士们”开头。在宴会等场合,男女分开进行社交活动。两人在过道上交谈,应让第三者从两人中间通过。
在韩国长者得到特别尊重,在长者面前不能抽烟,与长者谈话要摘掉墨镜。
到韩国朋友家做客礼仪

韩国素有“礼仪之国”的称号,韩国人十分重视礼仪道德的培养,尊敬长是韩国民族属恪守的传统礼仪。
韩国人热情好客,每逢宾客来访,总是根据客人身份举行适当规格的欢迎仪式,接待外国首脑来访,要按国际惯例举行盛大迎送仪式,数十万人夹道欢迎或送别,场面隆重。无论在什么场合遇见外国朋友,韩国人总是彬彬有礼,热情问候,谈话得体,主动让道,挥手再见。
邀到韩国朋友家中做客,主人家事先要进行充分准备,并将室内院外打扫得干干净净。韩国人时间观念很强,人总是按约定的时间等候客人的到来,有的人家还要全家到户外迎候。客人到来时,主人多弯腰鞠躬表示欢迎,并热情地将客人迎进家中,有饮料、水果等招待。韩国人素来待客慷慨大方,主人总要挽留客人吃饭,许多人家还要挽留远到而来的客人在家中留宿几天,用丰盛的饭菜款待。
韩国社交礼仪食俗

韩国人喜用狗肉招待客人。有客人来,买一只狗,宰杀后带皮煮成狗肉汤,配上凉拌菜,招待客人饮酒,撕狗肉吃,喝肉汤。
制作猪肉汤进,要用煮狗的原汤,加熟狗肉丝、精盐、辣椒面、香菜、葱丝、熟芝麻,调制好,再随意配酱油、芥末酱、韭菜花及辣椒面,鲜咸辣,其味极煮好的狗肉撒成丝,加葱丝、姜末、蒜末、香菜、清盐、熟芝麻,食之肉香不腥,香辣爽口。
煮熟的狗心、腰子、肝等切成片,也可以加上述调料,拌成菜肴,这些也都是招待客人的传统酒肴。
韩国的食“礼”

韩国饭馆内部的结构分为两种:使用椅子和脱鞋上炕。
在炕上吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立--这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服,所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后,不一会儿,饭馆的大妈就会端着托盘中先取出餐具,然后是饭菜。
韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖儿的筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上,没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的。至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。
既然不端碗,左手就一定要听话,老实地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手儿”。右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是这了便于拿起来再用。
韩国人是一个好动感情民族,对于我们这种把感情通过聚餐表现时,应该给予充分的理解,同时又必须在理智上承认它是一种不卫生的“食礼”。
韩国饮酒礼仪

韩国人家里如有贵客临门,主人感到十分荣幸,一般会以好酒好菜招待。客人应尽量多喝酒,多吃饭菜。吃得越多,主人越发感到有面子。
在饮酒时,韩国人很讲究礼仪。在酒席上按身份、地位和辈份高低依次斟酒,位高者先举杯,其他人依次跟随。级别与辈份悬殊太大者不能同桌共饮。在特殊情况下,晚辈和下级可背脸而饮。
传统观念是“右尊左卑”,因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。
经允许,下级、晚辈可向上级、前辈敬酒。敬酒人右手提酒瓶,左手托瓶底,上前鞠躬、致词,为上级、前辈斟酒,一连三杯,敬酒人自己不饮。要注意的是,身份高低不同者一起饮酒碰杯进时,身份低者要将杯举得低,用杯沿碰对方的杯身,不能平碰,更不能将杯举得比对方高,否则是失礼

 在韩国流行的各种元素已逐渐流入中国市场,例如韩国化妆品,服装和韩国戏剧,这些都进一步进入了中国人民的生活。除了前往中国的韩国游客数量增加外,韩国还接待了很多中国驴友。

大概在进入中国市场的韩国话剧中有很多驴友总能看到电视剧中的演员在吃烧烤。在现实生活中确实如此吗?驴友们去韩国玩耍后发现,现实与戏剧之间的差距有多大!尽管韩国确实有烧烤店,而且商店里有很多人在吃烧烤,但他们大多是外国人,而不是当地人。驴友想知道,这是为什么?驴友问旅游团的导游。导游说,由于在韩国吃烧烤非常昂贵,所以烧烤通常只在元旦,招待贵宾和公司晚宴上进行。一家人很少去烧烤。另外,不仅烤肉,韩国肉也很昂贵。

在旅行中,驴友再次遇到了几个韩国人。通过交流,他们知道他们都非常喜欢五花肉,但很少吃。一位韩国朋友说,五花肉是韩国食品中最昂贵的一种,因为这种肉大量进口并出售给顾客。价格自然要高得多。此外,鸡肉和羊肉牛肉更是如此。

这让驴友感到不可思议。他称赞他的韩国朋友,在中国,很多人基本上可以吃肉。听完韩国朋友的直接电话后,我真的很羡慕中国人,真的很想住在中国。我们在韩国戏剧中看到韩国人喜欢泡菜。这是真的。对于当地人来说,泡菜价格便宜并且可以吃米饭,因此冬天他们通常会购买多达几十公斤的白菜来制作泡菜。吃到春天开始。因此,当许多驴友前往韩国旅行时,他们会发现韩国不如韩国话剧中所见。特别是这里一些城市的基础设施离中国很远。



主要由于肉类的差异,韩国肉类价格更高,而烧烤在韩国非常有名。韩国市场上销售的肉种类很多,不同种类的肉(比如,鸡肉、猪肉、牛肉)价位不同;不同部位的肉(排骨、五花肉等)价格也不一样。以猪肉为例,一磅猪肉在韩国的价格约为10,000韩元(约合54.21元人民币),约为中国的四倍。

但是,韩国统计局发布的统计数据显示,韩国家庭(两个或两个以上)的平均每月可支配收入为356.39万韩元(约合1.93万元人民币)。因此,考虑到韩国人的收入水平,猪肉的价格似乎并不算太贵。

在韩国的肉中,最昂贵的是韩牛,一磅韩牛折合人民币约200元。市场上出售的牛肉大部分是从澳大利亚或新西兰进口的,但价格便宜,每磅不到100元。韩牛价格昂贵的原因是,韩牛的饲养对饲喂技术和饲料有更高的要求,这与世界闻名的日本神户牛肉相似。而且上到韩国政府,下到普通百姓,韩国社会都是非常珍惜韩牛的。每年都会举办各种韩牛推广活动和各种庆祝活动。还聘请了知名的明星,李孝利、少女时代、Tara等韩国明星也应政府邀请来推广韩牛。

由此看来,尽管韩国的肉类价格确实比中国高很多,但关于在韩国吃不起肉的说法,还是有点太夸张了!不信的朋友可以亲自前往韩国,在路边找到一家自助烧烤餐厅。每人100甚至60元,就可以让你吃肉吃到扶墙而出!这个价格和中国比也差不了太多了吧,所以大家也不要再吐槽韩国人都吃不起肉啦。



因为在韩国韩国烤肉是非常贵的,但是中国的烤肉是非常便宜的。

因为韩国的物价是比我们中国贵的啊肉价也是很高

因为料理在国内的价钱还是相对比较能接受的。

  • 韩国人到底是吃不起肉,还是不想吃肉?
    答:所以韩国要是想从海外进口物资只有通过海运或者说是空运。距离韩国最近的一个物资大国就是中国,如果通过海运的方式将蔬菜和肉类送到韩国境内,必然会失去新鲜度。肉还可以冷冻,但蔬菜送过去之后必然也就蔫儿了。正是因为运过去的蔬菜老是失去新鲜度,所以韩国才特别流行制作泡菜吃烤肉,因为制作泡菜的原...
  • 人均收入22万的韩国,为啥舍不得吃肉?
    答:韩国自然资源因为其地理位置本身就十分匮乏,,物价自然而然也很高,像水果蔬菜在中国比较普遍的东西,在韩国都是非常昂贵的,而猪肉更是卖到了50多块钱一斤,所以说大部分的韩国人都舍不得吃肉,只有到佳节或者这一些好日子作为庆祝食品。韩国烤肉经常出现在各种韩剧里面,也让我们误以为韩国的烤肉是韩国...
  • 韩国的必吃美食有什么呢?
    答:说到韩国美食! !那绝对就是韩式烤肉~其实小编在厦门的时候,就已经非常喜欢吃韩式烤肉了 来到韩国以后更是爱不释手了拉,而且韩国的烤肉店真的超~级~多~ 每一间都各自有特色,也非常的好吃呢!可能是因为韩国人太爱吃烤肉了吧。 其实韩国的烤肉店又分为非常多种的方式,其中最重要的就是,在韩国的烤肉店有一种...
  • 你感觉韩国的烤肉和中式烤肉,有什么不同?
    答:中式烧烤方法制作的菜肴,大多色呈金黄或棕红,而韩国烧烤的颜色则相对要浅一些,并且大都体现出腌汁的色泽。 在口感上,中式烧烤菜肴大都烤得比较干,体现出干香的口感;而韩国烧烤菜肴一般煎至八分熟或刚熟即可,体现的是嫩爽口感。韩式以肉类,海鲜为主,且选料严格,如烤牛肉只选里脊肉。中式选料...
  • 在韩国吃肉很奢侈,为什么韩国牛肉比进口的贵?
    答:韩牛——欧洲牛与韩国牛的混血种。它的母系为欧洲牛。“韩牛”牛肉在韩国最受欢迎,尽管它的价格高昂但是韩国人喜欢它们多于喜欢便宜的美国牛肉。这个问题还使得美韩两国多次出现矛盾,因为前者质量更好,更适合作韩国烤肉。传统的观念中韩国人认为韩牛贵重。韩牛更适合韩国人口味...
  • 猪肉在韩国很贵么?为毛韩国人每次吃烤肉都那么激动
    答:中国一斤猪肉充其量12-15元/斤,韩国是85元/斤(已经折合为人民币)所以说韩国人其实平时不轻易吃猪肉的
  • 为什么中国常见的“韩式烤肉”,反倒在韩国本地并不存在?
    答:物价便宜的,弄不好都是国产货 韩国肉类很多都是本土货,进口货关税很高,所以肉很贵
  • 为什么牛肉在韩国很贵?
    答:草地的问题。不光是韩国。中国不也是牛羊比猪肉贵吗。韩国巴掌大的地方。除了城市化和种主食的土地面积。还有多少能用的草地,,咱们国家也是一样。和美国一样的面积。人都把土地占了。没多少给牛羊吃的草地。肉自然贵了。猪吃的是鉰料和甘水(剩菜饭) 牛肉吃的可是草料 美国和我们一样的土地面积...
  • 同样作为烤肉,为何我国韩国烤肉要比日本烧肉更红?
    答:那么同样是烤肉,韩式烤肉在我们中国很流行,但是美式烤肉可能很多人听都没有听过,至少在我所在的城市里边就没有美式烤肉的身影。大家应该知道韩国人是比较喜欢吃泡菜的,即使韩国是一个发达国家,经济水平也是没有办法和美国相比的。而且美国人喜欢吃肉是世界出名的,按理说美国人那么喜欢吃烤肉,应该做...
  • 美国人吃肉和法国人吃肉,韩国人吃肉,还有中国人吃肉到底都有哪些区别...
    答:毕竟,我们都知道韩国是一个以烤泡菜为主的国家。在正常情况下,他们不经常吃烧烤,他们只在重大节日或晚餐时吃这种烧烤。韩国可能有很多人没有吃过这种烤肉,但是这种烤肉的味道仍然和我们国家的烤肉很不一样。我们都知道中国人最喜欢吃猪肉。毕竟,猪肉便宜,经济,味道好。甚至那些非常糟糕的猪肉也可以...