荔枝能泡酒吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28

  说起水果,大家就会想起红艳艳的草莓,绿油油的大西瓜,红得发紫的葡萄,还有很多很多,每个人喜欢吃的品种也不一样,苹果不少人喜欢吃,香蕉不少人喜欢吃,菠萝也有不少人喜欢吃,那么, 荔枝能泡酒吗?

荔枝能泡酒吗

  可以,味道不错,最适合女人喝,补血养颜。 具体做法:新鲜荔枝15斤,50度以上米酒10斤(因为荔枝泡进酒里会溶解酒的度数,所以要买高度酒),用玻璃瓶装好酒。荔枝去皮去籽,把剥好的荔枝肉放进酒里,加半斤冰糖,最后密封,泡上9个月至一年就可以喝了,最佳饮用季节为秋季11月。

  荔枝贵为“果中之王”但“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣”。在古药典籍中有记载:荔枝有生津止渴、理气益血之功效,“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人”也是古人用来称赞荔枝的。荔枝酒是以优质新鲜荔枝为原材料,清洗、沥干、剥皮、去核、榨汁、在放入发酵罐内低温发酵精酿而成,全过程控制的30分钟以内,这样即保证了荔枝的清新香味又防止了荔枝营养价值的流失。

  以妃子笑荔枝果为佳,选择上好荔枝鲜果,并进行严格、科学的检测保证到:一、荔枝鲜果的饱满度,二、果糖成分的含量,三、水分含量,四、农药残留物的检测,以及其他尘化物的检测。

荔枝酒的功效

  1、滋补作用:荔枝酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用,提高肌肉的张度,并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用。而荔枝酒含有多种氨基酸、矿物质和多种维生素,对维持和调节人体的机能起到滋补的作用,是不可缺少的营养液。

  2、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病:荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质,是一种抗氧化物质,有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化的功效,可降低胆固醇(LDL)。中国吃网表示,经常饮用荔枝酒不易罹患心脏病。因此,适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年的积极作用。

  3、助消化和杀菌作用:饮用荔枝酒后,可以提高胃液的形成量,而荔枝酒含有有机酸,具可调节肠道功能,有利于消化。并对大肠杆菌等具有杀菌和抑制的作用。甚至喝一杯热荔枝酒可防止感冒。

  4、消渴利尿的作用:荔枝酒中酒石酸、柠檬酸等含量较高,适当温度下饮用荔枝酒不但可以消渴,且又有利尿、防治水肿的功能。

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  • 荔枝能酿酒吗?
    答:当然可以啊,荔枝酒营养价值很高的,含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,泡酒的话是可以最大程度释放这些营养成分。常饮荔枝酒,能促进人体细胞新陈代谢、增强细胞活力及人体免疫力、健康生长发育。有效去除青春痘、美白嫩肤,是女性内调美容的上上佳品。能有效降低血脂、...
  • 荔枝能否用来酿酒?
    答:不能。建议用户选择好的荔枝直接剥皮,留下果肉以及籽一起放入酒瓶中,注意不要放满,大约三分之二就足够了。在酿制荔枝酒的时候,一定要将果肉和籽一起酿制,这样才能够令更多的营养物质溶解出,这样才可以更加有利于身体吸收。荔枝服用太多的会导致身体上火,出现咽喉肿痛、便秘、皮肤上长痘痘或者是感觉...
  • 荔枝肉泡酒用什么酒泡?
    答:荔枝肉泡酒当然是白酒了。还可加点枸杞,冰糖等搭配泡酒的,另外泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到...
  • 荔枝泡酒可以放多久
    答:荔枝泡酒保存得当的话可以放6个月左右。自制荔枝酒的保质期是比较短的,若密封条件不好,容易滋生细菌,因为荔枝属于高糖分的水果,很容易变质,虽说酒精有消毒杀菌的作用,还是建议开封后尽快饮用完毕,半年内饮用完是比较好的。荔枝的好坏直接影响到了酒的质量,所以一定要选择新鲜并且质量上好的荔枝。
  • 荔枝可以和酒一起喝吗?
    答:可以。主料:荔枝500g、白酒500ml 辅料:冰糖适量 1、准备荔枝。2、准备高度白酒和冰糖。3、荔枝去壳。4、去核。5、把荔枝放无水无油的容器。6、一层冰糖一层荔枝码在容器中,七八分满即可。7、倒入白酒。8、用保鲜膜包一下,不过不要太严实了,留有发酵的空间。盖上盖子,放室温浸泡发酵三个月...
  • 荔枝干泡酒是怎么做的?
    答:干荔枝泡酒,比较简单,将准备好的干荔枝,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡即可,一般荔枝泡酒,还是取新鲜的荔枝浸泡,干荔枝炖汤。将新鲜的荔枝,洗净,沥干水分,去外壳,内核,将果肉放入泡酒容器中,加入冰糖,一层荔枝,一层冰糖,倒入白酒浸泡,密封,放到阴凉,通风的地方储存,储存15天到1...
  • 荔枝泡酒可以泡几次
    答:荔枝是可以用来泡酒的,泡出来的果酒香甜可口,酒精度数低,是比较受欢迎的一种水果,很多人都喜欢用荔枝泡酒喝。荔枝泡酒一般只能泡一次,重复泡没有什么效果,所以建议用新鲜的荔枝泡酒比较好。一、荔枝泡酒可以泡几次 建议只泡一次。人们认为荔枝可以反复浸泡的白酒。但荔枝在酿造白酒时会与白酒发生反应...
  • 荔枝泡酒一个月了,还可以加酒吗?
    答:荔枝泡酒一个月,还可以加酒。荔枝泡酒做法 1.要挑选上好的荔枝,荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。2.荔枝剥皮,一层荔枝,一层白糖,放到广口瓶子(要干燥,不要有水)6、7分满就好了(酝酿的过程会产生气体,太满会把瓶盖顶出来。)3.往瓶子倒入...
  • 荔枝黄酒怎么做
    答:荔枝果肉含糖高,具有特征性香气成分,可以用于果酒的加工。荔枝酒按照加工方式的不同,可分为配制酒、浸泡酒和发酵酒等类型。荔枝发酵酒酿制的基本工艺流程为:原料选择→清洗→冻藏→解冻→去皮核→酶处理→制汁→灭菌→接种→发酵→陈酿→澄清→过滤→装瓶→成品。酿酒适宜的品种为仙婆果、糯米糍、怀...
  • 荔枝泡酒的正确方法
    答:荔枝泡酒的正确方法如下:材料准备:荔枝、白酒、冰糖和瓶子等。1、挑选新鲜的荔枝。2、将荔枝剥皮去核,备好装酒的瓶子。3、将荔枝放入容器中,加入适量的冰糖。4、倒入足够的白酒,让荔枝完全浸泡在酒里。5、将容器密封,放置在阴凉通风处,静置3—4周即可食用。