百合炖雪梨的做法止咳

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-24
百合炖雪梨怎么做止咳

做法

1. 雪梨洗净,切去最上断,挖出核。百合冷水泡发

2. 红枣切成两半

3. 桂圆去核

4. 将红枣、桂圆、百合都放入雪梨中,分别在中加和最上面放3粒红糖

5. 盖上最开始切的雪梨上面 蒸或者煮2个小时即可

【百合炖雪梨的功效】
材料:鲜百合1个、雪梨1个、适量冰糖。
做法:
1.雪梨去核,连皮切片。
2.将百合轻轻拨开,用清水浸约30分钟。
3.雪梨、百合一起放入滚水煮3分钟。
4.水开后,再加入适量冰糖炖煮20至30分钟即可。
效果:具有治疗燥热咳嗽、滋阴止咳的效用。

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第一,准备一些百合,如果是干的,需要用开水浸泡半小时以上再用。



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第二,准备几块冰糖,看个人口味和冰糖的大小了,喜欢甜些就多下点。如我这里4块就觉得很甜了。


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第三,准备一个大贡梨,用贡梨比较好吃,削成块后也不会变黄,那种较便宜的梨削成块后会变黄,色相不好孩子不喜欢。


孩子咳摗不断,一个简单的方法帮助孩子快速止咳

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第四,把贡梨洗净,不用去皮,连皮一起削成小块放入炖锅中。
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第五,加入适量清水,再把冰糖加入,百合洗净也一齐加入,盖好调最高温度

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第六,水沸后再调自动炖多1个钟头就可以了,晶莹剔透的梨肉和甜甜的汤水,孩子最喜欢喝了。
冰糖雪梨百合汤一般是可以治疗咳嗽的,对肺部有一定的帮助,咳嗽一般都是由于肺部出现了细菌感染,就会产生分泌物增多,出现咳嗽咳痰的症状,同时也可以采用口服化痰止咳的药物来进行用药治疗,密切观察痰的颜色,如果出现有黄痰的话,观察体温的变化。
喉咙感到有点痛并且咳嗽,这个主要考虑是出现了咽喉炎,这个情况的话还是专业的吃点消炎药来改善,当然冰糖雪梨百合也是可以帮助缓解的,你注意将雪梨切得尽量小块,加入百合冰糖煮沸之后再小火慢炖一会儿,之后冷藏,想要饮用的时候拿出来温热一下就可以了。

百合炖雪梨是一种特色传统甜品粤菜,主要原材料有雪梨、百合、银耳、冰糖、枸杞等,具有清热润肺的功效,适于肺热咳嗽多痰的人,特别适合用于秋冬季调理。
做法
①百合要洗净后浸泡一夜,浸泡后的水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成块状。把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘,用文火煮大约一个半小时就可以了
③倒入切好的梨块、冰糖,再煮半小时左右。
营养价值
1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4、梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5、食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6、梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素(维生素食品)C含量是“建议每日摄取量”的10%,钾的含量也不少。同苹果(苹果食品)一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康(健康食品)状态的氧化剂。梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘(便秘食品)、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。另外,梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。中老年(老年食品)人更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙(钙食品)质送到骨骼。

不管是哪种梨都有止咳的效果。

第一、冰糖炖雪梨可以止咳化痰,冰糖雪梨具有滋阴润肺,养胃生津的功效,不过只适用于干咳无痰的病人,对于感冒以后引起的咳嗽,痰多,最好还是不要进食过多的甜食。

第二、雪梨炖川贝,此方可以用来治疗肺热咳嗽,痰多,缓解咳嗽,咳痰的症状,因为这些主要是食疗。

但是感冒以后,还是需要服用抗病毒的药物,如果是流感,需要给予奥司他韦的治疗,如咳嗽咳痰严重,还需要同时服用止咳化痰的药物

咨询有关部门

  • 百合川贝炖雪梨的做法和功效
    答:步骤:1. 雪梨洗净,靠柄部横断切开,挖去核。2. 将百合洗净,与川贝粉一起研成细末,放入雪梨中,再用牙签将梨柄固定。3. 加冰糖适量,加少量水,置蒸锅内蒸40分钟即可。在具体操作上,可以先将百合和川贝粉混合均匀,然后放入雪梨中。加入适量的冰糖,不仅可以增加口感,还可以加强润肺止咳的功效。
  • 百合可以止咳化痰吗 百合和什么一起煮可以治咳嗽
    答:1.将雪梨洗净,去皮除核,切块;将百合、莲子分别洗净,用水泡发,莲子去心;枸杞子洗净,待用。2.锅置于火上,放适量水烧沸,放入雪梨块、百合、莲子、枸杞子、冰糖,水开后再改小火煲约1小时即可。好处 :雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。百合具有止咳、润肺...
  • 冰糖炖百合梨,要用冷水还是开水,大概要煮多久
    答:1、将准备好的雪梨去皮之后切成小块,装在碗中备用。2、买回来的干百合清洗一下之后,放入凉水中浸泡,一般浸泡15分钟左右即可。如果担心清洗不够干净,可以在水中加入一点点食用盐,去掉干百合中的脏东西。3、所需要的冰糖称好之后,放在一旁备用。500g的雪梨,1000ml的水,加上50g冰糖即可,喜欢口感...
  • 百合雪梨汤——健脾胃清肠润肺
    答:做法 1、雪梨用清水洗净,削去皮,去核,切成四方块;干百合洗净用水泡软;枸杞子洗净备用。2、银耳先用温水浸泡涨发,然后洗净并撕成小朵。3、锅置于火上,将撕好的银耳放进锅内,加入1000毫升清水,大火烧开,然后改小火炖煮至银耳软烂时,再放入百合、枸杞子、冰糖和雪梨块,加盖继续用小火慢炖...
  • 梨和百合能一起煮吗?
    答:做法:1、百合洗后泡水,泡后的水不能倒掉。2、雪梨洗净,去核切块备用。3、浸泡后的百合与水一起倒入锅中,再加适量清水,开中火,煮至沸腾。4、水开后加入雪梨,转文火炖煮20-30分钟后,加入适量冰糖。5、盛出晾凉,即可食用。tips:可酌情再加银耳、枸杞等一起煮,效果更好。百合炖雪梨的...
  • 雪梨炖百合有什么功效
    答:雪梨炖百合具有清热润肺的功效,能够驱燥润肺,化痰利水,适于肺热咳嗽多痰的人,特别适合用于秋冬季调理。雪梨炖百合的营养价值:1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。3、梨有较多糖类物质和多种...
  • 百合可以和梨一起煮吗
    答:做法如下:1、首先,准备50克干百合,放进小碗里,再给里面加入一些面粉,再倒进去适量的清水,在面粉水中抓洗百合。面粉具有很强的吸附性,可以有效地清除掉干百合上的脏东西。抓洗一遍之后,将脏水倒掉,给碗中再次倒进去适量的清水,浸泡百合。2、准备一个新鲜的雪梨,先放进清水中,把雪梨表面...
  • 梨和什么一起煮水喝治咳嗽?
    答:材料:冰糖、山楂、冬果梨。做法:1、把山楂和冬果梨煮在一起,放些冰糖,清水没过锅里的材料,慢火慢慢的炖煮。2、大约有个40分钟上下,也就可以了。倘若要在煮,完全把梨煮棉软了,也无偿不可。3、像这样喝着有着梨子山楂糖水,用勺挖一口梨肉吃,温热的清甜的,还有些脆生口感。