山东淄博有什么特产山东淄博有哪些特产

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-12

1、博山杂鱼汤,是山东博山汉族名吃,此汤香气扑鼻,有酸、甜、香、辣、咸五味调和之美。其特点酸辣,在口干舌燥之即喝上几口鱼汤,极具提神醒酒之功效。另外鱼头鱼骨连同盘子里剩下的鱼肉下锅,稍放点儿糖,多洒胡椒,多放醋,讲究点儿的打上个鸡蛋,烧开即可。

2、淄博石蛤蟆水饺,是山东省淄博市特色小吃,主要特点是馅多、肉多,肥而不腻、香美可口。1983年我国著名园林艺术家陈从周教授到博山品尝“石家水饺”后,赞不绝口,挥毫书就,“博山风味推第一”七个大字。

3、祁家芹菜,是我市著名的地方特色蔬菜之一,距今已有100多年的栽培历史,是山东省淄博市桓台县特产,目前受国家农产品地理标志保护产品,由于当地特有的土壤、产出的芹菜叶绿茎黄,鲜嫩酥脆,味道鲜美,营养丰富。



  • 淄博有哪些特产 山东淄博特产
    答:淄博的特产有西河煎饼、博山酥锅、豆腐箱、布袋鸡、周村烧饼、沂源苹果、沂源大樱桃、博山猕猴桃、大锅全羊、酱汁鸭方、博山烤肉、淄博丝绸、强恕堂、王村黄酒。1、西河煎饼 煎饼是山东淄博的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于宋朝。西河煎饼的主要原料就是水,玉米,小麦,大米,高粱,并且可掺...
  • 山东淄博有什么特产 山东淄博有哪些特产
    答:1、博山杂鱼汤,是山东博山汉族名吃,此汤香气扑鼻,有酸、甜、香、辣、咸五味调和之美。其特点酸辣,在口干舌燥之即喝上几口鱼汤,极具提神醒酒之功效。另外鱼头鱼骨连同盘子里剩下的鱼肉下锅,稍放点儿糖,多洒胡椒,多放醋,讲究点儿的打上个鸡蛋,烧开即可。2、淄博石蛤蟆水饺,是山东省淄博...
  • 山东省淄博市的特产是什么
    答:3.博山酥锅 博山酥锅是一种传统的时令、节令菜肴,盛行于冬季和春节期间,传 说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始,故菜名定为“苏锅”。又因此 菜用醋较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,“苏”“酥”谐音,遂改名为“酥 锅菜”。4.周村烧饼 驰名中外的山东省淄博市周村“烧饼”为传统地方...
  • 淄博特产有哪些淄博特产有什么
    答:1、博山酥锅。博山酥锅是山东省淄博地区特产,它的菜系属于鲁菜,它的主要食材是:带皮五花肉,上好浆豆腐,养好的海带,白菜,莲藕。博山人对于做酥锅,有一种近乎神圣的意思--家家都做,好像没有了酥锅就不是过年。所谓穷也酥锅,富也酥锅,那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配。2、布袋鸡。
  • 山东淄博有什么特产
    答:山东淄博的特产有:1. 淄博翟鸭:以鸭子的大小均匀,骨骼丰满,肌肉发达,皮薄肉嫩而闻名。2. 淄博绿豆糕:选用绿豆、糯米粉、糖、油等原料制作,口感软糯,香甜可口,是淄博地区的传统糕点。3. 淄博馒头:淄博馒头松软绵密,香味扑鼻,以绿豆馒头、酸菜包子等为代表。4. 淄博葱蒜:淄博地区种植的葱蒜...
  • 淄博特产有哪些
    答:淄博特产丰富多样,主要包括以下几个方面:1. 淄川烧饼:作为淄博的标志性食品,淄川烧饼以其酥脆可口、香甜适中而闻名。选用优质面粉和猪油,经过独特的制作工艺,烧饼外皮金黄,内馅饱满,是当地人的日常小吃和馈赠佳品。2. 临淄羊肉汤:源自山东省临淄区的传统美食,以羊肉为主料,配以多种调料熬制而成...
  • 山东淄博特产有哪些
    答:山东淄博特产 1. 沂源苹果 沂源苹果是淄博地区的特色水果,以其果大、色泽鲜艳、口感脆甜而著称。该地苹果种植历史悠久,得天独厚的自然条件,如充足的光照和适宜的土壤,使得沂源苹果品质优良。2. 周村烧饼 周村烧饼是淄博的传统美食,以其独特的制作工艺和酥脆的口感而闻名。这种烧饼历史悠久,制作技艺...
  • 山东淄博特产
    答:山东淄博特产有:沂源苹果、周村烧饼、淄博陶瓷、临淄边河小米、西长旺白莲藕。一、沂源苹果 沂源苹果是山东省淄博市沂源县的特色水果,以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世。沂源苹果以红富士为主,果实中大,果实长成圆形,果面片红或条红,皮薄,肉质细嫩,汁液丰富,偏甜微酸,清脆爽口,果肉黄白色,...
  • 淄博有什么特产?
    答:淄博这座城市的特产丰富多样,既体现了当地的文化特色,也满足了不同消费者的需求。以下是淄博特产的详细介绍:1. 淄博豆腐干:这种豆腐干在淄博有着悠久的历史,以其Q弹的口感和浓郁的豆香而闻名。价格亲民,是游客喜爱的纪念品之一。2. 淄博羊腿骨:淄博的羊腿骨以其嫩滑多汁、营养丰富而受到欢迎。
  • 山东淄博特产有哪些土特产
    答:淄博山东特产丰富多样,其中包括以下几种:1. 西河煎饼:淄博西河镇出产的西河煎饼,以其薄如纸片、色泽晶莹、味道甘美而闻名。这种煎饼以水、玉米、小麦、大米和高粱为主要原料,并可加入多种蔬菜和水果汁以增加风味。2. 沂源苹果:产自淄博市沂源县的沂源苹果,是中国地理标志产品。该地区独特的地理...