防火防灾安全知识内容

1、使用油锅时，人不能离锅，防止油温过高起火。一旦遇油锅起火时，应迅速将锅盖盖在油锅上，并将油锅平稳地端离炉子，待冷却后才能打开锅盖，切勿用向锅内倒水的方法灭火。

2、油炸食品时，油不能放得太满，搁置要稳妥，以防外溅或外溢引起火灾。

3、煨炖各种肉汤时，汤水不宜太满，在汤水沸腾时，应降低炉温或将锅盖打开，防止浮油溢出锅外引起着火。

4、停电时，要尽可能使用应急的照明灯具照明。

5、使用油灯、蜡烛照明时，不要将油灯和蜡烛放在可燃物上或靠近可燃物的地方，使用时要有人看管，人走灯灭。

6、禁止用汽油代替煤油或柴油做燃料使用。

7、如火灾地点路线较复杂，应派人在路口指引，迎接消防车进入火场。

8、火柴、打火机等引火物，不要放在小孩拿得到的地方，大人上班或外出时，不要将小孩单独放在家里，更不应该将其锁在屋内，避免小孩在家玩火，造成火灾伤亡事故。

9、教育小孩不要在室内和有易燃物的地方燃放烟花爆竹，防止焰火花落到易燃物上，引发火灾。

10、必须穿过烟雾逃生时，应尽量用侵湿的衣物披裹身体，捂住口鼻，身体贴近地面顺墙逃向远离烟火的太平门和安全出口。