怎么做榨菜肉丝面
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-16
榨菜肉丝面的做法如下：
用料：猪里脊100克、榨菜80克、香菜1小把、郫县豆瓣酱1勺、葱末姜末适量、糖少许、香油少许、龙须面适量。
1、准备好需要的食材，面条我用的是荞面的龙须面，个人觉得榨菜面，细条面很香，这个您根据自己口味调整。
2、里脊肉100克切细丝，用料酒和盐腌制10分钟。坐热油锅，放入一小勺油，下肉丝快速翻炒。
3、肉丝炒制变色，用铲子推到一边，放入葱末姜末爆香。
4、放入一大勺的郫县豆瓣酱炒出红油，带有红油汤汁的榨菜肉丝面，特别香。
5、放入榨菜丝翻炒均匀，加入没过榨菜的开水，由于榨菜和郫县豆瓣酱都有盐，所以盐不要再放了，可酌情放点糖。
6、水烧开后，龙须面这时放入汤中，煮2-3分钟即可，关火点几滴香油，放入香菜段。
答：榨菜肉丝面的做法如下：主料：金龙鱼优＋活性发酵空心挂面200克、猪腿肉100克、榨菜35克、鸡毛菜100克。辅料：橄榄油1汤匙、黄酒1茶匙、盐适量、鲜酱油1汤匙、淀粉1茶匙。步骤：1、备好全部食材。2、猪腿肉洗净后切成丝，放入碗里加入盐，黄酒和淀粉用手抓匀后静置15分钟以上。3、先把面条过水一下...
答：13、材料 瘦肉，榨菜，木耳，葱，姜，大蒜，蕃茄，面条，酱油，糖，盐，胡椒，料酒，生粉 做法 1猪肉切丝，用生粉，料酒，胡椒腌一下切好葱姜蒜备用木耳泡发2热锅后倒油，然后放入葱姜蒜炒出香味，放肉丝进来。14、喜欢吃香菜的朋友可以在放点香菜，一锅好吃的热汤面就做好了===榨菜肉丝清汤面...
答：榨菜肉丝面（卤）用料 乌江榨菜丝 3包 里脊肉 一小块 葱花 适量 姜丝 适量 盐料酒糖老抽生抽鸡精淀粉 榨菜肉丝面（卤）的做法 1、猪里脊切细丝用料酒老抽腌制15分钟以上 2、热锅凉油，油和炒菜差不多就行。葱姜爆香，葱要炒到变色发黑，但是不要糊了，放肉丝。肉丝炒到变色放3袋榨菜丝，炒...
答：榨菜肉丝面 食材：榨菜、里脊肉、面条、鸡精、生粉、酱油、胡椒粉、料酒。做法：1、准备好上述食材；2、里脊肉洗净切丝，调入盐，胡椒粉，鸡粉，生粉，料酒，酱油抓匀腌制10分钟；3、榨菜切丝备用；锅里放油烧热，放入腌好的肉丝滑炒至颜色变白关火备用；4、锅中留底油，放入榨菜丝翻炒片刻，接着...
答：榨菜香菇肉丝面用料 牛肉丝 三两 榨菜 一包 香菇 10朵 油麦菜 少量 葱花 少量 鲜切面 八两 榨菜香菇肉丝面的做法 牛肉丝放盐 鸡精 胡椒粉 五香粉 辣椒粉 酱油 少许淀粉 腌一会儿 香菇切丝 锅烧热下牛肉丝煎熟 放入榨菜丝 香菇丝 炒炒炒 放少许水煮到熟 汤碗里放盐 胡椒 ...
答：榨菜肉丝面是非常家常的一种面食，而且榨菜爽脆的口感加上肉丝浓郁的香味，也是别具一番风味的美食。而且榨菜肉丝面的做法也非常的简单，很多朋友基本上都会一学就会，制作的时间也不是很长，在平时如果是犯懒不想做饭的话，只需要花20分钟就可以做出这道美味佳肴。榨菜肉丝面在制作的过程当中也没有什么...
答：榨菜肉丝面 食材:榨菜 瘦肉丝 面条生抽 淀粉 蚝油 胡椒粉 食用油 做法:1、瘦肉丝用生抽、淀粉、腌制,倒少许油下锅防粘2、开水下面条煮熟捞出3、锅中倒油下肉丝翻炒,再倒榨菜丝炒香,倒适量清水烧开,蚝油、胡椒粉调味,不够咸的话才补充一点盐4、将汤倒入面碗,开吃! 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回...
答：1、榨菜肉丝面 食材:榨菜、肉丝、葱花、挂面,猪肉切丝,加一勺生抽,料酒,蚝油,淀粉抓匀,锅中少许油热,放肉丝炒熟,加榨菜,葱花翻炒,加适量开水下挂面煮熟,最后加青菜即可。 2、捞汁面 芝麻、葱花、蒜末、葱花,淋上热油,放两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、少许糖、盐拌匀,舀入几勺面汤,倒入料汁里搅匀,面条煮熟...
