桃子什么时候成熟

桃子6-8月份成熟。。

早熟时间在6月份左右，中熟的品种是在7-8月份左右，会推迟一两个月的时间，晚熟的品种是在9-11月份左右。此外，各地栽种的气候不一样，桃子成熟的时间也会出现提前或推迟的情况。栽种地区的不同也会影响到成熟的时间。无锡阳山的桃子是在清明前后成熟的，奉化的桃子是在5-9月份左右成熟的，重庆地区的桃子则是在6-7月份成熟的。

桃子在成熟之后的食用价值比较高，在购买的时候要好好的挑选。在生长成熟之后的桃子，闻起来有淡淡的香气，表皮还有一层是白色的小绒毛。并且，外皮也是很薄的，里面的果肉为乳白色，外皮要是有大量青色的话，那就说明它还未生长成熟。

桃子的挑选方法

质地好的桃子大个、色泽鲜艳，而质地差的桃子有点发育不良，小个并且色泽灰暗。挑桃子首先要看色泽，尽量挑那种红色和淡红色的桃子。但是不必忌讳“虫眼”桃子，因为这种桃子发育成熟，质地清甜才会招致虫子的“青睐”。桃子有硬的和软的之分，硬桃子爽脆清新，软桃子松软甘甜，各有各的口味，就看你喜欢哪一种。

一般来说，硬一点、脆一点的桃子吃起来更甜一点。硬的桃子捏起来是硬的，软的桃子捏起来是软的，凭手感也可以挑选到自己喜欢的口味。正常的桃子刚摘下来有一股浓浓的桃子味，即使从果园辗转到菜市场和超市需要一些的时间，会流失一些桃子本有的香味，但是品质好的桃子还是有一股桃子香味。