糖尿病人可以吃什么水果??

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-04-19
糖尿病人可以吃什么水果?


糖尿病适合吃的10种水果
糖尿病适合吃的10种水果,糖尿病是很常见的病症之一,很多人认为糖尿病就是不能吃水果,这是错误的,有些水果适当吃是对他们身体有好处的,下面分享糖尿病适合吃的10种水果。
糖尿病适合吃的10种水果1 允许患者吃水果的首要条件是血糖已得到基本控制。如果病情控制得较好,可以食用含糖量在12%以下的水果,但一天的食用量以控制在100克以内为宜。对因严重感染而无食欲的病人,还可以选择适当的水果来代替部分主食,例如橘子、苹果等。凡进食水果者,均宜酌减主食量。病情不稳定、血糖还未控制的患者,则应禁食水果。
1、柚子
在平时生活中适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。我国中医指出,柚子性寒味甘、酸,适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用。尤其是糖尿病患者更适合吃柚子,因为在其中含有大量丰富的胰岛素样成分,因而适当食用不仅可以降血糖,同时对心脑血管还具有很好的保护作用。

2、樱桃
樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。而且在樱桃中还含有丰富的果胶,这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳快速的下降。因此建议高血糖以及糖尿病患者,在平时不妨多吃些樱桃。
3、鳄梨
它富含不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维,对控制血糖、血脂都有利。不过,因其热量较高,每天半个即可。
4、橙子
橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。
5、苹果
苹果也是低糖水果中的一种。苹果性凉味甘,不管是什么品种的苹果,适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效。而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖。可以说经常吃苹果对糖尿病患者是非常有好处。
6、梨子
中医指出梨性寒味甘、微酸,具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。
7、番石榴
番石榴果实营养丰富,含较高的维生素A、C,纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能。番石榴中含有的黄酮类化合物能与糖结合,提高周围组织对葡萄糖的利用,能促进糖类和脂类的.代谢起到很好的控制血糖的作用,是糖尿病患者最佳水果。
8、浆果
蓝莓、黑莓、草莓及其他类似食物,碳水化合物含量不高,却含有大量膳食纤维、维生素和抗氧化剂等。这些浆果糖友可适当吃些浆果,但每次别超50克左右,因它们糖分含量也高。
9、番茄
美国糖尿病协会将番茄列入适合糖尿病患者使用的超级食物。番茄富含铁元素、维生素C、E等,有一定的降血压、提高高密度脂蛋白的作用。
10、杨桃
杨桃水分多,热量低,果肉香醇,有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,还能降低血糖,是较为适合糖尿病患者的水果。杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等,可以促进食物消化,增进食欲,改善糖尿病患者的胃肠功能。
糖尿病适合吃的10种水果2 糖尿病吃水果需要坚持的4个原则
1、糖尿病患者在血糖降至正常水平并平稳一段时间后,可适量进食部分水果。
2、水果不要和正餐合吃,而应作为加餐,可在上午10点或下午3点左右食用,但不宜在晚上作加餐吃。
3、应偏重选择含糖量相对较低和升高血糖速度较慢的水果,如果是含糖量高的水果,需相应减少食用量。
4、每日食用水果的量一般在200克左右比较合适,不宜超过1个食物交换份,同时应减少主食的量。

按照含糖量选择水果
糖尿病患者吃水果时,最简单的方法就是根据水果的含糖量来调节食用量:低糖水果可以多吃一些,中糖水果少吃一些,高糖水果点到为止。
低糖水果:每100克水果中含糖量少于10克的水果,下表中的22个低糖水果每天可食用200~300克。
中糖水果:每100克水果中含糖量为11~20克的水果。如香蕉、石榴、橘子、苹果、猕猴桃、荔枝、芒果、柿子等。每天可食用100~200克。
高糖水果:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括鲜枣、山楂。每天可食用50~100克。
避免走入这个误区:水果太甜,糖尿病患者不能吃
甜味的食物不一定含糖量高,如西瓜很甜,但其水分含量大,而含糖量和升糖指数并不高,属于低糖水果,远远比不上一片咸味的面包。
糖尿病适合吃的10种水果3 糖尿病人吃水果的四个基本原则
很多糖尿病患者认为:水果含糖高,食用后影响血糖稳定,会加重病情。其实,新鲜水果中含有丰富的维生素和矿物质,对糖尿病病人防止动脉硬化、视网膜病变、便秘等有一定好处,所以糖尿病人不要一概排斥水果。再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。
1、欲吃水果,您的血糖浓度应达到以下标准
否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。标准是:空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖。

2、吃水果的时间
水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
3、吃水果的数量
根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换办法,以使每日摄入的总热量保持不变。
4、水果的选择
在选择水果上,不少病人以为“不甜”的水果就可多吃,但事实上,水果无论甜、酸,都含有一定量的葡萄糖和果糖,不可单凭吃起来带酸来判断葡萄糖果糖的含量的高低。糖尿病病人应多选择低生糖指数的水果,有助于保持血糖稳定。
各种水果的碳水化合物含量为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。
糖尿病能吃什么水果?水果中含糖量多少不一,要慎选食。下面我们来看下一些水果的含糖量。
(1)每百克水果含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人可以选用。
(2)每百克水果含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用。
(3)每百克水果含糖量超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则不要食用。
不少蔬菜可当作水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每百克的糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。

无花果。降糖关键点:酸类、酶类
无花果虽然很甜,但是它属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益,对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。
降糖吃法
无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效,适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。
对并发症的益处
无花果能帮助消化,促进食欲。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。
无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病。

火龙果。降糖关键点:高纤维、低糖分、低热量

火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。
降糖吃法
火龙果可以与胡萝卜一起榨汁,适合老年糖尿病患者饮用。
对并发症的益处
火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。
火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效,并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症,很适合老年人食用。

苹果。降糖关键点:果胶、膳食纤维  
苹果所含的果胶,能预防胆固醇增高,养活血糖含量。苹果中的膳食纤维,可调节机体血糖水果,预防血糖骤升骤降,所以适量食用苹果,对防治糖尿病有一定的作用。
降糖吃法  
苹果与芹菜一起榨汁,具有降低血压、软化血管壁的作用。适用于高血压、糖尿病及动脉硬化患者饮服。
对并发症的益处
苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,而且能减少冠心病的发生。
  苹果中含有大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以预防肥胖。

橙子。降糖关键点:含糖量低
橙子的含糖量低,常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力,对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。
降糖吃法
橙汁榨好后应立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。
对并发症的益处
橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。
橙子含有维生素P,能保护血管,预防糖尿病引起的视网膜出血。

木瓜。降糖关键点:蛋白分解酶、番木瓜碱
木瓜含有蛋白分解酶,有助于分解蛋白质和淀粉质,降低血糖。此外,木瓜还含有独特的番木瓜碱,有助于糖尿病患者增强体质。
降糖吃法
将木瓜与山楂、草果、羊肉、豌豆、大米一起煮汤,具有消积食、散淤血、降血糖的功效,糖尿病患者可以常吃。
对并发症的益处
木瓜含有一种叫齐墩果本牟成分,此成分有软化血管、降低血脂的功效,对于糖尿病合并高脂血症及动脉硬化的患者都很有好处。
木瓜含有的蛋白分解酶,还有助于减轻胃肠的工作量,对消化系统大有裨益。



1、山楂。

山楂是一种十分常见的水果,酸酸甜甜的独特口感备受大众喜爱,患有三高的一些人可以经常食用山楂。

因为山楂中含有丰富的营养物质,对于降低血糖、降低胆固醇有着非常不错的效果。糖尿病患者平时吃一些山楂能够减少体内自由基的生成,同时在增强抵抗力也有很好的作用。

2、梨。

由于社会发展空气污染比较严重,梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。

虽然梨吃起来有点甜,但升糖能力却不是很高,梨中含有大量的膳食纤维,它能促进食物的消化速度,能够帮助稳定餐后的血糖水平。糖尿病人在食用时尽量不要吃过多。

3、柚子。

柚子是最适合糖尿病患者食用的水果。因为柚子除含有维生素C、钙、蛋白质、矿物质、酵素、柠檬酸等营养素外,它含糖量也比其水果低,热量也不高。另外,柚子中因含有类胰岛素等成分,有一定降糖作用。

糖尿病患者适合吃维生素和膳食纤维含量高的水果,不适合吃糖分较高的水果,糖尿病患者经常吃柚子有利于血糖的控制,能起到稳定血糖的功效,柚子中含有的成分能促进胰岛素的分泌,有一定的降糖作用。



中医提示糖尿病患者可以吃以下这些含糖量相对较低的水果:
苹果:性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。
柚:性寒,味甘、酸,具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。有人认为柚子新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,保护心血管。
樱桃:性温,味甘,具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效。因其中含有果胶,能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降。
梨:性寒,味甘,微酸,具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用,而且含糖量少,糖尿病者可以食用。
橙子:果肉性凉,味酸,具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效,可以食用。
荔枝:性温,味甘、酸,具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效,可以适量食用。
在血糖控制比较理想的条件下,糖尿病人应适量进食以上水果,每天200克左右,一般在两次正餐中间或睡前一小时吃,可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。如果血糖控制不理想,可吃一些西红柿、黄瓜等蔬菜来代替水果。
糖尿病患者注意不宜选用的以下几种水果:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用

同样一种水果 ,软硬不同,甜度不同 ,血糖反应会有差异吗? 水果这么甜 ,需要控制血糖的人能不能吃水果呢? 


答案是 :可以吃水果。相比于米饭 、馒头 ,大 部分水果的血糖反应并没有那么高。同时 ,流行病学研究也没有发现适量吃完整水果会增加糖尿病的风险,所以只要吃的量合理 (比如 《中国居民膳食 指南 》中所推荐 的每天平均200~350克 )!

可是哪些水果才属于低血糖指数的呢? 其实低血糖指数的水果很多。


比如说 ,猕猴桃的血糖指数值是52,草莓是40,苹果是36,桃子是28,柚子是25,李子是24,而樱桃只有22,葡萄 、香蕉和 芒果的血糖指数值分别只有43、52和55。相比而言 ,米饭和馒头的血糖指数值分 别是83和88。 即便那些我们认为非常甜的水果 ,其实血糖指数值也比不上米饭和馒头。

那水果什么时间吃比较合适呢?

在两餐中间吃,切忌餐后马上吃。一般可选择上午9:00一 9:30,下午15:00一16:00,晚上睡觉前21:00左右为宜。这样,水果就直接变成了我的加餐,既预防低血糖,又可保持血糖平稳,还能补充丰富的维生素。另外,我每吃100克一200克水果,就会相应减少主食25克,这样对调解血糖也有一定的帮助!


糖尿病真是一个磨人的慢性病,现代医学研究者也在努力发掘能彻底治疗糖尿病的方法,“代谢手术”的出现为我们治愈糖尿病提供了信心。大量的临床研究显示代谢外科减重手术能够长期稳定的减轻体重,并且能有效地缓解甚至治愈肥胖患者相关的并发疾病。目前减重代谢手术的主流术式包括腹腔镜胃袖状切除术和腹腔镜胃转流术等,主要是通过“把胃切掉”或是“重建消化路径”的方式,缩小胃部空间,减少食物在胃部的停留,降低吸收,从而达到减肥效果。但是代谢手术的适应症相对严苛,对患者的BMI(体质指数)、腰围、年龄等都有严格要求,且还会给身体造成不可逆损伤,多数糖友仍对代谢手术存有诸多顾虑。


近年来,随着微创外科技术以及腹腔镜器械的进一步发展,内镜介入治疗术式得到了长足的发展,国内外研究学者研究出操作简单、术后营养缺乏率低以及相对长远并发症少的微创术式。例如内镜下“胃转流支架系统”置入术,该技术借鉴了RYGB的原理,以微创介入的方式,通过胃镜在十二指肠及空肠上段置入一个套管隔离食糜,置入后,来自胃内的食糜由套管腔内通过,胆汁及胰液等隔离在套管外,使得胆汁胰液和食物“分流”于远端汇合,减少了对食物的消化吸收。

由于食物被“分流”,该部位消化管黏膜在食物刺激时分泌一系列的胰岛素抵抗(IR)因子即不再释放或减少释放,随之机体的 IR 减轻或消失,使得肥胖和 2 型糖尿病得以控制治愈[7]。

该技术相比于传统减重外科代谢手术具有更微创、更易操作、不损伤人体结构、可以取出、可重复置入等优势,具有很好的应用前景。


参考文献:

范志红.吃什么样的水果升血糖慢[J].健康向导,2016:8-9.



推荐糖尿病人食用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
糖尿病人慎重食用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
糖尿病人不宜食用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
比较不错的方法就是坚持吃“信和安堂虫草花”食疗,方便快捷降血糖。

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