海蛰丝是什么东西，有什么营养？如何做菜才好吃？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-17
即食海蜇丝怎么弄才好吃？
椒麻海蜇的制作材料： 主料：海蜇皮250克 调料：大葱15克,香油15克,花椒3克,盐2克,味精2克
椒麻海蜇的特色：海蜇脆嫩，椒香爽口。
椒麻海蜇的做法：
1. 将海蜇切细丝，洗净，入八成热水中焯过，捞出，放入凉开水中过凉，挤净水分，放入盘内。
2. 花椒和葱分别剁成细末，放入碗内，加入香油、精盐、味精及20克凉开水调匀，浇在海蜇丝上即成。
此菜可配食白米饭
希望对你有用！
海蜇丝就是海蜇皮切成丝状,现在很多饭店里的海蜇丝都是人造海蜇皮做的
海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。《归砚录》谓：“海蛇、妙药也，宣气化痰、消炎行食而不伤正气。故哮喘、胸痛、症瘕、胀满、便秘、带下、疳、疸等病，皆可食用。”。加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇皮贵于海蜇头。
近年来有生产者用褐藻胶等为原料生产人造海蜇皮，人造海蜇皮（丝）与天然海蜇皮虽然外观相似，但无天然海蜇皮的营养成分。青柠海蛰丝材料：青柠檬1个、海蛰150克、白萝卜50克、小红辣椒1个、香菜20克、熟白芝麻适量。调料：白糖10克、欣和酱油(六月鲜)15ml、盐2克。做法：1、将海蛰放在清水中浸泡2小时以上，再用清水冲洗3-4遍，冲去盐份和沙子，然后切成丝沥水备用；
2、青柠檬切成两半，一半榨汁，一半带皮切成丝；
3、白萝卜切丝后用盐捏几下，腌制15分钟后用凉开水冲去盐份，捏去水备用；
4、小红辣椒切成小圈,香菜切段备用；
5、将青柠檬汁、白糖和欣和酱油一起混合成调料汁；
6、将海蛰丝、青柠檬丝、白萝卜丝、香菜段和小红辣椒圈一起混合，调入调料汁搅拌均匀，撒上白芝麻即可。红油什锦海蛰丝的做法用料：袋装盐浸海蛰、青红椒、黑木耳、莴苣、芹菜（香菜叶）、红油、芝麻油、姜、调料做法是非常的简单，将以上蔬菜切丝跟海蛰一起加适量盐、胡椒、鸡精、生抽、糖、醋拌在一起腌制10分钟，加一点点芹菜或香菜叶，淋上芝麻油和红油就可以了！ 这道菜非常的营养健康，但制作过程中有一些需要注意一下：* 袋装盐浸海蛰打开后不能直接食用，因为非常的咸，需要浸泡漂洗掉海蛰的咸味，我一般提前一天泡上，浸泡的过程中再换几次水，这样海蛰就不咸了。* 干的黑木耳如果事前没有提前发好，想快点的话，可以将干木耳放在清水里浸泡一会，洗净杂质，放在蒸锅里蒸10分钟就好了。* 用来直接凉拌的蔬菜清洗干净后最好用凉开水冲洗一下后再食用。* 凉拌海蛰皮每次按食用量来取用，一餐吃完，不要隔夜或久放。袋装的开封后扎紧口可以放冰箱里保存，不容易坏。* 这道菜可以任意搭配自己喜欢的蔬菜，口感都会非常不错！萝卜拌海蛰丝的做法 萝卜拌海蛰丝用料： 材料：海蛰，青萝卜，盐，醋，糖 萝卜拌海蛰丝的做法： 1、海蛰买回后要提前泡一晚，去除盐份，中间要换两次水，吃之前用开水略烫一下。 2、青萝卜洗净切丝，和海蛰丝一起放入盘中，加醋、芝麻油、糖及少量盐拌匀即可。 3、拌时可以加点细细的姜末，也可以撒点熟芝麻。喜欢吃辣的还可以放些辣椒油。 4、如果怕麻烦，超市有卖袋装的海蛰丝，拿来配点萝卜丝一拌就行了。味道也不错。
超市卖凉菜的里面像粉丝一样的是什么东西?
答：海蜇丝就是海蜇皮切成丝状,现在很多饭店里的海蜇丝都是人造海蜇皮做的 海蜇为海生的腔肠动物，隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属。蜇体呈伞盖状，通体呈半透明，白色、青色或微黄色，海蜇伞径可超过45厘米、最大可达1米之巨，伞下8个加厚的（具肩部）腕基部愈合使口消失（...
凉拌菜透明的脆脆的是什么
答：海蜇丝就是海蜇皮切成丝状，确切地说是沙蛰皮切的丝，一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝，然后脱水加盐研制而成。海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。另外，目前市场上的海蜇丝良莠不齐，好的海蜇丝主要是看长度、硬度...
海蜇丝是什么做的海蜇丝到底用啥做的
答：1、海蜇丝是海蜇皮切丝而成。海蜇的营养极为丰富，据测定，每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇为海生的腔肠动物，隶属腔肠动物门，钵水母纲，根口水母目，根口水母科，海蜇属。2、海蜇通常是单体、营漂浮或游泳生活，极少数种是群体，有的群体可...
海蜇丝有什么营养
答：海蜇味咸、性平,具有化痰软坚、消积润肠、降低血压的功效。 买回的海蜇可以先用清水漂洗一下,撕去紫红色筋膜,再用清水洗净,用水漂去成味,切成长条即可。 问题五:海蜇丝是用什么东西做的?它的营养成分大致有哪些? 海蜇丝就是海蜇皮切成丝状,确切地说是沙蛰皮切的丝,一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝,...
海蜇丝是什么东西
答：海蛰皮含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。也含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。它所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。另外，海蛰皮能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有...
海蜇丝是一种海产食品,它能怎么吃?
答：海蜇丝是一种海产食品，它能怎么吃？经常用调料拌着吃。我们常说海蜇丝，其实是把海蜇切成丝，一般来说，海蜇丝沙拉是主要的食用方式。炎热的夏天，来一盘酸辣的海蜇沙拉，会让你胃口大增，胃口大增，这是生活中的一件大事。水母含有碘。水母含有人体所需的多种营养物质，碘含量丰富；水母含有乙酰胆碱...
海蛰丝是什么东西,有什么营养?如何做菜才好吃?
答：海蜇丝就是海蜇切成丝，营养不知道，一般都是用来凉拌的。米醋、生抽1：1混合，加入鸡精、味精等，将泡过1～2个小时海蜇丝捞出来放进调好的调味料里面即可
海蜇丝是什么做的
答：1、海蜇口感爽脆，营养丰富。它含有蛋白质脂肪以及碳水化合物和多种矿物质，另外还有一些尼克酸和烟酸以及核黄素等微量成分，对提高人体健康水平有很大的好处。另外，海蜇这种食材中含有的微量元素店数量比较高，对预防人类甲状腺肿大有一定的好处。2、海蜇，能保护心脑血管预防三高，它含有的乙酰胆碱能扩张...
海蜇丝是什么
答：海蜇丝是将海蜇皮清洗干净之后，切成细丝制作而成的一种海鲜美食。海蜇中含有多种人体必需的营养成分，口感脆嫩，可以制成凉拌菜供人类食用。购买海蜇丝时需注意，并不是白的就好，通常来说白中发黄的比较好吃。海蜇挑选方法：1、优质海蜇皮：应呈白色或浅HS，有光泽，自然圆形、片大平整、无红衣、杂色...
海蜇丝的营养与功效
答：海蜇是一种营养丰富的常见食材，它含有的蛋白质和碳水化合物以及钙、铁、与碘等多种微量元素，和多种维生素，这些营养成分都是人体各器官正常工作时必须的营养物质，因此人们食用海蜇能满足身体对不同营养成分的需要，也可以促进身体代谢，对提高身体素质有很大的好处。2、吃海蜇丝能防病 海蜇不但营养丰富...
可以做成凉拌的，因为凉拌之后口感会变得更加的爽脆和可口，在这个过程中也应该适量加入调料和其它食材。
做法：
1，将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味，洗涤至去咸味，在凉开水中浸漂一小时左右，捞出沥干水。黄瓜切成丝，用少许盐抓拌、沥去水，香菜切段。米醋，生抽，白糖，盐，辣椒油、熟芝麻调成味汁备用
2，锅里加水烧开，将海蜇丝放入开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干，放入盘中后倒入冰水浸泡10分钟后捞出
3，将处理好的海蜇丝放入一大碗中，加入黄爪丝和香菜段，再将调好的汁倒入
4，将所有食材拌匀即可。放入冰箱冷藏30分钟后食用口感更好
拌海蜇
≮美食原料≯ 海蜇皮300克，黄瓜丝50克、芥末油3克、醋40克、香油3克、味精3克。
1、将蜇皮洗净切丝，泡两天，去咸味；
2、用五六成热的热水把海蜇丝烫一下，捞出过凉；
3、把醋、香油、味精对在碗里成调料；
4、把黄瓜丝先放盘里，再把海蜇挤干水分放在黄瓜丝上面，浇上调料，淋芥末油即可。
椒麻海蜇的制作材料： 主料：海蜇皮250克 调料：大葱15克,香油15克,花椒3克,盐2克,味精2克
椒麻海蜇的特色：海蜇脆嫩，椒香爽口。
椒麻海蜇的做法：
1. 将海蜇切细丝，洗净，入八成热水中焯过，捞出，放入凉开水中过凉，挤净水分，放入盘内。
2. 花椒和葱分别剁成细末，放入碗内，加入香油、精盐、味精及20克凉开水调匀，浇在海蜇丝上即成。
此菜可配食白米饭
希望对你有用！
海蜇丝就是海蜇皮切成丝状,现在很多饭店里的海蜇丝都是人造海蜇皮做的
海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。《归砚录》谓：“海蛇、妙药也，宣气化痰、消炎行食而不伤正气。故哮喘、胸痛、症瘕、胀满、便秘、带下、疳、疸等病，皆可食用。”。加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇皮贵于海蜇头。
近年来有生产者用褐藻胶等为原料生产人造海蜇皮，人造海蜇皮（丝）与天然海蜇皮虽然外观相似，但无天然海蜇皮的营养成分。青柠海蛰丝材料：青柠檬1个、海蛰150克、白萝卜50克、小红辣椒1个、香菜20克、熟白芝麻适量。调料：白糖10克、欣和酱油(六月鲜)15ml、盐2克。做法：1、将海蛰放在清水中浸泡2小时以上，再用清水冲洗3-4遍，冲去盐份和沙子，然后切成丝沥水备用；
2、青柠檬切成两半，一半榨汁，一半带皮切成丝；
3、白萝卜切丝后用盐捏几下，腌制15分钟后用凉开水冲去盐份，捏去水备用；
4、小红辣椒切成小圈,香菜切段备用；
5、将青柠檬汁、白糖和欣和酱油一起混合成调料汁；
6、将海蛰丝、青柠檬丝、白萝卜丝、香菜段和小红辣椒圈一起混合，调入调料汁搅拌均匀，撒上白芝麻即可。红油什锦海蛰丝的做法用料：袋装盐浸海蛰、青红椒、黑木耳、莴苣、芹菜（香菜叶）、红油、芝麻油、姜、调料做法是非常的简单，将以上蔬菜切丝跟海蛰一起加适量盐、胡椒、鸡精、生抽、糖、醋拌在一起腌制10分钟，加一点点芹菜或香菜叶，淋上芝麻油和红油就可以了！ 这道菜非常的营养健康，但制作过程中有一些需要注意一下：* 袋装盐浸海蛰打开后不能直接食用，因为非常的咸，需要浸泡漂洗掉海蛰的咸味，我一般提前一天泡上，浸泡的过程中再换几次水，这样海蛰就不咸了。* 干的黑木耳如果事前没有提前发好，想快点的话，可以将干木耳放在清水里浸泡一会，洗净杂质，放在蒸锅里蒸10分钟就好了。* 用来直接凉拌的蔬菜清洗干净后最好用凉开水冲洗一下后再食用。* 凉拌海蛰皮每次按食用量来取用，一餐吃完，不要隔夜或久放。袋装的开封后扎紧口可以放冰箱里保存，不容易坏。* 这道菜可以任意搭配自己喜欢的蔬菜，口感都会非常不错！萝卜拌海蛰丝的做法 萝卜拌海蛰丝用料： 材料：海蛰，青萝卜，盐，醋，糖 萝卜拌海蛰丝的做法： 1、海蛰买回后要提前泡一晚，去除盐份，中间要换两次水，吃之前用开水略烫一下。 2、青萝卜洗净切丝，和海蛰丝一起放入盘中，加醋、芝麻油、糖及少量盐拌匀即可。 3、拌时可以加点细细的姜末，也可以撒点熟芝麻。喜欢吃辣的还可以放些辣椒油。 4、如果怕麻烦，超市有卖袋装的海蛰丝，拿来配点萝卜丝一拌就行了。味道也不错。
答：海蜇丝就是海蜇皮切成丝状,现在很多饭店里的海蜇丝都是人造海蜇皮做的 海蜇为海生的腔肠动物，隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属。蜇体呈伞盖状，通体呈半透明，白色、青色或微黄色，海蜇伞径可超过45厘米、最大可达1米之巨，伞下8个加厚的（具肩部）腕基部愈合使口消失（...
答：海蜇丝就是海蜇皮切成丝状，确切地说是沙蛰皮切的丝，一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝，然后脱水加盐研制而成。海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。另外，目前市场上的海蜇丝良莠不齐，好的海蜇丝主要是看长度、硬度...
答：1、海蜇丝是海蜇皮切丝而成。海蜇的营养极为丰富，据测定，每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇为海生的腔肠动物，隶属腔肠动物门，钵水母纲，根口水母目，根口水母科，海蜇属。2、海蜇通常是单体、营漂浮或游泳生活，极少数种是群体，有的群体可...
答：海蜇味咸、性平,具有化痰软坚、消积润肠、降低血压的功效。 买回的海蜇可以先用清水漂洗一下,撕去紫红色筋膜,再用清水洗净,用水漂去成味,切成长条即可。 问题五:海蜇丝是用什么东西做的?它的营养成分大致有哪些? 海蜇丝就是海蜇皮切成丝状,确切地说是沙蛰皮切的丝,一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝,...
答：海蛰皮含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。也含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。它所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。另外，海蛰皮能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有...
答：海蜇丝是一种海产食品，它能怎么吃？经常用调料拌着吃。我们常说海蜇丝，其实是把海蜇切成丝，一般来说，海蜇丝沙拉是主要的食用方式。炎热的夏天，来一盘酸辣的海蜇沙拉，会让你胃口大增，胃口大增，这是生活中的一件大事。水母含有碘。水母含有人体所需的多种营养物质，碘含量丰富；水母含有乙酰胆碱...
答：海蜇丝就是海蜇切成丝，营养不知道，一般都是用来凉拌的。米醋、生抽1：1混合，加入鸡精、味精等，将泡过1～2个小时海蜇丝捞出来放进调好的调味料里面即可
答：1、海蜇口感爽脆，营养丰富。它含有蛋白质脂肪以及碳水化合物和多种矿物质，另外还有一些尼克酸和烟酸以及核黄素等微量成分，对提高人体健康水平有很大的好处。另外，海蜇这种食材中含有的微量元素店数量比较高，对预防人类甲状腺肿大有一定的好处。2、海蜇，能保护心脑血管预防三高，它含有的乙酰胆碱能扩张...
答：海蜇丝是将海蜇皮清洗干净之后，切成细丝制作而成的一种海鲜美食。海蜇中含有多种人体必需的营养成分，口感脆嫩，可以制成凉拌菜供人类食用。购买海蜇丝时需注意，并不是白的就好，通常来说白中发黄的比较好吃。海蜇挑选方法：1、优质海蜇皮：应呈白色或浅HS，有光泽，自然圆形、片大平整、无红衣、杂色...
答：海蜇是一种营养丰富的常见食材，它含有的蛋白质和碳水化合物以及钙、铁、与碘等多种微量元素，和多种维生素，这些营养成分都是人体各器官正常工作时必须的营养物质，因此人们食用海蜇能满足身体对不同营养成分的需要，也可以促进身体代谢，对提高身体素质有很大的好处。2、吃海蜇丝能防病 海蜇不但营养丰富...
