禽流感 鸡 只能烫死吗

吃了禽流感的鸡会死吗？

首先，禽流感是可防可控可治的，得了禽流感并不一定会死亡。
第二，发现禽类得了禽流感，要立即上报，采取措施的，所以如果不是隐瞒不报，是没有机会吃到的。
第三，关于禽流感感染人的途径等问题还都没有彻底研究出来，所以现在还是很危险，谁也说不好，打不了包票，所以不管得了是否一定死亡，还是吃了没关系，都要严肃对待它。

但如果你是担心可能不小心吃了禽流感的鸡，那就像上面的朋友说的，不用担心，目前来说好像是没关系的。
再说接触的都不一定都会感染啊。放心吧～～

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在中国境内感染并致人丧命后，一种此前未在人身上发现的禽流感病毒（H7N9）本周引起世界关注。科学家一直在忙于搞清这种病毒产生的过程，而更重要的是，要搞清它是否会给公共卫生带来冲击，或是否存在引发全球流行的可能性。好消息是，截至目前，尚无迹象表明H7N9病毒正在人际间传播。但是，专家说，H7N9病毒已经以一种让他们有点担心的方式发生变异。
　　下面是美联社总结的关于H7N9禽流感病毒一些科普知识问答。这些知识有助于解释关于这种病毒的已知情况，以及它为什么事关重大。
　　问：H7N9是一种什么病毒，我们对它有什么了解？
　　答：H7N9是以其表面的蛋白质结合方式命名的。自2月以来，这种病毒在中国至少感染了11人，造成其中4人丧生。症状包括发烧和重症肺炎等呼吸系统问题。关于这种病毒仍有很多未知的东西，其中包括人是怎样被感染的。但科学家说，它包含可以感染人类的遗传标记。据信，H7N9病毒能在家禽圈舍内传播，却不会让家禽发病。这可以让病毒在群际传播而不被察觉，让其更难以追踪。不仅如此，既然家禽正在农场、市场或其它地方存活更长时间，它也可能制造更多的污染。
　　问：关于H7N9病毒，公众究竟应该怎样关注？
　　答：专家说，就目前而言，没必要恐慌，但是他们正在密切地观察着H7N9。不存在证据证明，这种病毒正在人际间传播，中国之外也无已报告病例。专家正在从病人身上采集样本，中国疾病预防控制中心正在与外国科学家共享这种病毒的基因序列。这可以让世界顶级流感专家研究这一病毒，寻找有可能会使其变得更危险的变种。只要烹饪得当，食用家禽及其产品还是安全的。

简单来说就是：不管怎样去弄有病毒的生物都是不能吃的。除非你是厨房界的顶级厨师.希望这回答会帮到你！

目前最可靠的办法就是高温杀菌了，其它办法暂时不保险!

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高温杀菌 也是节约资金

没办法啊 ........................