鱼死了还能吃吗鱼死了多久能吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-26

1、如果鱼是中毒而死,肯定不能食用,会有较大危害。

2、如果鱼是缺氧而死,死亡时间较长也不能食用的。据有关资料显示,一般死亡超过8小时的鱼、虾、蟹,都有可能发生不同程度的腐败变质。鱼死后因为鱼体表面、鳃和肠道中,都含一定数量的细菌,并且死亡的鱼体更容易成为细菌繁殖的场所。



  • 草鱼死了还能吃吗 草鱼死了多久不能吃了
    答:所以如果鱼死后,要迅速去磷挖鳃去除内脏,用清水冲干净,撒少许盐,放低温的地方,这样对于存放来说会比较好。草鱼死了多久不能吃了 鱼最好死后4-5小时后再吃,不易长期储存死鱼再食用。一般正常死亡的鱼是可以吃的。有些海里的鱼是不能,或者很难在陆地上养活的,所以这些鱼多。只是味道和营养都...
  • 柳根鱼死多久不能吃
    答:五小时之外。根据查询柳根鱼属于中上层水层,和普通的鱼类没有什么区别,在死后的五个小时内食用,如果在天气炎热的情况下,不建议食用。
  • 活鱼死了多久才能吃
    答:一般常温下超过两个小时就不建议吃了,如果死后两个小时内及时冷冻,可以保持两三个月,建议尽快食用,放得越久,营养损耗越多,同时毒素增加越多。鱼类营养丰富,含有大量蛋白质,并含有多种矿物质和微量元素,可以提供丰富的营养,同时各种细菌也非常喜欢鱼类,引鱼类腐败变质。腐败的鱼会滋生大量细菌、...
  • 死多长时间的鱼杀了还能吃
    答:鱼最好死后4-5小时后再吃,不易长期储存死鱼再食用。原因如下:僵直是在动物宰杀后最先发生的变化,在夏季一般为1个半小时,冬季一般3到4小时。由于肌肉酸度增加,肌凝蛋白凝固,肌纤维出现变硬僵直现象,此时的肌肉不适作烹调之用,口感也不好。随着肌肉中的糖原继续分解为乳酸,结缔组织逐渐软化,...
  • 死鱼能吃吗?
    答:细心的朋友可能会问,为什么市场上新鲜的鱼与死亡的鱼价格相差这么大,难道是因为死鱼不能吃吗?如何挑选到既便宜又鲜美的鱼,鱼又要怎么保存才能持久保鲜?死鱼能不能吃,难道还有吃活鱼的吗?今天讨论的重点就在于鱼死了多久,当时气温多少,鱼有没有腐烂变质,鱼是怎么死的。第一种情况,如果鱼是中毒而死,肯定不能食用...
  • ...三四天死了,又在水里放了三四天,请问一下还能吃吗?
    答:不能吃了,鱼的蛋白质含量比较高,也很容易变质,所以还是扔掉了吧
  • 快要死的鱼能吃吗 死了的鱼还能吃吗
    答:1、快死的鱼能不能吃主要看鱼的死因,如果只是因为缺氧或者长时间运输而正常死亡自然是可以吃的,如果是由于中毒或者疾病而死则最好不要食用。2、一般情况下没有变质的死鱼都是可以吃的,关键是有没有变质 一般新鲜鱼宰杀后鱼最好在4-5小时以内吃,另外冰冻储存可以较长时间避免变质。
  • 鱼死了24小时没杀还能吃吗
    答:鱼死了,24小时没杀还能吃吗鱼死了24个小时。天气很热,没杀掉是不能吃。
  • 死鱼能吃吗
    答:死鱼可以吃。但是一定要吃死亡不久的鱼,或者是冷藏保存的鱼;鱼肉已经开始腐败、变质、病死或是污染致死的不能吃。吃鱼最好趁鱼活着的时候吃,因为鱼死亡之后会大量繁殖细菌,建议在烹饪的时候要把死鱼熟制再吃。
  • 鱼死了泡了一晚上还能吃吗
    答:家里常备的鱼可能会因为各种原因死亡,而对于有经验的主妇们会有一招秘籍——将死鱼泡在水中过一夜,来保证鱼的肉质鲜美。然而,这样处理的鱼,还能够放心食用吗?死亡时间过长的鱼不宜食用 首先需要明确的是,鱼死亡后的时间过长,肉质会变差,容易受到污染,已经不能保证食用安全。当鱼...