陕西合阳特产：合阳九眼莲
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-25
合阳九眼莲的基本介绍
九眼莲，是合阳县独有的特产，栽培莲历史悠久，久负盛名，红莲和白莲皆有。合阳的莲菜有九个孔眼，环状排列，故称“九眼莲”，九眼莲节长尺半，洁白如玉，胖若儿腿，手感沉实，切开九眼，薄如纸翼，生吃熟食，入口无丝，脆嫩香甜，鲜美爽口；荷叶包裹食品，清香扑鼻，保鲜耐储。九眼莲盛产于合阳县洽川、温泉河上游，驰名关中一带。
地域范围
合阳九眼莲保护区域为陕西省渭南市合阳县所辖洽川、黑池、坊镇、百良4个镇 12个行政村，东到洽川镇申东村，南到黑池镇全兴寨村，西到坊镇镇太里村，北到百良榆林村。地理坐标为东经110°19′12.13″-110°21′35.15″，北纬34°59′22.42″-35°12′45.68″。区域保护面积3万亩，年产量4.5万吨。
合阳九眼莲的产品特点有哪些？
1.外在感官特征：合阳九眼莲有九个孔眼，环状排列，故称“九眼莲”。九眼莲节长尺半，洁白如玉，胖若儿腿，手感沉实，切开九眼莲，均为七大眼两小眼环状排列，且藕断丝不连，生吃熟食无丝无渣，脆嫩香甜，鲜美爽口；荷叶包裹食品，清香扑鼻，保鲜耐储。
2.独特内在品质指标：合阳九眼莲每100g淀粉含量不低于11.0g 、总糖含量不低于1.1g、还原糖含量不低于0.28g、锌含量高于0.25㎎、氨基酸含量高于1.6g。
3.安全要求：合阳九眼莲标志使用人生产基地和产品需达到无公害农产品产地和产品要求，或批次抽检符合农办质〔2015〕4号文水生类蔬菜质量安全要求。
合阳九眼莲的历史是怎么由来的？
《诗经》开篇《关雎》“关关雎鸠，在河之洲”描述的就是合阳洽川，洽川是我国最大的黄河湿地，瀵泉分布广泛，合阳九眼莲就生长在这一带。据传，西汉薄太后看好洽川的温泉清水和清灵地气，命人把从西湖带回来莲菜种在这，后来成为历朝达官贵人进献皇宫的贡品。合阳九眼莲开始在夏阳瀵周围零星种植，陆续发展到七大瀵泉周围，如今规模扩大到洽川湿地及周边黄河滩涂地。清乾隆年间，关中名士许秉简（合阳县洽川镇人），在《怀莲塘》中有“昆明湖畔看莲回，我里芙蓉谅亦开”诗句，就是作者在北京赶考期间，曾去昆明湖赏莲，回到馆舍后想到了自己家乡种植的莲藕，有感而发所写。
洽川怎么读
答：洽川的读音是qià chuān。
陕西蔬菜是绿通吗
答：陕西蔬菜是绿通的。根据陕西省规定，国家鲜活农产品绿色通道网络内运输的鲜活农产品是指新鲜蔬菜、水果，鲜活水产品，活的畜禽。陕西的特产蔬菜有太白甘蓝，留坝香菇，米脂红葱，富平九眼莲，靖边胡萝卜，潼关酱笋，大荔黄花菜，华县大葱，沙底辣椒，合阳九眼莲，漠西大葱，靖边辣椒。蔬菜的营养价值 蔬菜...
合阳县有什么特产
答：合阳有踅面，煳饽，还有辣子豆腐，蒸面，面辣子……特产有红薯，苹果
谁能推荐点渭南的啥特产呀
答：澄城樱桃、澄城苹果、澄城手工挂面、澄城黄杏、柳枝香椿、赤水大葱、南沙圣女果 、华阴皮影、富平柿饼、富平柿子、蒲城宫廷花炮、蒲城土布、蒲城椽头蒸馍、蒲城棒棒馍、蒲城酥梨、贲秃娃“卤烧鸡”、白水眼镜、豆腐干、白水豆腐、白水杜康酒、白水苹果、杏果、芦笋、华州山药、墨玉、富平琼锅糖、九眼莲、红...
求陕西特产介绍!回家带
答：商洛特产介绍 丹凤葡萄、洛源豆腐干、孝义湾柿饼、岭南牛、红豆杉、万湾李梅、薤白、白腰豆、镇安象园茶、商洛冬青木烙花筷、洛南杏醋、商南茶、镇安腊肉、洛南核桃、山阳县九眼莲、丹凤核桃、柞水黑木耳、商洛丹参、烙花筷、镇安核桃、柞水核桃、镇安甘蔗酒、商山柿饼、杏醋、洛源西洋参、洛南烤烟、三...
洽川应该怎么读呢?
答：洽川，读音he(二声)chuan(一声)。洽川风景名胜区位于陕西合阳县城东20公里处的洽川镇黄河二级台地上，面积176平方公里，是国家级风景名胜区、国家AAAA级旅游景区和中国西北地区面积最大，生物种类最多的天然保护湿地生态区。以洽川葫芦为首的洽川三宝(洽川葫芦、洽川红宝石石榴、洽川九眼莲)最为有名。洽...
合阳九眼莲是哪里的
答：合阳的莲菜有九个孔眼，环状排列，故称“九眼莲”，九眼莲节长尺半，洁白如玉，胖若儿腿，手感沉实，切开九眼，薄如纸翼，生吃熟食，入口无丝，脆嫩香甜，鲜美爽口；荷叶包裹食品，清香扑鼻，保鲜耐储。九眼莲盛产于合阳县洽川、温泉河上游，驰名关中一带。地域范围合阳九眼莲保护区域为陕西省渭南...
合阳特产有哪些
答：合阳特产 九眼莲，是合阳县独有的特产，栽培莲历史悠久，久负盛名，红莲和白莲皆有。合阳的莲菜有九个孔眼，环状排列，故称“九眼莲”，九眼莲节长尺半，九眼莲盛产于合阳县洽川、温泉河上游。北雷红薯，也称作红芋、红苕、番薯、地瓜，距今已有七千年的种植历史。红提葡萄又称“美国红提葡萄”、“...
合阳特产有哪些
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合阳的哪些特产因其营养价值被称作绿色食品?
答：合阳，这座历史悠久的地区，以其丰富的特产闻名遐迩。这里有各种各样的美味佳肴和特色农产品，如口感鲜美的洽川乌鳢，独特的九眼莲，香浓的羊肉餬饽和荞面煎饼，还有豆腐制品如水车头豆腐和辣子豆腐，以及闻名遐迩的合阳踅面和党式铁锅炖，以及令人垂涎的十全席。其中，合阳富硒小米更是独树一帜，色泽黄亮...
九眼莲，是合阳县独有的特产，栽培莲历史悠久，久负盛名，红莲和白莲皆有。合阳的莲菜有九个孔眼，环状排列，故称“九眼莲”，九眼莲节长尺半，洁白如玉，胖若儿腿，手感沉实，切开九眼，薄如纸翼，生吃熟食，入口无丝，脆嫩香甜，鲜美爽口；荷叶包裹食品，清香扑鼻，保鲜耐储。九眼莲盛产于合阳县洽川、温泉河上游，驰名关中一带。
地域范围
合阳九眼莲保护区域为陕西省渭南市合阳县所辖洽川、黑池、坊镇、百良4个镇 12个行政村，东到洽川镇申东村，南到黑池镇全兴寨村，西到坊镇镇太里村，北到百良榆林村。地理坐标为东经110°19′12.13″-110°21′35.15″，北纬34°59′22.42″-35°12′45.68″。区域保护面积3万亩，年产量4.5万吨。
合阳九眼莲的产品特点有哪些？
1.外在感官特征：合阳九眼莲有九个孔眼，环状排列，故称“九眼莲”。九眼莲节长尺半，洁白如玉，胖若儿腿，手感沉实，切开九眼莲，均为七大眼两小眼环状排列，且藕断丝不连，生吃熟食无丝无渣，脆嫩香甜，鲜美爽口；荷叶包裹食品，清香扑鼻，保鲜耐储。
2.独特内在品质指标：合阳九眼莲每100g淀粉含量不低于11.0g 、总糖含量不低于1.1g、还原糖含量不低于0.28g、锌含量高于0.25㎎、氨基酸含量高于1.6g。
3.安全要求：合阳九眼莲标志使用人生产基地和产品需达到无公害农产品产地和产品要求，或批次抽检符合农办质〔2015〕4号文水生类蔬菜质量安全要求。
合阳九眼莲的历史是怎么由来的？
《诗经》开篇《关雎》“关关雎鸠，在河之洲”描述的就是合阳洽川，洽川是我国最大的黄河湿地，瀵泉分布广泛，合阳九眼莲就生长在这一带。据传，西汉薄太后看好洽川的温泉清水和清灵地气，命人把从西湖带回来莲菜种在这，后来成为历朝达官贵人进献皇宫的贡品。合阳九眼莲开始在夏阳瀵周围零星种植，陆续发展到七大瀵泉周围，如今规模扩大到洽川湿地及周边黄河滩涂地。清乾隆年间，关中名士许秉简（合阳县洽川镇人），在《怀莲塘》中有“昆明湖畔看莲回，我里芙蓉谅亦开”诗句，就是作者在北京赶考期间，曾去昆明湖赏莲，回到馆舍后想到了自己家乡种植的莲藕，有感而发所写。
答：洽川的读音是qià chuān。
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