招牌芋圆奶茶做法分享，一看就学得会
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-08
【芋圆制作过程】
【芋圆食材】：
紫薯，芋头，红薯，白砂糖，纯牛奶，木薯淀粉
红薯也可以用南瓜替代哦，芋头最好可以选择槟榔芋，松软香甜更美味哦。
【芋圆制作过程
】
：
第一步：
将紫薯，芋头和红薯切块，放入锅中蒸熟。别看蒸食材很简单，但是也是有小细节要注意。
判断食材是否蒸熟，可以用筷子往最大块那个插入，能轻而易举插入说明就算熟了。蒸紫薯，芋头和红薯放在一块要有分开，以免颜色交叉混合一起，
第二步：
将蒸熟的芋头，紫薯，红薯分别装到大碗中，然后用手捏碎成泥或者用勺子捣成泥。接下来分别往三种食材中加入木薯粉，木薯粉与紫薯/红薯/芋头比例大约1.5:1，然后再慢慢揉均匀混合成团。
1.5-2之间也是可以，没有那么明确的数量规定哦。添加木薯粉一定要少量慢慢添加，不要一下子加太多了，影响口感。
接下来可以
根据食材蒸熟产生水分不同以及含糖量添加不同量的纯牛奶和白砂糖。
比如，紫薯和红薯比较甜，而且蒸熟后水分会多点，所以纯牛奶我就加得少，白砂糖就少加，如果你想要吃甜点，就多加点；芋头蒸熟后比较干涩，纯牛奶就多加一些了，白砂糖也是根据个人口感添加。
第三步：
将揉成团的木薯粉用双手慢慢搓成长条状，直径大约在1cm左右。
再切成1cm左右小圆柱形即可，三种不同颜色芋圆要分开哦，不要交叉混合在一块。
切小块后，再撒上木薯粉，用手轻轻抓取均匀裹粉，以免蘸粘在一起。
第四步：
锅中水煮开后，将紫薯，红薯，芋头三种食材分别倒入锅中，记得不要全部倒入锅中，要不然颜色会混合交叉，就没有那么好看了。煮芋圆的时候要分开煮，因为紫薯紫薯含有花青素，会溶于水，使水变蓝绿色，若和其他两种一起煮，很容易使其颜色污染，香芋和红薯味可以一起煮。
第五步：
等到芋圆都煮至漂浮，大约3-5分钟左右，即可捞起过冷开水。芋圆储存可以放冷藏可保存5天左右，若是吃不完，可以放冷冻，则可保存2个月以上，若是下次要再食用，等解冻后，再放入锅中煮熟。
过冰水可以使芋圆更加Q弹，又不会蘸粘在一块。
【奶茶制作过程】：
【奶茶食材】
纯牛奶500Ml，炼乳50g，红茶1包
第一步：
先锅中加入250ml水，再加入一包红茶叶，煮3分钟左右，再关火焖5分钟，让茶叶慢慢入味。
第二步：
接下来再加入500ml纯牛奶，小火慢慢煮至沸腾。喜欢甜的话可以加点白砂糖亦或是炼乳，我更喜欢加炼乳，炼乳会使奶茶奶香味更浓郁。
加入牛奶后，一定要小火慢煮，并且不断搅拌，以防牛奶容易溢锅。
第三步：
将煮好的奶茶用筛子过滤出茶渣，使其口感更细腻好喝，这样奶香浓郁的奶茶就做好了，味道醇香又健康。
可以多过滤2-3遍，使其奶茶喝起来更细腻顺滑。
芋圆奶茶怎么做
答：珍珠买的成品，比较难煮，开中火煮半小时，然后再关火焖十分钟 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 芋圆也是买的成品，开中火煮三分钟就可以了 请点击输入图片描述 捞出来拿白砂糖搅拌一下（根据自己的甜度爱好来放，喜欢吃甜的就多放点糖）请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 红茶在锅里煮...
芋圆奶茶做法
答：牛奶（奶茶） 适量 清水 适量克 芋圆奶茶的做法 紫薯蒸熟，加入适量糖，慢慢加入适量木薯粉，先用筷子搅成絮状再用手揉，揉至不粘手，不干的团状且能搓成长条即可（红薯方法以紫薯为例，做法一样）切成大小均匀的小长条，撒少许干粉，防粘（这里的形状自行把握）红糖倒入盆中加入适量清水，至红...
芋圆奶茶怎么做?
答：将奶茶和芋圆倒入碗中，就可以享受美味了。如果想吃冰的，放入冰箱冷藏即可。简单好做的芋圆奶茶就做好了。芋圆奶茶的做法 步骤6 奶茶芋圆烧仙草的做法 1.把红薯、紫薯和芋儿洗干净，放在高压锅内蒸熟。2.红薯过称放入大碗内，捣成红薯泥。3.在红薯泥内加入木薯粉，建议慢慢加粉，加一点搅拌均了再...
奶茶芋圆怎么做
答：糖 适量（看个人口味）水 200毫升 芋圆奶茶的做法 红茶加200毫升水煮开，放温（大概40度）如果是孕妇自己吃建议用奶粉哦！加入五-六勺奶粉用300毫升的水温水加入搅拌，水温不宜太高40-50度就好，否则会不坏了奶粉中的蛋白质哦！普通人可以直接加两瓶纯牛奶下去搅拌，放入适量糖即可！
奶茶芋圆的做法步骤图,奶茶芋圆怎么做好吃
答：奶茶芋圆的做法步骤 1. 把紫薯，红薯，芋头洗净去皮，切片放锅里蒸熟，大无法十五分钟。要分开放，不然会串色。2. 蒸熟后趁热放入适量白糖（根据自己口味添加），用勺子压成泥。3. 压成泥后放入适量木薯粉，要趁热放，紫薯有些干，可适量放一点点热水，趁热揉成面团。4. 同理把红薯和芋头揉成...
奶茶芋圆的做法 奶茶芋圆怎么做
答：1、原料：木薯粉、牛奶、茶叶、白糖。2、准备的原料，烧开一壶水，慢慢倒入木薯粉中，边加开水边用筷子搅拌，要完全没干粉就可以。3、稍稍放凉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒十分钟。4、醒好的木薯面团搓成细长条，切成小粒。5、水烧开后将木薯丸子煮熟。6、过凉水待用。7、适量茶叶加清水煮成...
饮品红豆芋圆奶茶怎么做好吃又简单,做法图解分享,创
答：芋圆红豆奶茶的做法步骤 1. 南瓜，紫薯，芋艿去皮切片，微波炉转熟 2. 200克微波炉转熟后的南瓜，紫薯，芋艿各自放200克的木薯粉，图为芋艿加木薯粉 3. 南瓜由于水分多所以加木薯粉和面的时候不用额外的加水，紫薯比较干和生粉和面的时候可以适量加点水，最好是开水，芋艿比较粘，加水少点，图为三色...
芋圆奶茶怎么做最简单方法是什么?
答：1个芋泥 随意芋圆 随意淡奶油 50克炼奶 30克做法步骤 1、红茶包放入水中煮沸…2、加入淡奶油，炼奶，白糖，搅拌均匀……3、芋泥入蒸锅蒸熟……4、芋圆开水煮熟……5、杯底垫入芋泥，放上芋圆，倒入奶茶……6、成品图。用的玫瑰红茶包，更香了！小贴士 芋圆煮熟后放入冰水，会更Q哦(′-ω-`)
2019最火的奶茶饮品之一芋圆嘟嘟奶沫茶做法大全
答：【主料】1人份纯牛奶200毫升饮爆点冰糖浆30克小优拼配港红茶汤100毫升饮爆点五色小芋圆2勺 【辅料】冰块50克 步骤1 倒入纯牛奶 步骤2 倒入冰糖浆 步骤3 雪克出奶泡 步骤4 加入芋圆 步骤5 加入冰块 步骤6 倒入牛奶 步骤7 港红茶汤 步骤8 倒入雪克出的奶泡 步骤9 成品~步骤10 芋圆嘟嘟奶沫茶的...
【芋圆食材】：
紫薯，芋头，红薯，白砂糖，纯牛奶，木薯淀粉
红薯也可以用南瓜替代哦，芋头最好可以选择槟榔芋，松软香甜更美味哦。
【芋圆制作过程
】
：
第一步：
将紫薯，芋头和红薯切块，放入锅中蒸熟。别看蒸食材很简单，但是也是有小细节要注意。
判断食材是否蒸熟，可以用筷子往最大块那个插入，能轻而易举插入说明就算熟了。蒸紫薯，芋头和红薯放在一块要有分开，以免颜色交叉混合一起，
第二步：
将蒸熟的芋头，紫薯，红薯分别装到大碗中，然后用手捏碎成泥或者用勺子捣成泥。接下来分别往三种食材中加入木薯粉，木薯粉与紫薯/红薯/芋头比例大约1.5:1，然后再慢慢揉均匀混合成团。
1.5-2之间也是可以，没有那么明确的数量规定哦。添加木薯粉一定要少量慢慢添加，不要一下子加太多了，影响口感。
接下来可以
根据食材蒸熟产生水分不同以及含糖量添加不同量的纯牛奶和白砂糖。
比如，紫薯和红薯比较甜，而且蒸熟后水分会多点，所以纯牛奶我就加得少，白砂糖就少加，如果你想要吃甜点，就多加点；芋头蒸熟后比较干涩，纯牛奶就多加一些了，白砂糖也是根据个人口感添加。
第三步：
将揉成团的木薯粉用双手慢慢搓成长条状，直径大约在1cm左右。
再切成1cm左右小圆柱形即可，三种不同颜色芋圆要分开哦，不要交叉混合在一块。
切小块后，再撒上木薯粉，用手轻轻抓取均匀裹粉，以免蘸粘在一起。
第四步：
锅中水煮开后，将紫薯，红薯，芋头三种食材分别倒入锅中，记得不要全部倒入锅中，要不然颜色会混合交叉，就没有那么好看了。煮芋圆的时候要分开煮，因为紫薯紫薯含有花青素，会溶于水，使水变蓝绿色，若和其他两种一起煮，很容易使其颜色污染，香芋和红薯味可以一起煮。
第五步：
等到芋圆都煮至漂浮，大约3-5分钟左右，即可捞起过冷开水。芋圆储存可以放冷藏可保存5天左右，若是吃不完，可以放冷冻，则可保存2个月以上，若是下次要再食用，等解冻后，再放入锅中煮熟。
过冰水可以使芋圆更加Q弹，又不会蘸粘在一块。
【奶茶制作过程】：
【奶茶食材】
纯牛奶500Ml，炼乳50g，红茶1包
第一步：
先锅中加入250ml水，再加入一包红茶叶，煮3分钟左右，再关火焖5分钟，让茶叶慢慢入味。
第二步：
接下来再加入500ml纯牛奶，小火慢慢煮至沸腾。喜欢甜的话可以加点白砂糖亦或是炼乳，我更喜欢加炼乳，炼乳会使奶茶奶香味更浓郁。
加入牛奶后，一定要小火慢煮，并且不断搅拌，以防牛奶容易溢锅。
第三步：
将煮好的奶茶用筛子过滤出茶渣，使其口感更细腻好喝，这样奶香浓郁的奶茶就做好了，味道醇香又健康。
可以多过滤2-3遍，使其奶茶喝起来更细腻顺滑。
答：珍珠买的成品，比较难煮，开中火煮半小时，然后再关火焖十分钟 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 芋圆也是买的成品，开中火煮三分钟就可以了 请点击输入图片描述 捞出来拿白砂糖搅拌一下（根据自己的甜度爱好来放，喜欢吃甜的就多放点糖）请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 红茶在锅里煮...
答：牛奶（奶茶） 适量 清水 适量克 芋圆奶茶的做法 紫薯蒸熟，加入适量糖，慢慢加入适量木薯粉，先用筷子搅成絮状再用手揉，揉至不粘手，不干的团状且能搓成长条即可（红薯方法以紫薯为例，做法一样）切成大小均匀的小长条，撒少许干粉，防粘（这里的形状自行把握）红糖倒入盆中加入适量清水，至红...
答：将奶茶和芋圆倒入碗中，就可以享受美味了。如果想吃冰的，放入冰箱冷藏即可。简单好做的芋圆奶茶就做好了。芋圆奶茶的做法 步骤6 奶茶芋圆烧仙草的做法 1.把红薯、紫薯和芋儿洗干净，放在高压锅内蒸熟。2.红薯过称放入大碗内，捣成红薯泥。3.在红薯泥内加入木薯粉，建议慢慢加粉，加一点搅拌均了再...
答：糖 适量（看个人口味）水 200毫升 芋圆奶茶的做法 红茶加200毫升水煮开，放温（大概40度）如果是孕妇自己吃建议用奶粉哦！加入五-六勺奶粉用300毫升的水温水加入搅拌，水温不宜太高40-50度就好，否则会不坏了奶粉中的蛋白质哦！普通人可以直接加两瓶纯牛奶下去搅拌，放入适量糖即可！
答：奶茶芋圆的做法步骤 1. 把紫薯，红薯，芋头洗净去皮，切片放锅里蒸熟，大无法十五分钟。要分开放，不然会串色。2. 蒸熟后趁热放入适量白糖（根据自己口味添加），用勺子压成泥。3. 压成泥后放入适量木薯粉，要趁热放，紫薯有些干，可适量放一点点热水，趁热揉成面团。4. 同理把红薯和芋头揉成...
答：1、原料：木薯粉、牛奶、茶叶、白糖。2、准备的原料，烧开一壶水，慢慢倒入木薯粉中，边加开水边用筷子搅拌，要完全没干粉就可以。3、稍稍放凉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒十分钟。4、醒好的木薯面团搓成细长条，切成小粒。5、水烧开后将木薯丸子煮熟。6、过凉水待用。7、适量茶叶加清水煮成...
答：芋圆红豆奶茶的做法步骤 1. 南瓜，紫薯，芋艿去皮切片，微波炉转熟 2. 200克微波炉转熟后的南瓜，紫薯，芋艿各自放200克的木薯粉，图为芋艿加木薯粉 3. 南瓜由于水分多所以加木薯粉和面的时候不用额外的加水，紫薯比较干和生粉和面的时候可以适量加点水，最好是开水，芋艿比较粘，加水少点，图为三色...
答：1个芋泥 随意芋圆 随意淡奶油 50克炼奶 30克做法步骤 1、红茶包放入水中煮沸…2、加入淡奶油，炼奶，白糖，搅拌均匀……3、芋泥入蒸锅蒸熟……4、芋圆开水煮熟……5、杯底垫入芋泥，放上芋圆，倒入奶茶……6、成品图。用的玫瑰红茶包，更香了！小贴士 芋圆煮熟后放入冰水，会更Q哦(′-ω-`)
答：【主料】1人份纯牛奶200毫升饮爆点冰糖浆30克小优拼配港红茶汤100毫升饮爆点五色小芋圆2勺 【辅料】冰块50克 步骤1 倒入纯牛奶 步骤2 倒入冰糖浆 步骤3 雪克出奶泡 步骤4 加入芋圆 步骤5 加入冰块 步骤6 倒入牛奶 步骤7 港红茶汤 步骤8 倒入雪克出的奶泡 步骤9 成品~步骤10 芋圆嘟嘟奶沫茶的...
