重庆开州十大特产

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-16
开县春橙、开县水竹凉席、开县龙珠茶、开县桑叶鸡、开县锦橙、开县木香、开县肉兔、龙珠贡茶、巴山腊瘦肉、临江香扇。
1、开县春橙:是开州区农业科技人员经过多年精心培育的特有晚熟柑橘品种,经国家工商总局商标局认证为地理标志证明商标,并被评为“中华名果”,具有汁多味浓、酸甜适度、细嫩化渣、香醇悠长、营养丰富、品质优良等特点。
2、开县水竹凉席:是一种优质的居家用品,是民族文化的瑰宝,水竹凉席以当地产的竹为原料,经过划青、破竹、备篾、过匀刀等物化处理后,细致地编织而成。随着使用时间增加,水竹凉席的颜色逐渐变化,由淡绿逐渐泛黄,再由中黄而金黄,使用越久,黄色浸润,黄中呈红,红黄相映,色泽喜人。
3、开县龙珠茶:地处中国茶树原产地三峡腹心地带,是中国最为古老的茶区,茶叶生产历史悠久,历史上,开县龙珠茶曾经是著名的上品贡茶,自晚唐开始进贡,到清朝为止,历时千年,已有近3000年的文明史。
4、开县桑叶鸡:是一种结合了传统桑养、现代科技和绿色农业的高品质农产品,其养殖方法独特,通过饲喂桑叶获得其独特的味道和口感,由此得名。
5、开县锦橙:全国农产品地理标志,开县锦橙大小适中(150至250克)、汁多味浓、酸甜适度、细嫩化渣、香醇悠长、口感极佳、品质优良,2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对开县锦橙实施农产品地理标志登记保护。
6、开县木香:木香性温,味辛、苦,其干燥根为芳香健胃、行气、止痛的常用中药,还是香料工业的原料之一,木香根所含的挥发油是很好的定香剂,可用于调配高级香水香精或化妆品香精,开县木香为地理标志商标。
7、开县肉兔:开县肉兔是一种历史悠久、具有独特品质的肉兔,经过多代畜牧科技人员的研发创新,已经形成了适应性强、繁殖性能好、生长发育快、屠宰率高、肉质细嫩、风味鲜美、营养丰富等独特品质富含人体所需的多种维生素和氨基酸。
8、龙珠贡茶:龙珠贡茶是中国著名的名茶,从唐朝时期就开始被列为贡品,作为中国的一种传统饮品,茶文化在中国有着悠久的历史,龙珠贡茶作为其中的一种,更是代表着中国文化和茶文化的精髓。
9、巴山腊瘦肉:是巴山地区最为普遍的一道美食,也是当地人招待贵客的佳肴,人们在大寒小寒时节,宰杀年猪,腌制腊肉,以备年节食用,传统发扬至今。
10、临江香扇:香绸扇是一种手工艺品,发源于重庆市开州区西部的临江镇,始于清道光年间,距今已经有一百多年的历史,是刘伯承元帅的故乡开县三绝之一。

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    答:开州泡菜:开州的泡菜种类繁多,以其酸辣可口、鲜香脆嫩而受到食客的喜爱。泡菜不仅是开州人餐桌上的常客,也是很多游客喜欢购买的特产之一。在品尝这些美食的同时,还可以感受到开州人民的热情好客和浓厚的地方文化氛围。无论是在街头巷尾的小摊贩,还是在正宗的餐馆里,都能找到这些美味的身影。开州的美食...
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    答:9、霉豆卷与霉豆渣:霉豆卷是开县铁桥镇的特产。将豆浆表面的豆油皮揭起,裹成小卷儿压扁,切成2~3寸长一节,七八节为一板,放在小小的篾笆折上,在温度适宜的柜子里,像霉豆豉一样让其发酵发霉。其霉为毛茸茸的乳白色。吃时用文火油煎,可以干吃佐酒,也可加汤加菜下饭。如今已成为馈赠远方...
  • 开县特产是什么?
    答:3、香绸扇 香绸扇是一种手工艺品。发源于重庆市开州区西部的临江镇,始于清道光年间,距今已经有一百多年的历史,是刘伯承元帅的故乡“开县三绝”之一。4、南门红糖 南门红糖,产于重庆开州南门镇,是当地的传统手工土特产,2016年被评定为重庆市第五批非物质文化遗产。红糖制作在我国最早可追溯到唐代...
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    答:4、开县冰薄月饼:开县冰薄月饼是重庆市开县的特产。冰薄月饼具有与众不同的纤薄外形,香气浓郁,酥软适当,甜而不腻,营养丰富,保质期长等特点。开县冰薄月饼获国家地理标志证明商标。开县有百菜百味的美味小吃,但唯有冰薄月饼在开县人的记忆里,它带给我们的不是物质上的满足和安慰,而是中秋团团...
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    答:重庆的特产有:开县春橙、武隆羊角豆干、忠县柑橘、涪陵榨菜、永川豆豉等。1、开县春橙 开县春橙,重庆开州区特产。大小适中、汁多味浓、酸甜适度、细嫩化渣、香醇悠长。2019年12月17日,开县春橙入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。2、武隆羊角豆干 武隆羊角豆干是重庆著名的特产,相传采仙女山下天然...
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    答:开县冰薄月饼是重庆市开县的特产。冰薄月饼具有与众不同的纤薄外形,香气浓郁,酥软适当,甜而不腻,营养丰富,保质期长等特点。开县冰薄月饼获国家地理标志证明商标。开县有百菜百味的美味小吃,但唯有冰薄月饼在开县人的记忆里,它带给我们的不是物质上的满足和安慰,而是中秋团团圆圆、甜甜蜜蜜的味道...
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    答:重庆的土特产丰富多样,其中包括以下几种:1. 开县春橙:这是重庆开州区的一种特产橙子,以其适中的大小、多汁的味道、酸甜适宜的口感、细腻的果肉和持久的香气而闻名。2019年12月17日,开县春橙被列入2019年第四批全国名特优新农产品名录。2. 武隆羊角豆干:这种豆干是重庆著名的特产,据说采用了仙女山...