开餐饮店,环保局对油烟机有什么要求?
一般油烟净化器价格不到这是第一，第二旧油烟净化器厂家也不能给你提供检验说明，危险性比较大，环保会要求提供厂家资质和检验说明的。这个费用不要避免为好，该花的钱还是要花的，其实就算有了也不一定就能过啊
所有饭店在开业之前都需要经过环保部门的审批，这是一项必须的手续，而获得环保审批也是店主申请营业执照的前提条件。环保部门要求饭店的污水必须经油水分离器排入市政污水管网，饭店还必须安装通过国家环保部门质量认证的油烟净化器。按照相关规定，部分距离住户太近的底商饭店不允许经营炒菜、烧烤等，但这种情况需要具体问题具体分析。虽然饭店在开业前经过了审批，但过一段时间油烟净化器的功能可能会有些弱化，存在净化不彻底的问题。
扩展资料
第一条 为督促餐饮服务提供者加强食品安全管理，诚信守法经营，规范公开加工过程，推动餐饮服务食品安全社会共治，根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，制定本意见。
第二条 本意见所称明厨亮灶，是指餐饮服务提供者采用透明、视频等方式，向社会公众展示餐饮服务相关过程的一种形式。
鼓励餐饮服务提供者实施明厨亮灶。
第三条 公开的重点内容包括厨房环境卫生、冷食类食品加工制作、生食类食品加工制作、烹饪和餐饮具清洗消毒（使用洗碗机进行清洗消毒以及提供一次性和集中清洗消毒的餐饮具除外）等。
第四条 国家市场监督管理总局负责指导餐饮服务明厨亮灶工作。
省级食品安全监管部门负责指导管理本行政区域餐饮服务明厨亮灶工作。
市、县级食品安全监管部门负责管理本行政区域餐饮服务明厨亮灶工作。
第五条 餐饮服务提供者应当主体资质合法、原料来源清晰、加工过程规范、厨房环境卫生、工具用具洁净、人员衣帽干净。
第六条 餐饮服务提供者采用透明式展示的，可通过建造透明玻璃窗、玻璃墙的方式向社会公众展示。
透明玻璃表面要光滑整洁、通透明亮，无积尘、无油垢。玻璃上的粘贴画不得遮挡视线，玻璃两侧不宜存放遮挡视线的物品。
透明玻璃要定期清洁，保持视线清晰。
第七条 餐饮服务提供者采用视频式展示的，可通过视频直播的方式向社会公众展示，要保证就餐人员在就餐场所能看到展示的内容。
第八条 餐饮服务提供者也可以将视频信息上传至网络平台。
鼓励中小学食堂、养老院食堂、集体用餐配送单位等餐饮服务提供者将视频信息上传至网络平台。
第九条 鼓励采用视频式展示的入网餐饮服务提供者将视频信息上传至其加入的网络餐饮服务第三方平台。
网络餐饮服务第三方平台要为视频信息上传、社会公众观看提供接口、展示页面。
第十条 视频直播展示的设备由视频采集设备、展示设备和储存设备三部分组成。
第十一条 摄像头安装要满足以下要求：
国家质检总局
餐饮业，污水、油烟和噪声都有排放要求！
污水一般隔油隔渣，就可以直接排入市政管网了；
油烟要求高空排放（现在基本上不允许低空排放了），油烟处理后排放浓度要求低于2mg/m³！其实国内外的油烟净化设备基本上达不到这个要求，但是既然有规定，还是得做做样子......两个炉头，排风量大概5000~6000m³/h，根据这个选取油烟净化器，（一般是最小的哪种型号）！
噪声一般就是排油烟风机的噪声，做一个消声器基本上就可以解决问题！
答：一般先要审批，通过后要把油烟机排烟管做到不影响居民的区域。
答：工商不管这一块。这是办卫生许可证，才有这些要求，我们这边是防疫站管。最好询问当地办卫生许可证的政府部门（按他们的要求做），他们还要上门实地检查合格才能给你办证，有了这个才能办工商。
答：国家没有相关要求。都是地方环保和城管部门要求的。虽然不合理但是还是安装了的好。我们市也是所有饭店停业整顿，安装了才能重新开业。
答：自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，比较好向环保部门咨询一下。比如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。3、卫生...
答：这个是没有豁免规定说用了油烟机净化处理后的油烟可以直接排放的规定的。如果被生态环境部门监管的餐饮业，其油烟的排放必须符合相应的排放标准，是需要提供监(检）测报告的！
答：如果该店是老饭店有营业执照的，按照《上海市饮食服务业环境污染防治管理办法》其油烟气必须经净化处理后升至楼顶高空排放，所以其高空排放的目的是正确的，至于楼上居民不同意安装的话这是你自己的权利，在其强行安装好之后你可以向法院提起诉讼要求拆除，在其还没有安装的情况下政府部门是不能对没有发生...
答：是真的，在煮菜或吃饭的时候，如果感觉空气油烟味非常重，这样的环境对人的身体是不利的，所以环保要求只要是餐饮都必须要安装油烟净化器。
答：1、现在很多饭店餐厅环保局都要求安装的。通过环保标准的直接室内安装，油烟排出去就行了。或者安装一个换气扇，在外面的出口处加上一段白铁管道，通上去，做好防水设置就好了，谁也不会受影响。2、如果油烟大的话就要装抽油烟机，油烟的排放各个地方都不同，如果你的建筑物有预留的排烟管道就什么事都...
答：需要：清洗资质肯定是要到环保局备案的，不然你说自己是清洗公司的，人家谁信呢！没有资质没有人愿意敢让清洗的，环保局在检测的过程中，就需要咨询的。有资质的话，环保局就会有案底。只有去环保局登记备案，才有资格进行清洗服务
答：二、排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证...
