牛在印度是圣物为什么它还是牛肉出口大国

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-01
牛在印度是圣物 为什么它还是牛肉出口大国

印度人崇拜的神牛不是咱们平时见的牛种,而是一种瘤牛,被当做牛肉出口的都是水牛,印度的水牛占到世界的一半以上,因为物美价廉,在一些中东和一些发展中国家非常受欢迎。
只有本地的瘤牛才是印度的圣物,印度对外出口的都是水牛肉。在印度屠宰瘤牛是要判刑的,但是印度教领袖自己也说了:“水牛肉不是牛肉”
印度一国的水牛就占了世界的一半以上……但是他们养水牛是用来产奶的(最原始的双皮奶其实也是用水牛奶哦)产奶量不高的母牛和公牛一般都会被送去屠宰,低价出口到不发达国家。如果你吃过水牛肉的话就知道了,口感并不好。
这就好比印度教里的种姓制度,瘤牛,特别是白色的瘤牛,绝对是高种姓,年老后可以颐养天年,而水牛就是悲惨的低种姓,不但年轻的时候要干活,年老了还要被屠宰。看来出身是很重要的。

只有本地的瘤牛才是印度的圣物,印度对外出口的都是水牛肉。在印度屠宰瘤牛是要判刑的,但是印度教领袖自己也说了:“水牛肉不是牛肉”。

瘤牛,哺乳纲牛科(Bovidae)牛属。草食性反刍家畜。因在鬐甲部有一肌肉组织隆起似瘤而得名,古称犦牛,亦称犎牛。有乳用、肉用及役用等类型。为热带地区的特有牛种[1] 。瘤牛原产于印度,100多年前由印度传入巴西,100多年来,巴西科研部门经过对该牛种进行了不断的基因改良,使瘤牛的产肉、产奶量以及抗病进一步提高,一头大的瘤牛最重可达1300多公斤,而且毛短,生长期短,肉质细嫩。中国于20世纪40年代开始引入,在海南等地饲养。

虽然牛在印度是圣物,但是实际上印度却是世界上的牛肉出口大国,这一点着实让人摸不着头脑。其实前文说到印度人崇拜的神牛不是咱们平时见的牛种,而是一种瘤牛,被当做牛肉出口的都是水牛,印度的水牛占到世界的一半以上,因为物美价廉,在一些中东和一些发展中国家非常受欢迎。

这就好比印度教里的种姓制度,瘤牛,特别是白色的瘤牛,绝对是高种姓,年老后可以颐养天年,而水牛就是悲惨的低种姓,不但年轻的时候要干活,年老了还要被屠宰。看来出身是很重要的。

其实在印度的牛也分高低种姓,高种姓的牛就是瘤牛,这种牛就是高种姓的牛,也就是现在的印度神牛,主要还是因为它是印度教神话中湿婆神的坐骑,大神的坐骑,自然也是神喽;而低种姓的牛就是其他品种的牛,如水牛、黄牛等,他们就不能称之为神牛了,它们是菜牛,也就是可以宰杀的牛。
我们以2018年为例,2018年印度牛存栏量为3.05亿头,约占全球的三成,世界第一。印度牛出栏量6870万头,位居世界首位。印度牛肉产量430万吨,世界第五。印度本国消费量263万吨,世界排名第五。印度牛肉出口量167万吨,世界排名第一。
而印度的瘤牛也就是印度神牛,我们国家也有引入饲养,主要饲养地是在海南,与上个世界40年代引入。

只有本地的瘤牛才是印度的圣物,印度对外出口的都是水牛肉。在印度屠宰瘤牛是要判刑的,但是印度教领袖自己也说了:“水牛肉不是牛肉”。

瘤牛,哺乳纲牛科(Bovidae)牛属。草食性反刍家畜。因在鬐甲部有一肌肉组织隆起似瘤而得名,古称犦牛,亦称犎牛。有乳用、肉用及役用等类型。为热带地区的特有牛种[1] 。瘤牛原产于印度,100多年前由印度传入巴西,100多年来,巴西科研部门经过对该牛种进行了不断的基因改良,使瘤牛的产肉、产奶量以及抗病进一步提高,一头大的瘤牛最重可达1300多公斤,而且毛短,生长期短,肉质细嫩。中国于20世纪40年代开始引入,在海南等地饲养。

卖出国再去别的国家吃

  • 印度全民尊牛不吃牛肉你,为啥成为世界牛肉出口第一大国?
    答:虽然牛肉是我们经常会吃到的食物,但是在印度,他们从来都不吃牛肉,而且牛在印度真的非常牛。但是在印度有一件自相矛盾的事情存在,虽然印度人非常尊重牛,但是印度是世界牛肉出口的第一大国。很多人都觉得非常奇怪,印度人怎么能做这种表里不一的事情呢。其实这是因为在印度有些牛并不是牛,很奇怪是...
  • 印度视牛如宝,为什么却是牛肉出口大国?
    答:第三、牛满为患,出口寻出路,皆大欢喜 在印度,既然奶牛获得尊重,它们随着牛龄增加到一定牛龄,就没价值了,还要花费人力财力,这是人们不希望的。所以很多牛就被遗弃流浪,政府虽然也建造场地收留一部分,但杯水车薪。广大农村地区的牛越来越多,牛满为患,出售换钱是不错的选择。这样一来,牛肉的...
  • 在印度牛被视为圣物,但为什么出口量还那么大?
    答:与在印度被视为圣物的瘤牛不同,印度水牛常作为奶牛利用,在超过10岁无法产奶后,将作为肉食牛出售。据美国农业部推算,印度2013年牛肉出口量将达到约为170万吨。印度将超过巴西,跃居全球最大牛肉出口国。除了水牛肉出口。非法走私肉牛在印度也是非常泛滥的,造成这种现象的原因是因为在印度,牛通常不能...
  • 突然知晓印度是牛肉出口大国,吓我一跳,牛肉哪来的?宰杀神牛?
    答:这就是为什么印度是世界牛肉出口大国,因为它们几乎都是水牛。牛的生活比人的生活好。在印度,这似乎不是一句空话。但前提必须是“神牛”。你不仅不必担心被屠杀,而且处处受到尊重。你可以吃,喝,也可以被别人抱着。做“牛”做这事有什么遗憾?这对水牛来说太可怜了。它必须...
  • 印度视牛为神,那印度人养牛又是为了什么?
    答:印度的牛有出口、产奶等用途。据《日本经济新闻》2013年5月31日报道,印度将超过巴西,跃居全球最大牛肉出口国。据美国农业部推算,印度2013年牛肉出口量将达到约为170万吨,占世界出口总量的2成。在最近3年里,对中东、非洲和东南出口已经增至约2倍。印度人非常喜欢乳制品,号称没有牛奶就无法生活。
  • 为什么印度是牛肉出口大国,但印度人却不吃牛肉呢?
    答:大家都知道印度这个开挂民族,他们有着许许多多的宗教,而这些宗教对牛都是非常尊敬的,印度人喝牛的粪便,他们把牛视为神明,但印度却是牛肉出口大国,因为并不是所有的印度人都不吃牛肉,把牛视为神明的是信徒,那么也就有不相信牛神的人,但也不是所有的牛都是神牛,就比如一些骨瘦如柴的牛,...
  • 印度5亿头牛泛滥成灾,为什么本地人不吃,还企图出口给中国?
    答:中国不进口的印度牛羊肉,自然不是有意对于。反而是印度的水牛肉质量堪忧,印度的水牛生长发育艰苦环境,恒河水水体更是让人恶心想吐,在如此条件下长大的水牛,的身上带上了多少病菌,谁都不知道。并且,印度许多出口的牛羊肉都来自小型加工厂甚至做坊,牛肉的由来、质量检验都不合格。尽管一部分印度牛...
  • 印度人为什么吃牛,他们不是把牛当做神吗?
    答:1、印度人吃的通常是水牛,水牛在印度甚至都不被当作牛来对待,印度出口的牛肉80%来自于水牛肉印度的官员会说,他们出口的牛肉不能称之为牛肉。2、印度人把牛当作神原因是来源于印度教,但并非所有人都信奉印度教,因此还是会存在吃牛的现象。牛虽然是当地人看作神圣的动物,但是当地的牛也是分等级的...
  • 印度是牛肉出口大国,为什么印度人自己却不吃牛肉?
    答:在印度,如果牛走到了马路上,也不能随便鸣笛,怕牛受到惊吓。就算是救护车什么的路过,也不能开过去,要等牛自己想走了,慢悠悠地走掉了,车子才能照常通行。如果在印度你宰杀了一头牛的话,还要做好几年的牢呢,足以看见印度人对牛有多么的尊敬了。那为什么印度人对牛这么崇敬,还会是牛肉出口大...