减肥期间晚餐吃蔬菜水果沙拉可以吗？

晚餐以水果沙拉代替能减肥。水果沙拉当然就是由水果和沙拉酱两个部分组成。大部分新鲜水果含水分达80％以上，而且体积大，可以起到很好的饱腹作用而摄入热量又较少。水果的确可以帮助减轻体重。

补充
水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质（含量最多的是钾），大量的水分和纤维质，可促进健康、增强免疫力。
水果沙拉营养丰富、口感新鲜，深受广大女性喜爱，是女性减肥、提高身体免疫力的最佳食品。

青少年不吃早餐的危害性有哪些？ 它对身体的危害主要表现在以下几个方面： 一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2－3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。 二、对消化系统的危害。正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。 三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。 目前，青少年学生学业十分繁重，每天上午课程排得满满的，致使大脑和身体都处于高度的紧张状态中。由于长期不吃早餐或早餐营养不合理，对青少年的身体损害甚大，所以希望你和你的同学能够认真而不是敷衍地对待吃早餐的问题，也希望家庭能配合你们，以利健康成长。 1、让你反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。 2、慢性病可能“上”身：不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。 3、肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。 4、便秘“出笼”：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。 5、会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。 友情提醒：早餐不吃反误瘦身大计不要以为不吃早餐就可以少吸收热量而因此减肥，根据营养学家们的证实，早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。日本的相扑选手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐，所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。 据营养专家分析，早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习，这时实在需要摄取丰富的营养，来应付整日的消耗。如果不吃早餐将会带来什么危害呢？ 第一，不吃早餐会造成低血糖，使人精神不振。经过一夜的睡眠，人体内的营养已消耗殆尽，此时血糖浓度处于偏低状态，如不吃早餐，就会使血糖浓度继续下降，出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象，有时甚至出现低血糖休克。 第二，会严重影响记忆力。据专家解释，大脑的能量来源于葡萄糖，这种芪糖只能聚集在肝脏和肾脏中，而且只能贮存8小时。早晨如不进餐，会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。 第三，不吃早餐易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。 第四，诱发胆结石。人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度较高，吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出；反之，容易使胆汁中的胆固醇析出而产生结石。英国学者对患胆结石的妇女的调查，发现患胆结石者与长期不食早餐有关。 所以不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。有人认为：“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”。每天坚持用早餐，则是延年益寿的要素之一。 经常不吃早餐会给人体带来很多危害。 (一)、不吃早餐容易患消化道疾病。人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然今是大增，造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。 (二)、不吃早餐会降低大脑功能，影响大脑发育。饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降。 (三)、不吃早餐体内胆固醇高。不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33％，而所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，它是动脉粥样硬化的早期迹象。 (四)、长期不吃早餐还容易患胆结石。人在空腹时体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易生胆结石。

减肥期间晚餐是可以吃蔬菜水果沙拉，虽然常吃水果的热量都不是很高，如梨子、橙子、葡萄、草莓等。而沙拉酱的热量相对就会高一些，如果想吃沙拉，建议做酸奶沙拉比较合适。

扩展资料：

普通沙拉酱热量和脂肪含量很高，建议买低脂低热的清淡型的。其次，要注意拌什么样的水果，有些水果热量很高，高热量排在前几位的分别是：椰子、香蕉、柿子、龙眼、提子、猕猴桃、芒果、火龙果、苹果。所以要尽量避开或少拌，有条件的话应计算一下总热量是否超过每日标准摄入量，然后才吃。最后，以水果代替正餐的话，由于水果中缺乏铁、维B和蛋白质，会造成营养不良，甚至引起贫血。

1、沙拉酱所含热量：724卡/100g一切质料：蛋黄、色拉油、白砂糖、白醋、盐、氢化植物油。不利于瘦身的质料：蛋黄、色拉油、白砂糖、氢化植物油(反式脂肪酸)2.蛋黄酱所含热量：

2、760卡/100g一切质料：蛋黄、白醋、橄榄油、氢化植物油、白砂糖。不利于瘦身的质料：蛋黄、氢化植物油(反式脂肪酸)、白砂糖

3、油醋汁所含热量：59卡/100g一切质料：橄榄油、白醋、欧芹、黑胡椒、洋葱、芥末、盐。不利于瘦身的质料：无

4、烤肉酱所含热量：216卡/100g一切质料：酱油、麦芽糖、白砂糖、红酒、蒜、香料。不利于瘦身的质料：麦芽糖、白砂糖

5、美乃滋所含热量：643卡/100g一切质料：牛奶、蛋黄、橄榄油、氢化植物油、白砂糖。不利于瘦身的质料：蛋黄、氢化植物油(反式脂肪酸)、白砂糖

6、西红柿酱所含热量：81卡/100g一切质料：西红柿、苹果、白砂糖、盐。不利于瘦身的质料：白砂糖

7、法度芥末酱所含热量：62卡/100g一切质料：黄芥末、红酒、蜂蜜、白砂糖、白醋。不利于瘦身的质料：白砂糖

8、千岛酱所含热量：475卡/100g一切质料：蛋黄、色拉油、西红柿、法国香菜、白砂糖、白醋、盐、氢化植物油。不利于瘦身的质料：蛋黄、色拉油、白砂糖、氢化植物油(反式脂肪酸)

参考资料：百度百科蔬菜水果沙拉

减肥期间晚餐吃水果沙拉可以的，但是记得沙拉酱的热量很高，一定要注意尽量避免奶制的沙拉酱，而且水果最好挑一些糖分还有热量都略低一些的。

均衡饮食加上适量运动来减肥一般情况是不会出现反弹的，不过减肥期间结束后也要多运动保持，无氧运动和有氧运动结合起来进行效果更佳。

扩展资料：

营养功效

水果中含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质、大量的水分和纤维质，可以促进健康，增强免疫力。但是有些水果含糖量很高，多吃会影响体形的。

蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水这六大营养素，都有其营养价值，缺一不可。例如：维生素A可以提高机体抗病能力，特别是呼吸道抗感染能力的作用。维生素B和维生素C，可提高机体内各有关代谢过程，增进食欲，健全肺部和血管等组织功能。

适宜人群

脾虚便溏、慢性胃炎者忌食、冠心病、肾病患者慎用、风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。急慢性肾炎及肾功能不全者忌食、肠道疾病不宜食用。

参考链接：百度百科_蔬菜沙拉

任何食物一旦过量食用就有长胖的风险，水果沙拉也不例外，更何况是在晚饭时代餐食用。所以如果你的水果种类丰富但是水果沙拉的量并不多的话，还是可以在保证口福的情况下降低长胖的几率的。

大家都知道有些说过糖分很高，如果晚饭的水果沙拉中多是高糖水果的话，吃了也并不会出现体重下降的结果，所以水果的选择很重要，最好是选择低糖水果，例如苹果、香蕉、葡萄柚等等，这样既不会长胖还可能帮助减肥。

拓展资料：

减肥法是指依据某种的科学方法（多指最佳科学节食），达到健康地减少体重的目的。近年来，国外许多专家、学者对减肥方法进行了广泛而深入的研究，提出了不少行之有效的方法，大致分为两类：一、科学饮食减肥法，通过科学控制日常饮食达到减肥目的；二、生理期减肥法，依据身体的机能状况并配合饮食，以达到减重的目的。

参考资料：减肥百度百科

1. 可以的，吃水果有助于减肥，但是沙拉酱脂肪含量和热量都很高，建议少加一点调味或者购买热量和脂肪含量低的沙拉酱。

2. 如果晚餐用水果代替，通常可以减少25%—30%的能量摄入，从而令体重逐渐下降，达到减肥效果。
   

3. 可以选择在饭前吃水果，而且吃水果时一样是细嚼慢咽，晚餐有时只吃水果，或是少量的晚餐后吃一点水果，含糖量较高的水果若能在上午食用，经过消化就不至于囤积成为脂肪，这样不会增加肠胃的负担，也能健康瘦身。

4. 在晚餐只吃苹果是能起到减肥的作用，但是如果长期晚餐只食用苹果，根据个人的体质情况，有可能会有影响，所以，减肥是减肥是重要，但是身体健康一定要放在第一位。

扩展资料：

减肥误区：

很多人在减肥的过程中不吃肉，其实这是一个错误的做法。科学研究发现，不吃肉会导致体内分解脂肪的酶减少，自身脂肪分解链会断掉。缺少了分解酶会造成体内脂肪只储存不分解或分解很少，这也就是不吃肉减肥，会越减越胖的原因。

有些人会选择吃减肥药减肥，其实减肥食品吃得过多也是会长胖的。因为减肥食品之所以能减肥是因为其热量较其他食物低，但如果其他食物吃得多，并且不配合锻炼，体内摄入的总热量也会增多，从而导致身体发胖。

很多人在晚上会选择不吃饭，认为这样可以减肥，其实这种观点也是不正确的。晚上摄入卡路里跟发胖没有直接关系。经历了一天忙碌的工作，在晚上可能会很疲惫，因此如果真的感觉饿了，可以选择吃一些低热量的食物，比如水果和蔬菜，没有必要因为饥饿造成彻夜难眠的后果。

参考资料：人民健康网-减肥期间不能吃肉？减肥误区，你中招了吗

完全可以。但正确有效的减肥餐还要参考白天的食物。
1.首先晚餐的时间需要在18:00-19:00，这一点应该严格控制。

2.晚餐的搭配可以是：荤一份，素两份
注：荤菜+素菜（两种）PS：熟肉70g。
3.合理饮食的三餐比：

一日三餐究竟选择什么食物，怎么进行调配，采用什么方法来烹调，都是有讲究的，按食量分配，早、中、晚三餐的比例为4∶4∶2或5:3:2，俗话说的：“早晨吃饱，中午吃好，晚上吃少。”
4.先喝汤再吃菜，【进餐始于蔬菜——蔬菜（凉菜、沙拉）→主菜（肉和鱼类）→碳水化合物（米饭和面包）】
5.晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激胃得不到休息，导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。
真正想减重的人，晚上适合以蛋白质、蔬菜为主，烹调宜清淡，下午3点以前吃得好，吃得饱，吃得营养均衡丰富，这样才是聪明的减重饮食习惯。晚餐不碰淀粉，只吃蛋白质和蔬菜。肉和菜的分量比例是1:3。