外贸单证中的核心单据有什么?它们的主要内容和功能是什么？

核心单据主要是：商业发票和提单。

商业发票：卖方开立的载有货物名称、数量、价格等内容的清单，作为买卖双方交接货物和结算货款的主要单证，是进口国确定征收进口关税的依据，也是买卖双方索赔、理赔的依据。

提单：作为承运人和托运人之间处理运输中双方权利和义务的依据。 作用：货物收据 对于将货物交给承运人运输的托运人,提单具有货物收据的功能。

商业发票内容：

1、卖方栏目要按合同和信用证的规定填写名称和地址的全称。一般名称和地址要分行打。

2、买方栏目又称发票的收货人或抬头人。当采用信用证方式付款时，商业发票必须以信用证申请人为抬头，除非信用证另有规定。跟单托收业务，发票上的收货人应根据合同所列买方或指定名称缮制，并列明详细地址。

3、发票号码。发票号码由出口商自行编制，一方面便于出口商的查询，同时又代表了全套单据的号码和某批货物，所以，在缮制时不能遗漏。如缮制汇票时的号码就是按发票号码填写。

商业发票的作用有以下几方面：

1、可供进口商了解和掌握装运货物的全面情况。

2、作为进口商记账，进口报关，海关统计和报关纳税的依据。

3、出口商凭以发票的内容，逐笔登记入账。在货物装运前，出口商需要向海关递交商业发票，作为报关发票，海关凭以核算税金，并作为验关放行和统计的凭证之一。

4、在不用汇票的情况下，发票可以代替汇票作为付款依据。