1岁孩子辅食的做法大全

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-27
一岁孩子辅食做法大全

一岁的宝宝辅食首先可以吃一些山药粥,还有就是玉米粥,还有其他的一些大米粥,虾粥都是可以的


1岁半的小宝宝,早已长出好几颗好看的小牙了,咬合作用也慢慢提高了,可以吃一些小块的新鲜水果、酥烂的白米饭和菜式了。那麼,1岁半宝宝吃什么好?1岁半宝宝吃什么宝宝辅食好?1岁半小宝宝营养餐食谱有什么?

1岁半宝宝吃什么好
针对早已断了奶水的小宝宝而言,早已能够吃米饭了,但不建议每天给宝宝吃米饭,由于小宝宝的消化道还没有生长发育健全,而白米饭不容易消化吸收,常常吃米饭,非常容易出现消化不良的状况。能够将白米饭、鲜面条、婴儿米糊等食材适当交叉配搭,也要留意蔬菜水果的摄取,那样才可以做到营养搭配。需要留意的是,因为小宝宝的儿童乳牙还没有生长发育健全,咬合工作能力较差,因而要将白米饭、菜式煮得酥烂一些,便于于小宝宝咽下。而针对还没有断奶水的小宝宝而言,可将白米饭做为宝宝辅食,慢慢降低每天的纯母乳喂养频次,直到断了奶水才行。
也有,1岁半的小宝宝正处于长骨骼和长牙齿的环节,对优质蛋白质的需要量十分大,因而补充优质蛋白质十分关键。对小宝宝而言,奶制品是消化吸收优质蛋白质的最好是来源于,一般这一年龄层的小宝宝,每天应吃到400ml以上的配方奶粉,才可以确保摄取充裕的钙。此外,鱼、生鸡蛋、水豆腐及青菜等食材,含钙也颇丰富多彩,能够适度给宝宝多吃一些。

1岁半小宝宝营养餐食谱
混和蔬果汁
原材料:红萝卜、苹果、菠萝蜜、莴笋、丝瓜各30克,牛乳100克。

作法:1、苹果、红萝卜清洗后,削皮,切割成一小块;莴笋、丝瓜清洗后,切割成小段;菠萝蜜清洗后,切割成小块状。2、将解决好的蔬菜水果放进搅拌器,添加牛乳、水,运用搅拌器打匀,就可以食用。
营养成分:这款蔬果汁带有丰富多彩的维他命C、胡罗卜素及其钙、铁、锌等小宝宝发肓不可或缺的营养元素,小宝宝常常食用,既能补充营养成分,又可以避免 便秘的产生。
豆腐鱼头汤
原材料:鲢鱼头1个,水豆腐50克,米酒、葱末、生姜沫、豆油、盐各适当。
作法:1、鲢鱼头清洗,去鳃,切割成小块;水豆腐清洗后,切割成一小块。2、起油锅下葱末、生姜沫进行爆香后,放进剁椒鱼头块,加上料酒爆锅后,添加军用被子和适当的冷水,盖上盖子,火灾烧开后,改成文火焖煮15分钟,放盐调料就可以。
营养成分:水豆腐的含钙较多,而鲢鱼头含有维他命D,二者配着吃,可充分发挥营养元素的连动功效,提升身体对钙的消化率。

一岁宝宝辅食,六款营养烩饭合集,这次给大家分享六款宝宝常吃的烩饭做法,营养美味,简单易学。宝宝刚开始吃米饭,一般推荐胚芽米,非常好煮,特别软糯,容易消化。

一,番茄三文鱼鸡蛋烩饭

准备食材:番茄、三文鱼、鸡蛋、西兰花、胚芽米。

制作方法:

1.番茄去皮切碎,西兰花焯水切碎,三文鱼切丁,鸡蛋打散。

2.锅刷油,倒入蛋液迅速搅散盛出,直接放入番茄、三文鱼、西兰花翻炒,炒至三文鱼变色,加少许清水煮开,放入提前煮好的胚芽米饭和鸡蛋翻拌均匀,大火收汁即可。

二,圆葱土豆牛肉烩饭

准备食材:圆葱、土豆、番茄、牛里脊、胚芽米。

制作方法:

1.圆葱、土豆、番茄去皮切碎,牛里脊切末加蛋清、淀粉搅匀。

2.锅刷油,放入牛肉末炒至变色盛出,直接放入番茄、土豆、洋葱炒至断生,加适量清水小火煮8-10分钟,放入提前煮好的胚芽米饭和牛肉翻拌均匀,大火收汁即可。

三,牛油果虾仁烩饭

准备食材:牛油果、胡萝卜、大虾、胚芽米。

制作方法:

1.牛油果、胡萝卜切碎,大虾去壳去虾线煮熟切碎。

2.锅刷油,放入胡萝卜翻炒出红油、加少许清水煮3分钟,放入牛油果、虾仁和提前煮好的胚芽米饭翻拌均匀大火收汁即可。

四,南瓜西葫芦鸡蛋烩饭

准备食材:南瓜、西葫芦、鸡蛋、胚芽米。

制作方法:

1.南瓜、西葫芦切小片,鸡蛋打散。

2.锅刷油,倒入蛋液迅速搅散盛出,直接放入南瓜翻炒3分钟,放入西葫芦炒至断生,加少许清水小火煮5分钟,放入提前煮好的胚芽米饭和鸡蛋大火收汁即可。

五,肉末豆角茄子烩饭

准备食材:牛里脊、豆角,茄子、胚芽米。

制作方法:

1.牛里脊切末加蛋清、淀粉搅匀,豆角焯水切碎,茄子去皮切碎。

2.锅倒油,放入茄子和豆角炒至断生,放入牛肉炒至变色,加少许清水煮开放入提前煮好的胚芽米饭翻拌均匀大火收汁即可。

小宝宝的生孕生长发育在挺大的水平上,遭受日常饮食的影响,针对一岁的宝宝而言更是如此,但目前市面上的食物是很丰富多彩的,并且不一样食物的营养成分遭受烹调方法的影响,那麼一岁宝宝食谱大全的具体方法是啥?下边对于这一问题来开展简易的掌握和了解,期待以下几点对大伙儿有一定的协助!



一岁宝宝食谱大全的具体方法

一、花水豆腐。这家常小菜带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物及维生素b21、维生素b22、维他命C和钙、磷、铁等矿物。水豆腐绵软,易被消化,能参加身体组织构造,推动宝宝生长发育,是老少咸宜的高营养成分食品,蛋黄含丰富多彩的铁和大豆卵磷脂,对提升宝宝血红蛋白和益脑极其有利。



原材料:水豆腐50克,蔬菜叶10克,熟鸡蛋1个,木薯淀粉10克,食盐、葱姜水各少量。制做:1、将水豆腐煮一下,放进碗内捣碎。蔬菜叶清洗,用热水烫一下,剁碎后也放到碗内,添加木薯淀粉、食盐、葱姜水搅拌均匀。2、将水豆腐泥做成方场所菜,再把鸡蛋黄捣碎撒一层在水豆腐泥表层,放进炒锅上用火蒸10分钟就可以喂养。3、菜的口感不适合过咸,便于宝宝服用。



二、牛乳蛋。此菜带有丰富多彩的蛋白、钙、磷、铁及维生素D、维生素b22、维他命D等多种多样营养元素,这种是宝宝生长发育不可或缺的营养元素,可推动人的大脑、骨骼的生长发育,适合10月以上宝宝服用。

原材料:生鸡蛋1个,牛乳1杯。制做:将鸡蛋的蛋黄、蛋白质分离,把蛋白质抽至出泡,备用。在锅内添加牛乳、鸡蛋黄和白砂糖,混和匀称,用微火煮一会儿,再用汤勺一勺一勺地把调准的蛋白质放进牛乳鸡蛋黄锅内稍煮即成。留意制做中一定要把鸡蛋黄、蛋白质分离。

在一岁以前,宝宝的口粮主要以奶粉为主,但一岁以后,宝宝的口粮主要以辅食为主。为保障宝宝的口粮,妈妈一定要学会更多的食谱,让宝宝吃得营养健康。那一岁宝宝可以吃什么呢?下面分享一些粥类食谱给妈妈:

鹌鹑粥

材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。

做法:将鹌鹑清洗干净,去皮切成块,再用干净的煲汤袋装着,和米一起用水浸泡2个小时,再倒入锅中,用中火煲45分钟,熄火后等5分钟就可以了,注意将汤袋拿掉,直接喂宝宝吃粥。

栗子粥

材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。

做法:将栗子的外皮剥去,放在锅中加水煮熟,再与大米粥一起煮,时间大约为30分钟,熟后加少许精盐,就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃,粥可以直接吃。

鸡肉末碎菜粥

材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。

做法:将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟,在与大米粥、鸡汤,加盐、植物油一起熬煮,熟后即可食用。

鱼松菠菜粥

材料:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克,清水250毫升。

做法:大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎,加清水和少许盐一起熬煮几分钟,熟后即可食用。

小鱼蛋花粥

材料:米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。

做法:将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮,等熟后搅拌均匀,加盐就可食用,记得鱼有骨头,要去掉。

鱼肉水饺
原料:鲜净鱼肉50克,面粉50克,肥猪肉7克,韭菜15克,香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许,鸡汤25克。
做法:将鱼肉、肥肉清洗干净,剁成肉末,加鸡汤、精盐、酱油、味精一起搅拌成糊状,再加剩余的原料。接着,面粉加水揉成面团,加入料,放入有清水的锅中,浮起后,捞出即成。
红小豆泥
原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
做法:将红小豆洗净,放入锅中,加入凉水用旺火烧开,再加少许油,倒入红糖、豆沙,改用中小火炒好即成。
苹果薯团
原料:红薯50克,苹果50克,蜂蜜少许。
做法:将红薯洗净,去皮,切碎煮软。把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合,加入少许蜂蜜拌匀即可喂食。制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。

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