食客在下沙某餐厅就餐,想把没吃完的饭菜打包,为何会遭到老板的反对?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-21
中国有什么特色美食

中国有很多特色美食,如哈尔滨红肠、冰糖葫芦、天津狗不理包子、陕西肉夹馍、云南过桥米线等。
一、哈尔滨红肠
原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣,以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳),大蒜,盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,有的也加瘦牛肉,其余为淀粉和调料。
二、冰糖葫芦
又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
三、狗不理包子
是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶
四、肉夹馍
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。
五、过桥米线
是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。

因为老板说食客当时的团购的,而团购的不允许打包。所以对于食客的打包要求是给予了拒绝。

事件回顾

一位食客在网上团购了一个四人餐的服务,不到100元就可以享用到7个菜,所以食客应该也是觉得比较划算了。

而他们当时也是没有吃完的,就想着打包了,但是这个时候老板却说他们是团购的,不能打包,而食客以为是说打包盒的费用不免,所以提出自己可以付打包盒费用的钱,但是还是遭到了老板的拒绝。

在团购券的说明中,有一条是“仅限堂食,餐前不允许打包外带”,而食客认为自己是餐后打包,不在这个规定范围内,但是老板还是拒绝了打包的要求。

随后食客也是为了避免菜品被回收,把所有菜品倒在了一起,而这个时候老板却吐槽这个食客,又说可以打包,食客何必做出这种行为。

之后食客在网上也是把自己的“奇葩”遭遇发布到了网上,引起了很多人的议论。

对于消费者来说,既然是花钱购买的服务和菜品,那么自己吃完之后对于菜品和服务的处理,也是在情理之中的,而打包本来就是合理的要求却遭到店家的反对,把菜品倒在一起也遭到了店家的吐槽,这样的操作实在让人怀疑店家不让食客打包的原因是不是因为想回收菜品给下一桌的食客享用?

但是不管怎么说,我觉得店家这么做都是不合规的,食客有权处理自己桌吃剩下的菜品,因为那都是自己花了钱购买的,而现在国家本来也在倡导解决粮食,杜绝浪费,打包自己吃剩下的菜品,这更是在进行“光盘行动”。

那么为什么会遭到店家的反对,我觉得估计是店家认为团购的价格本来就是超低实惠,那么你来吃就好,不能打包。殊不知这样的规定反而会引起食客的不满。



老板给出的原因是团购不能打包,有网友认为有可能是老板想要回收菜给其他顾客。其实餐厅是不可以禁止团购打包的,不提供打包的行为是违法的,所以这个老板做法是违法的。

老板反对的理由是因为客人是在网上团购的一个4人套餐,对于团购是不允许打包的。老板给出的这个理由简直太奇葩了。很多网友怀疑老板不让打包的真正原因是想回收菜品留给下一个客人食用。

因为老板说“团购的菜不能打包,这是规定”。后来,食客们把没吃完的菜倒在了一起,防止老板剩菜会收。

因为食物打包回去吃完,如果有身体不适的情况,饭店会承担责任,这为老板不想多不必要任麻烦,所以就拒绝顾客打包。

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