办公室带饭需要注意什么？
带饭是很多上班族常常会做的事情，每天中午如果带饭不出去吃，能省下来时间多休息。还有是因为自己带的饭比外卖更加卫生，自己吃着也放心。可是自己带饭的话，饭菜通常都是早上就已经煮好了的，怎样才能让饭菜不变质，营养成分不流失，自己吃起来更健康呢？下面小编来教教大家。
上班族带饭注意：
烹饪方法：适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等，这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后，不易变味和变色，而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用。需要 提醒大家的是，要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波加热时进一步破坏它的营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都比较适合“带饭族”。
菜式：适宜“带饭”：西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭、嫩芸豆、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。不宜带含油脂高的食品。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带，因为它们含油脂太高了，相对低油脂食品，这些东西更容易变质不容易保鲜。
主食：
对于带饭而言，米饭是最好的主食，馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。从微波炉加热的角度来讲，加热后的米饭基本上能保持原来的状态，不影响口感。馒头、大饼却极容易变干，加热后容易变硬，不适合微波炉加热。
素食类：
不宜带绿叶蔬菜，绿叶蔬菜经过隔夜含有大量的硝酸盐，经微波炉加热或存放的时间过长，蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。
也不宜带凉拌菜，关键是凉拌菜不宜隔夜吃。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，所以不宜将隔夜的凉拌菜放入饭盒内。
此外，相对绿色蔬菜，茄果、豆角类蔬菜不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。
您好。
如果是自己带饭到办公室去吃一定要注意，不要带一些味道特别重的饭菜，因为办公室的空气本身就是相对比较封闭的，带这些味道比较重的饭菜会让整个办公室的空气中弥漫着饭菜的味道，这样来说对别人是一种打扰。
希望能够帮到您，谢谢，望采纳。
办公室带饭没有什么可注意的，你故意的的话无非就是说带的饭。尽量以干的为主，不要带太多的汤，然后呢带的饭呢最好是比较简便的，然后能够用直接热的。也就是用微波炉饭盒就可以了，其他也没有什么注意的吧。
还有最关键的一点。就是饭菜的味道。不要有太刺激。例如韭菜馅的饺子。最好不要带。因为它的味道太大，办公室的空间比较密闭。人又多。味道大的食品传递的。别人可能不喜欢。
办公室带饭我觉得不要味道太大就好，因为办公室是大家工作的地方，你弄的屋子里味道大了让人家反感。
办公室里用餐也要讲究相应的礼仪。 1.在办公室用餐时，不要将有强烈味道的食品带到办公室。即使你喜欢，也会有人不习惯的。这种强烈气味不仅会弥散在办公室里，而且还会损害办公环境和公司形象。 2.不要食用那种弄得乱溅以及吃的声音很响的食物，以免影响他人。 3.用餐时最好事先准备好餐巾纸，如果吃饭时嘴上不小心沾满了油腻，应该用餐巾纸及时擦拭，而不要用手擦拭。 4.嘴里含有食物时，不要贸然和同事讲话，如果在说话时不小心将食物喷出，就有失大雅了。同样也要记住，在他人嘴里含食物时，最好等他咽完再对他讲话。如果食物掉在地上，要马上捡起来扔掉。 5.在办公室吃饭的时间，不要拖延得太长。他人可能按时进入工作，也可能有性急的客人来访，如果发现还有没吃完饭的人，双方都会有点不好意思。 6.吃完饭后必须做的事情，就是将桌面和地面打扫一下。一次性餐具最好立刻扔掉，不要长时间摆在桌子或茶几上。如果突然有事情耽搁，也记得礼貌地请同事代劳。容易被忽略的是饮料罐，只要是开了口的，长时间摆在桌上总是有损办公室雅观。如果不想马上扔掉，或者想等会儿再喝，应把它藏在不被人注意的地方。
烹饪方法：适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等，这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后，不易变味和变色，而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用。需要 提醒大家的是，要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波加热时进一步破坏它的营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都比较适合“带饭族”。
菜式：适宜“带饭”：西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭、嫩芸豆、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。不宜带含油脂高的食品。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带，因为它们含油脂太高了，相对低油脂食品，这些东西更容易变质不容易保鲜。
主食：
对于带饭而言，米饭是最好的主食，馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。从微波炉加热的角度来讲，加热后的米饭基本上能保持原来的状态，不影响口感。馒头、大饼却极容易变干，加热后容易变硬，不适合微波炉加热。
素食类：
不宜带绿叶蔬菜，绿叶蔬菜经过隔夜含有大量的硝酸盐，经微波炉加热或存放的时间过长，蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。
也不宜带凉拌菜，关键是凉拌菜不宜隔夜吃。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，所以不宜将隔夜的凉拌菜放入饭盒内。
此外，相对绿色蔬菜，茄果、豆角类蔬菜不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。
答：不宜入选盒饭；海鲜之类的不宜带盒饭，搞不好会中毒的。2、蔬菜：绿叶蔬菜不宜，营养、菜色都会大打折扣；茄果类蔬菜不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香；凉菜不适合长时间放置，不宜入盒饭。3、主食：米饭最佳，馒头等容易变干。另外，饭盒也一定要选择适用微波炉加热的。
答：现在有很多在办公室上班的上班族员工都自带饭菜，所以前一天晚上做好饭菜放冰箱，第二天是没有影响的，可以吃。
答：蔬菜是每天必不可少的,可补充人体所需的维生素,绿叶菜如果焖太久容易变黄,建议带些花菜、胡萝卜、菌菇之类的,不容易变味。 关于长时间上班自己带饭带什么好,就分享到这里了,自己带饭一是要注意食材的保鲜度,,二是带的饭尽量简单便利,三是保持食材多样化,营养全面化。 先生开工了,可是餐馆没有开门,我这阵子...
答：除此之外，还可选择芹菜、蘑菇、萝卜等。要带的蔬菜在烹调时炒六七分熟就行了，以防第二天微波加热时进一步破坏其营养成分。荤菜尽量选择含脂肪少的，如牛肉、鸡肉等。烹饪之后，晾凉之后立刻加盖，放在4℃冰箱中保存。第二天带到办公室后立即放入冰箱，午餐时，用微波炉充分加热后食用。多煮几分钟并...
答：怎么用保温盒带饭防止发馊1、饭和菜最好分开放饭和菜最好分开放，因为食物之间会相互影响，加速变质，尤其是米饭被菜汤浸泡后，变质更快。2、饭菜最好早上现做当天中午要吃的饭菜，早上才将新做好的饭菜带到办公室去，最好不要带隔夜的饭菜。尤其是不能带绿叶菜，绿叶菜不能隔顿吃，会致癌的。因...
答：更多保温饭盒品牌>>怎么用保温饭盒带饭防止发馊1、饭和菜最好分开放饭和菜最好分开放，因为食物之间会相互影响，加速变质，尤其是米饭被菜汤浸泡后，变质更快。2、饭菜最好早上现做当天中午要吃的饭菜，早上才将新做好的饭菜带到办公室去，最好不要带隔夜的饭菜。尤其是不能带绿叶菜，绿叶菜不能隔...
答：开风扇，把窗户打开！
答：我们单位很多人都在家带饭，前一天晚上或者早晨做好饭菜并放入饭盒中。我们提议让领导为大家买了一个微波炉中午可以热饭，或者中午用一个小电饭锅热饭，假如不让用电锅，还可以用一个大的盆，接一些开水将饭盒放入加开水的盆中可以将饭烫好。饭盒要用密封的，携带方便，长方形的饭盒最易携带。热饭时要...
答：如果要带饭上班的话建议尽量早上做中午吃，实际不能早上做可以在存放隔夜菜的食物注意以下事项：1、吃不完的食物在室温下存放，不应超过两小时。2、剩饭菜最好分装。把大量的食物放在大容器中，食物要经较长时间冷却，将提高细菌滋长的风险，最好是把食物分成几份，放在较浅的容器中，以加快食物散热。
答：9、食用时加热饭菜要注意。加热时，为了防止水分过度蒸发，应该盖上盖子加热。尽管带饭之后还要再加热，难免有一定的营养素损失，但毕竟食品安全是第一位的，所以该加热的时候还是不要图省事哦。一般情况下，微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。如果饭菜没热透，放入微波炉后再稍稍转两圈即可。
