运动员在比赛期的营养要求是什么

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-27
试述运动员在训练和比赛期合理营养的要求?

正比赛是运动员的智慧、意志、情感、身体训练和技术水平极限程度的较量,要求运动员具有较强的应激能力,最大限度地动员体力和脑力,战胜对手。大赛期间,运动员或多或少地存在心理压力和身体机能压力,会出现兴奋或精神涣散状况,运动员往往较难保持惯常的饮食模式,有的运动员吃得过多,

可以喝,这个饮料并不是违禁品,它也没有大家想象中的那么管用,所以没人在比赛时喝它,一般都是喝高糖分的葡萄糖。
红牛组方更适合运动员和体力劳动者,补充能量、电解质和水分,兴奋中枢神经。红牛中含有咖啡因,咖啡因目前已经被列入世界反兴奋剂机构(WADA)的违禁药物候选名单,没有最终列入,所以可以喝的。




扩展资料:
红牛的饮用
在喝红牛的时候也是有时间讲究的,比如说最好是在吃饭的时间之内饮用。
因为红牛里面的营养太高了,具有那些提神的功能作用也可以增强脑子里面细胞的运转,也可以促进身体机能的活跃。所以在感觉脑子里面空荡荡的时候,喝一些红牛是能够提高效率的。

不同的运动共同的营养   热能      运动的热能代谢主要取决于运动强度、频度和持续时间三要素,同时也受运动员的体重、年龄、营养状况、训练水平、精神状态及训练时投入用力程度等因素的影响。运动员全天所需总热量约在2800~3500千卡之间。   当运动员体内有足够的碳水化合物和脂肪作为能源时,蛋白质几乎不被动用。随着运动负荷的增强,对碳水化合物的利用增加;当运动强度达85%—90%最大氧摄取量时,全部能量来自碳水化合物。随着运动强度的增加和时间的延长,对脂肪的利用也逐渐增加。   碳水化合物   为维持正常血糖水平,应给予碳水化合物占总热能50%~60%的膳食。   近有报告指出,用富含碳水化合物的小体积高能食品作为赛前或赛中能量补充,是提高运动成绩的一种合理有效办法。   脂肪   在轻、中度运动时,脂肪约提供50%的能量需要。但膳食中脂肪比例过高,对运动反而不利。故膳食脂肪占总热能的25%~30%为宜。   蛋白质   机体蛋白质的合成与分解存在着功态平衡。近年发现,中强度运动使某些氨基酸代谢增强,但蛋白质终究不是运动员的主要能源,故不宜过多摄入。   维生素      有研究指出,运动员的维生素需要量较一般成人要高一倍。为使运动员竞赛时体内有充裕的维生素,可于赛前1~2周每日补充维生素A2200国际单位(或胡萝卜素4毫克)、B12.5毫克、B22.5毫克、C100毫克、尼克酸25毫克。   无机盐和水   由于长时间的运动,运动员的失水量增加,使血.清铜、钾、钙浓度升高。为此,运动员除应在运动中适量多次饮用合适饮料外,还可在赛前O.5~1小时约饮500毫升低渗饮料,赛后2小时内应优先分次补充液体,恢复水、电解质平衡,促进废物排除,以利体力恢复。   不同的运动不同的营养   举重、投掷、短跑、跳高、跳远、跳水、武术、柔道和摔跋等项目要求较大的力量和神经系统的协调性,并且要在极短时间产生爆发力。这类运动缺氧严重,氧绩大,含氮物质代谢加强。食物中蛋白质供给量应提升到每公斤体重2克以上,其中优质蛋白应占50%。食物中蔬菜和水果应占总热能的15%—20%,以满足运动员对糖、维生素和无饥盐的需要。   击剑、射击、乒乓球、羽毛球、网球和体操等项目,要求灵敏性和技巧,运动中神经活动异常活跃。全天总热能消耗虽不太高,但食物中蛋白质、维生素和钙、磷等无机盐应当充分。进行击剑、射击、乒乓球、羽毛球、网球等运动,期间视力活动紧张,应给予充足的维生素A。除食用含维生素A或胡萝卜素丰富的食物外,必要时服用适量鱼肝油丸。   足球、篮球、排球等项目,对机体的灵敏性、技巧和力量等方面要求较全面,热能消耗也较大,故对各种营养素的供给也应全面考虑。

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