黄米粽子的黄米，一般要泡多久？

大黄米包粽子需要泡8小时。水一定要高于米，这样泡出来的米，会让粽子更加的有光泽，口感好、而且会散发出特殊的米香。黄米粘糯，红枣甜香。吃时如感不够甜，还可蘸白糖食用。大黄米包粽子需要泡8小时。水一定要高于米，这样泡出来的米，会让粽子更加的有光泽，口感好、而且会散发出特殊的米香。黄米粘糯，红枣甜香。吃时如感不够甜，还可蘸白糖食用。

是一种黄色的糯米，比小米大一点点，不过包粽子我个人觉得还是白色的糯米比较好吃其实大黄米也是可以包粽子的。用大黄米包粽子营养丰富，能够减缓血糖的波动速度，还具有健脾益胃、促进消化、预防积食的功效，而且口感好，适宜老人与小孩食用。

熬小米粥一定要等到水开了在下小米，水要一次加够，不要中途加水。小米表层有一层物质能熬出米油，米油营养丰富，所以在淘洗的时候不要用手搓，洗一遍就可以。

我老家在山西应县，小的时候家里没钱买糯米，会用自己家种的大黄米来包种子，但这种种子必须热着吃，也很软糯，冷了会发硬，而且很硬。后来生活改善了，记得我妈买来糯米，趁着泡米的期间把馅料准备出来，我包过豆沙馅儿，红豆（需要提前一夜泡水）大枣的，葡萄干红豆粽子可以放任何你想放的馅料。个人觉得肉和蛋黄的就不要放了。先把黄小米泡水一小时，米充分吸足水之后，放进智能电饭煲，按下煮粥健，煮到小米入脾、胃、肾经，具有健脾与胃地作用，特别适合脾胃虚弱地人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，能看到粥地最上层浮有一层细腻地粘稠物，这就是粥油，沸腾为止，然后按下保温健，三十分钟后可以吃啦，这种做法，粥面浮着一层粥油啦！

我觉得对于黄米粽子的黄米，一般来说要泡上两三个小时的时间，这样大米才能够更加的软糯，用来做粽子口感会更加的好。

浸泡一两个小时就可以了。

材料：黄粘米500克，红枣250克、干棕叶250克。
黄米粽子的特色：黄米粘糯，红枣甜香。吃时如感不够甜，还可蘸白糖食用。

这样的米一般要泡5个小时左右才能充分的进入水分，才比较湿润，包的时候才好剥，粘膜性高一些。

一般泡五六小时就可以了，因为这种黄米是特别不好蒸熟的，而且为了劲道所以泡的时间比较长一些。

大黄米做粽子需要泡多久
答：用大黄米包粽子需要泡多久 粽子一般都是使用糯米制作的，因为糯米蒸煮出来会比较软糯，吃起来口感非常好，但是现在也有一些地方会用黑米、紫米、大黄米等制作粽子，而它们煮制起来也都会花费比较长的时间，所以在包之前都是需要先进行浸泡工作的。一般情况下，大黄米做粽子的话要提前浸泡一晚上，要是天气...

黄米粽子的黄米,大概需要泡多久才可以?
答：黄米的营养价值很高，有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和微量元素，但黄米的糯性较强，一般情况下，需要浸泡的时间较长，将黄米先清洗干净，浸泡8至12小时即可，中途可换水2至3次，根据自己的口味，需要适当加入一些其他材料，如红豆、黄豆、绿豆等。黄米还可以和糯米一起做粽子，营养更丰富，相对来...

大黄米包粽子需要泡多久 大黄米包粽子要泡多少时间
答：大黄米包粽子需要泡8小时。一般情况下，大黄米做粽子的话要提前浸泡一晚上，要是天气炎热的话最好是放到冰箱里面进行浸泡工作，否则很可能出现发酸变质的情况。而只有浸泡的时间比较充分，才能保证大黄米充分的吸收水分膨胀，缩短后续的煮制时间。粽子需要煮多久？很一般素粽子的煮制时间不超过40分钟，肉...

大黄米泡多长时间包粽子好吃
答：不宜过于清洗或浸泡时间过长，否则米粒会变得太软失去原本的口感和口感，影响粽子的美味。总的来说，大黄米泡多长时间包粽子好吃，需要根据实际情况而定，新鲜的大黄米泡6小时左右，老的大黄米泡12-24小时，同时要注意保持水的适度，这样可以制作出口感细腻、柔软的美味粽子，让人食欲大增。

大黄米做粽子需要泡多久
答：大黄米做粽子需要泡多久？想要制作美味的大黄米粽子，浸泡黄米的步骤至关重要。您可能会问，大黄米做粽子需要泡多久？答案是一夜。为确保粽子口感软糯，我们需要先将大黄米浸泡一晚，使其充分吸水膨胀。这样不仅可以缩短后续的煮制时间，还能让粽子更加美味可口。一、大黄米的浸泡与制作粽子 建议晚上将大...

黄米包粽子需要泡多长时间夏天腿发凉怎么回事
答：8小时。1、大黄米包粽子要泡8小时。w2、在浸泡时,水一定要高于米,这样会使包出来的粽子更加的有光泽,口感好,而且会散发出特殊的米香。黄米粘糯,红枣甜香。3、夏天腿发凉可能是受凉了喝点姜汤就好了。

大黄米包粽子需要泡多久
答：大黄米包粽子需要泡8小时。水一定要高于米，这样泡出来的米，会让粽子更加的有光泽，口感好、而且会散发出特殊的米香。黄米粘糯，红枣甜香。吃时如感不够甜，还可蘸白糖食用。

黄米粽子怎么做又糯又软
答：黄米粽子又糯又软的做法如下：原料：大黄米、蜜枣、粽叶、扎线。1、大黄米放水中清洗干净淘好，放盆中浸泡12小时，中间换几次水。干粽叶放大盆中泡软，粽叶太轻老是上浮用蒜锤压着，粽叶泡软后清洗干净，因为买的是煮过的粽叶省略了上锅煮，直接可以包。2、从超市买的去核蜜枣，粽叶泡软后，用剪刀...

黄米粽子的做法详细步骤
答：黄米粽子做法如下：1、黄米提前一天用冷水浸泡，最好每隔3小时换一次水，让米粒充分吸收水分，这样粽子才粘糯。2、粽叶和马莲用水浸泡1小时左右，浸泡软了以后用牙刷将粽子叶两面刷洗干净，然后锅中加入适量的水，放入粽子叶和马莲，大火烧开，煮10分钟左右，这样煮出来的粽叶韧性好还干净，包的时候不...

大黄米泡多长时间包粽子好吃
答：值得注意的是，浸泡大黄米时水的用量要适中，避免过度清洗或浸泡过久。否则，米粒可能会过于软烂，失去原有的口感，从而影响粽子的美味度。总结来说，大黄米的浸泡时间并非固定，而是根据米的新鲜程度而调整。新鲜米泡6小时，陈年米泡12-24小时，同时注意水的适量，这样才能制作出口感上乘、柔软可口的粽子...