芜湖特产小吃能带走的有哪些?
工艺品：铁画很有名，小一点的带起来也方便
吃的：傻子瓜子、芜湖板鸭都不错
芜湖红皮烤鸭
芜湖大闸蟹
和全国有名的烤鸭、烧鹅相比
芜湖红皮鸭子不算出名
知道它美味的只是芜湖人
以及在芜湖吃过的人
在芜湖
正儿八经的酒店是很难吃到红鸭子的
偶尔被作为凉菜点上来
也绝对不会好吃
芜湖红鸭子一定是门口小摊上的
一般“蓝家的”、“佘家的”
这些大多是回民做的鸭子
1，傻子瓜子
“傻子瓜子”因邓小平多次在高层提及年广久并收入《邓小平文选》而闻名全国，号称“中国第一商贩”。《邓小平文选》第三卷注释第43条，这样解释“傻子瓜子”：“指安徽省芜湖市的一家个体户，他雇工经营，制作和销售瓜子，称为‘傻子瓜子’，得以致富。”
2，无为板鸭
无为板鸭也称为无为熏鸭，是安徽省无为县传统特色名食，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。
3，无为送灶粑粑
无为送灶粑粑为安徽合肥巢湖市坝镇、槐林、无为、庐江等一带的特色传统小吃，节日食俗。每当腊月23号这一天，家家都做送灶粑粑。一般上午准备米粉、馅心等原料，下午加工成型，傍晚煎烤。煎烤好的第一锅粑粑则首先用来祭灶。
4，南陵弋江羊肉
南陵弋江羊肉是芜湖地区著名的风味小吃之一，有着100多年的历史。它风味鲜美，物美价廉深受广大群众的喜爱。它的美名也誉满省内外，可谓家喻户晓。
5，芜湖刀鱼
芜湖刀鱼，刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。
参考资料来源：百度百科-傻子瓜子
参考资料来源：百度百科-芜湖刀鱼
参考资料来源：百度百科-弋江羊肉
参考资料来源：百度百科-无为送灶粑粑
参考资料来源：百度百科-无为板鸭
参考资料来源：百度百科-芜湖
芜湖特产小吃能带走的有：新港茶干、傻子瓜子、耿福兴酥烧饼、和联蜂蜜和芜湖腐乳。
1、新港茶干。全称：金滕王新港茶干（金滕王茶干），由于产地于新港镇，是安徽省芜湖市饮誉沿江一带的传统特产传统特产之一，采用传统工艺，新配方精致而成。以鲜甜香三味合一为特点,口感细嫩、嚼劲十足、回味无穷。其中含有大量的植物蛋白、氨基酸和人体所需的微量元素，是人们外出旅游、下酒、佐茶、休闲的理想食品；也是餐饮行业和KTV、酒吧的特色冷盘首选；更是馈赠亲友最佳特产礼品。
2、傻子瓜子。“傻子瓜子”因邓小平多次在高层提及年广久并收入《邓小平文选》而闻名全国，号称“中国第一商贩”。
3、耿福兴酥烧饼。在芜湖市品种繁多的名点小吃中，“耿福兴酥烧饼”以它香、酥、脆的风味特色远近驰名，誉满长江沿岸。凡到芜湖市的人，都慕名而至，以亲口品尝为快。
4、和联蜂蜜。安徽是中国蜂蜜出口大省，而和联蜂蜜正式其中佼佼者。坐落在皖江之滨的和联，吸收着皖南山区的大自然精华，这是品质的根源。外销出口欧盟、日本、美国、澳大利亚等国外市场，通过了国家“有机食品”认证，黄酒、蜜醋还通过了国家“绿色食品”认证，其中，“蜂联”牌蜜醋获得国家“发明专利”、“安徽省名牌农产品”、“安徽省高新技术产品”称号。现有蜂蜜、蜂花粉、蜂胶、天麻膏、蜂巢素、蜜醋、蜂蜜老酒等几大系列，多达50余种产品，种类繁多，结构合理，高档礼盒、家庭瓶装、实惠桶装，应有尽有。
5、芜湖腐乳。有红方、青方、糟方等，各具风味。红方腐乳加入红曲，色泽红艳，咸辣醇香；糟方腐乳加入黄酒精，色泽乳白，有浓厚的糟香和氨基酸的复合香味；青方腐乳色泽青白，臭中有奇香，非常鲜美。新创制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。桂花腐乳芳香馥郁，具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效；芝麻腐乳香浓味鲜，能补中健身，抗病延寿；多味腐乳由于加入多种香料，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种味感，颇为消费者喜欢。
芜湖特产：
1：芜湖铁画
芜湖铁画是中国工艺美术百花园中的一朵奇葩。艺人以锤代笔，锻织成画，堪称一绝。自它诞生至今300多年来一直以其独特的艺术风格为古今中外人士所青睐。铁画创始人是清代康熙年间芜湖人汤鹏，他“少为铁工，与画室为邻，日窥其泼黑势”，从中受到启迪而创出铁画。铁画一经问世，不仅“远客多购之”，而且“名噪公卿间”，士大夫阶层人士把它作为“斋壁雅玩”之物欣赏，文人墨客更是推崇备至，赋诗著文加以赞扬。近年来，艺人们不断创新，又开创了立体铁画、瓷版铁画、纯金和镀金画。
2：芜湖“三刀三画”
芜湖传统特产“三刀三画”，除了以上所说的“芜湖铁画”外，还有“堆漆画”、“通草画”。其中“堆漆画”，“通草画”是十分珍贵的手工艺品，现在已经十分难得一见。“三刀”是指“剪刀”、“菜刀”、“剃刀”。“三刀”为芜湖市的传统产品。剪刀生产始于明末清初，做工精细讲究，为全国三大名牌剪刀（即芜湖赵云生剪刀、杭州张小泉剪刀、北京王麻子剪刀）之一。其中，杭州“张小泉”剪刀，也是师出芜湖(张小泉，明末安徽黟县会昌乡人。其父张思家，自幼在以“三刀”闻名的芜湖学艺。小泉在父亲的悉心指教和实践中，也练就了一手制剪的好手艺。)，可以说芜湖是中国名副其实的“剪刀之乡”。厨刀处理后可做到一刀三用，即前部用于片，中部用于切，后部用于剁。芜湖剃刀，式样美观大方，刀口锋利，耐磨经用，轻便灵活。
3：芜湖四鱼及大闸蟹
因为芜湖处于我国最大的河流：“长江”之畔，又是我国江南重要的水乡之地，因此，芜湖的水产特别丰富。芜湖四鱼指：鲥鱼、刀鱼、鲑鱼、黄鳝。其中“鲥鱼、刀鱼”更是名列“长江三鲜”之中状元、榜眼之位！
芜湖产的蟹，黄多，膏实，壳薄，油脂丰厚，肉质饱满，味道鲜美。施今墨，可以说是一个“品蟹专家”，也是为蟹分等级的人。民国早年，北京四大名医之一的施今墨是个出名的喜爱食蟹的饕餮者。他把各地出产的蟹分为六等，每等又分为二级：一等是湖蟹，阳澄湖、嘉兴湖一级；邵伯湖、高邮湖为二级；二等是江蟹，芜湖一级，九江二级；三等是河蟹，清水河一级，浑水河二级；四等溪蟹；五等沟蟹；六等海蟹。他说，海蟹也有好的，如福州的海蟹，从内河随水流出，品质颇佳，可列入四等。
4：芜湖腐乳
产地：芜湖
工艺：将豆腐切成小块，发酵成霉豆腐，待霉菌绒毛长到2、3厘米长时可将霉豆腐装入坛中，再倒入适量配好的盐水和各种辅料就可以封坛了，盐水比例以每100毫升水加食盐20克为宜，加入的辅料不同，制成的腐乳也具有不同的风味；封坛数月之后，待菌毛融去之后，辅料的香味渗入到坯块中时，鲜香美味的腐乳就制成了。
特点：芜湖腐乳切块整齐，色泽鲜艳 ，品种多样，有红方、青方、糟方之分，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种不同风味，回味悠长。
佳品：桂花腐乳、芝麻腐乳、多味腐乳。
5：芜湖瓜子
产地：1981年由年广九首创于有“瓜子城”美称的芜湖
特点：傻子瓜子种类繁多，有西瓜子、白瓜子、葵花子等多个品种，制作工艺也因季节而不同，口味更是融大江南北众家之所长。傻子瓜子个个颗粒饱满，易嗑耐嚼，味美香浓，久食不厌。
6、煮干丝
煮干丝是芜湖著名的传统早茶菜点，也是有80多年历史的淮扬风味老店“耿福兴菜馆”的看家名馔。煮干丝，在清乾隆时称“九丝汤”。清《调鼎集》说，当时煮干丝用料十分考究，常用原料有火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑丝、千张丝、腐干丝、蛏干丝、燕窝丝等，为名贵肴馔，四季均宜入席，而以夏季最相宜。
7、芜湖蟹黄汤包
金秋菊黄，正直螃蟹蟹肉蟹黄肥美的时季，鲜为人知的芜湖蟹黄汤包也应时上市了。
早在20年代初期，芜湖“同庆楼”、“醉春”、“一品轩”等大餐馆供应的蟹黄汤包就享有盛名。著名的白案点心师傅刘厚富、黄家治制作的汤包尤为考究，成为商家大户洽谈生意，招待亲朋的必备名点。至今，“芜湖酒家”、“丰富酒家”等名馆仍应时有售。传统的技艺得到发展，风味特色更为考究。刘厚富老师傅的高徒、芜湖酒家的“省级三级点心师”刘扣锁制作的成品尤受欢迎。
蟹黄汤包是用螃蟹、鲜肉皮、五花肉、精白富强粉作原料，佐以白糖、味精、酱油、葱花、姜末、细盐等配料制作而成。芜湖蟹黄汤包用料精细，制作考究。需经过制作皮汤、芯馅、擀皮掐制多种工序。
8、耿福兴酥烧饼
在芜湖市品种繁多的名点小吃中，“耿福兴酥烧饼”以它香、酥、脆的风味特色远近驰名，誉满长江沿岸。凡到芜湖市的人，都慕名而至，以亲口品尝为快。
学特色小吃，可以选择到专业的烹饪院校学习，学校有专业的老师进行实操指导，学校提供食材，学员在实操当中学习易掌握，学习课程没有时间限定，学会为止。选择品牌烹饪院校更专业靠谱。
答：芜湖有哪些特产食物 1、傻子瓜子。芜湖市被人们称为“瓜子城”，瓜子种类繁多，其中最有名的数“傻子瓜子”。产品以颗粒饱满、一嗑三开、甜咸交融、香气浓郁、鲜美生津、久食不厌之特点著称。如今，企业又不断出新的系列产品，在保持瓜籽原味上领先全国瓜籽业一步，形成外壳清爽、内仁味足、耐人、久...
答：1、无为送灶粑粑 无为送灶粑粑为安徽合肥巢湖市坝镇、槐林、无为、庐江等一带的特色传统小吃，节日食俗。每当腊月23号这一天，家家都做送灶粑粑。一般上午准备米粉、馅心等原料，下午加工成型，傍晚煎烤。煎烤好的第一锅粑粑则首先用来祭灶。2、南陵弋江羊肉 南陵弋江羊肉是芜湖地区著名的风味小吃之一，有...
答：1、芜湖蟹黄汤包 芜湖蟹黄汤包是安徽芜湖的特色小吃，有着非常悠久的历史，早在上世纪20年代初期就享有盛名，其选料精细，结果传统的制作方法，所制作出来的蟹黄汤包汤包呈半透明状，皮薄馅大，汤多肉嫩，油黄味鲜，蒸熟后里面的汤汁隐约可见，极其诱人。2、虾子面 虾子面是安徽芜湖的特色小吃，曾经是安徽...
答：2. 南陵弋江羊肉 南陵弋江羊肉是芜湖地区的著名风味小吃，拥有超过100年的历史。这道菜以其风味鲜美、物美价廉而深受广大群众喜爱。它的名声不仅在本地享有盛誉，也在省内外广为人知，可以说是家喻户晓。3. 芜湖刀鱼 芜湖刀鱼，又称“刀鲚”或“毛鲚”，其鳞片细腻洁白，闪光如银。一般长约30厘米左...
答：芜湖桂花糕 - 桂花糕是一种用糯米和桂花糖制成的甜品，口感糯软，带有淡淡的桂花香。它是芜湖的传统节日食品，也适合作为礼物。芜湖板栗 - 芜湖地区出产的板栗个大肉厚，甘甜可口。板栗不仅可以直接食用，还可以加工成各种美食，如糖炒栗子、栗子糕等，是非常受欢迎的伴手礼。芜湖绿茶 - 芜湖周边的...
答：芜湖，安徽省的重要城市，以其深厚的文化底蕴和别具一格的本地美食而著称。访问芜湖，不妨携带一些地道的美食作为旅行纪念品。以下是几款推荐的芜湖特产美食：1. 芜湖鸭橘与刀豆干 - 刀豆干以黄豆为原料，形似鸭蛋，口感鲜美，是芜湖著名的豆制品，既可作为零食，也是理想的伴手礼选择。2. 芜湖酱鸭 -...
答：可以炒菜、煮汤、烩面、凉拌等，风味各异，充分发挥了本地小吃的特色和深厚文化底蕴。结语 芜湖的特产丰富多彩，无论是酥糖、脆皮肠还是干面线，都具有鲜明的地方特色和浓郁的文化历史底蕴。如果你有机会到芜湖游览，一定要品尝这些当地的传猜念统美食和特产，感受这座城市的自然风光和人碰戚文魅力。
答：芜湖鸭脖 - 芜湖鸭脖是当地非常受欢迎的小吃之一。它以其香辣可口、肉质鲜嫩而著称。鸭脖经过特制的腌料腌制，再经过慢火炖煮，使得味道深入肉质中，吃起来既有嚼劲又不失肉的鲜美。笋干 - 芜湖地区盛产笋干，这是一种用新鲜竹笋晒干制成的食品。笋干可以用来炒菜或做汤，具有独特的清香和爽脆口感。它...
答：芜湖烧饼 - 芜湖烧饼是一种传统的小吃，外形金黄酥脆，内含各种馅料，如豆沙、肉末、芝麻等。烧饼不仅是早餐的好选择，也是旅途中的美味点心。芜湖豆腐脑 - 豆腐脑是中国北方常见的早点，但在芜湖也有其独特之处。芜湖的豆腐脑口感细腻，配以不同的调料，既可以吃咸的，也可以吃甜的，满足不同口味的...
答：芜湖蟹黄汤包 芜湖蟹黄汤包是当地有名的特色名吃，在当地也有着较为悠久的制作历史了。在全国各地也是非常受欢迎的一种特色美食小吃，相信没有人能够经得住蟹黄的诱惑。芜湖蟹黄汤包用料十足，在制作的过程中更是添加了非常新鲜的蟹黄以及蟹肉。汤包的外皮更是非常的劲道，蒸熟之后的蟹黄汤包在外观上非常的...
