有没有比较实用的生活小窍门?
生活小妙招有哪些？
【实用】100个你不知道的生活小妙招，个个超实用！
生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。今天，小编就为大家整理了100条实用的生活小妙招，绝对用得到！
1检验鸡蛋是否新鲜
验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。
2炒出鲜嫩的鸡蛋
将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒。炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
3煮鸡肉加黄豆
在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮，不仅肉嫩、熟得快，且提高营养。
4加水爆炒肉丝
炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。
5炒菜要加热水
炒蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老、变硬、不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
6炒藕丝不变黑
炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
7让土豆不发芽
买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在土豆堆里放个苹果试试。
8轻松剥鱼鳞
剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。
9炸鱼怎么去腥味
炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。
10煮鱼汤加牛奶
在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。
11炒出透明虾仁
将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
12炒茄子妙招
炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出水，这样就不吸油了。炒的时候放点醋，颜色更好看。
13炖汤放点醋
炖排骨或炖汤时，放点醋，有利于钙的吸收。
14蒸锅做饭加点盐
用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。
15煮面加匙油防溢
煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外。
16蒸米饭加点生油
蒸米饭时，在锅里加几滴生油并搅一搅，蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。
17烙饼不粘锅窍门
烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。
18洗黑木耳
洗黑木耳时，放一点点面粉，能洗得更干净。
19煮绿豆先冰冻
绿豆、黄豆、赤豆等泡后放入冷冻室2小时，取出再煮能快速煮烂。
20巧剥大蒜
剥大蒜前，用水把整个蒜头泡一下，剥起来会容易很多。
21巧去蒜味
喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。
22饭后茴香
饭后嚼5~10粒茴香并咽下，可以防止口臭、清新口气。茴香中的油还能帮助消化，去除消化道臭味。
23煮饺子不粘锅
煮饺子时要添足水，待水开后加入少量的食盐，搅匀后再下饺子，这样能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮粘锅，汤清饺香。
24巧取核桃肉
把核桃放进锅里蒸10分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了。
25保存可乐
喝不完的大瓶装可乐，倒过来放比较不容易漏气。
26巧剥番茄
芒果在煤气炉上转几秒，就很好剥皮了。番茄可用开水烫一下，皮也就容易剥下来了。
27铁锅怎么不粘锅
普通的铁锅，需要煎东西时，先把锅加热，倒少量油，油热后倒出，再倒入冷油，就变成不粘锅了，煎鱼、水煎包都不粘。
28切洋葱不流泪
切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。
29切松花蛋有窍门
用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切，也能切得整齐漂亮。
30切辣椒辣手怎么办
切辣椒，辣手的话，可以试试用牙膏洗手，效果不错。
1检验鸡蛋是否新鲜
验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。
2炒出鲜嫩的鸡蛋
将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒。炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
3煮鸡肉加黄豆
在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮，不仅肉嫩、熟得快，且提高营养。
4加水爆炒肉丝
炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。
5炒菜要加热水
炒蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老、变硬、不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
6炒藕丝不变黑
炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
7让土豆不发芽
买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在土豆堆里放个苹果试试。
8轻松剥鱼鳞
剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。
9炸鱼怎么去腥味
炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。
10煮鱼汤加牛奶
在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。
生活中有非常非常多的实用的生活小窍门，而且关系到每个细节
答：10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子 12 、香菜是一种伞形花科类...
答：6. 家里的老人要是有老花眼的话,可以让他们每天食用25克的花生米,长期坚持下来你会发现老花眼情况有了很好的缓解。 7.我们穿的鞋子时间久就会有一些异味出现,这要是让其他人闻到对我们来说就是尴尬的事情,可以在鞋子中倒入苏打粉,让异味被更好的吸附走,让我们能穿上干爽而又无味的鞋子。这些生活的小窍门,知道...
答：日常生活中都有哪些小窍门 1、擦亮不锈钢水池的妙法 (1)使用废弃的保鲜膜擦拭。将用完的保鲜膜卷成团,用来擦拭水池内壁,你会发现水池变得光亮而干净,以前保鲜膜用过一次就扔,真是大可惜了。 (2)利用装水果的塑料袋擦拭、将收集起来的包装水果的塑料袋卷成圆团,在有污迹的地方再放入一些洗涤剂,效果会更好。 (...
答：实用且简单的生活小窍门送给你 1、铝壶快速去水垢 铝壶用一段时间就会结一层像锅巴的水垢,难以去除。有一个办法解决:在壶内灌上水在灶上烧,开了以后在水里放一小勺苏打,再煮几分钟,水垢就可以去除了。 2、冷冻去除口香糖 口香糖一不小心就会粘在衣服或床单等布料上,夏天温度高,怎么洗也洗不掉。如果把粘了...
答：生活小窍门简单又实用 1、油炸花生米保脆法 夏季,油炸花生米放置几天后,很容易受潮失去原来酥脆的口味。为解决这个问题,可以学这一招:把炸熟的花生米盛在盘中后,倒一点白酒,将其搅拌均匀,这时可听到“啪啪啪啪”的爆裂声,待冷却后放少许食盐相拌。这样的花生米就是放置好多天吃起来还是酥脆如初。 2、除微波炉...
答：实用的生活小窍门 1恢复袖口弹性 毛衣袖口或领口失去了弹性，可将袖口或衣领在热水中浸泡20分钟，晾干后即可恢复弹性。2香蕉皮擦鞋 香蕉皮内富含丹宁，用来擦鞋，可使鞋面更加光洁。3鞋子除湿 跟鞋子除臭的方法类似。将少量苏打粉直接撒入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中。在苏打粉作用之下...
答：1.打嗝的时候，舌头下面含白糖！打嗝的时候 捏着鼻子喝水 就好了，打嗝的时候用大拇指用力掐中指指腹。就不会了 2.每天用红红的上海药皂洗脚，洗袜子鞋垫神秘的，可以去脚臭。3.芒果在煤气上转几秒，那皮就很好剥了 4.番茄怕有农药，用开水烫下，皮就剥下来了 5.说个地球人都知道的，如果衣物上...
答：你不知道的生活小妙招 超实用! 1、电饭锅焖饭捂毛巾 现在家家都用电饭锅焖米饭了,如果在电饭锅的锅盖上捂一条毛巾(不要堵着出气孔),饭比不捂毛巾熟得快,既能节电,操作起来也不费事。 2、桌腿上包锡纸防蚁 老房子年年夏天闹蚂蚁,治也治不好,还经常爬到桌子上,尤其是有剩饭的时候,饭里也爬进蚂蚁。 可以试...
答：非常实用的生活小窍门 1、巧用白酒去除胶鞋异味：穿新胶鞋前，用嘴含白酒，均匀地喷在胶鞋的海绵底上，到海绵底不再吸收为止，然后晾干，以后穿起来臭味就少。旧胶鞋洗净后也可用此法除臭。2、洗头时，在水中放少许盐，也可以预防脱发。3、刷牙时在牙膏上加上一点小苏达，刷三次后牙齿洁白如玉，牙...
答：简单又实用的生活小窍门 1轻松剥番茄 番茄可用开水烫一下,皮也就容易剥下来了。 2炒茄子不吸油 炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出水,这样就不吸油了。 3用盐水解冻更好 冻鱼、冻肉放在盐水中,不仅解冻快,还能保持鲜嫩。 4拉链拉不动 当衣裤的拉链卡住或不易拉动时,先涂上蜡,再以干布擦拭,就能轻松拉动。
