豆腐是不是不能加醋吃？

豆腐中加了点醋能吃吗？？？

豆腐中加了点醋可以吃的，豆腐与醋同食不会引起不良反应，只是口感有点酸罢了，可以帮助消化吸收

醋椒豆腐的家常做法

不能，豆腐含钙，醋碱中和，生成醋酸钙

看个人习惯，如果你喜欢醋，当然可以加，不喜欢就别加

煮豆腐为什么不能放醋?
答：不能，因为豆腐是碱性的，醋是酸性的

豆腐忌醋吗?
答：“正事不做，豆腐放醋”，是一句谚语，表明豆腐不能放醋。点豆腐的石膏或卤水都是碱性的，所以放了醋，豆腐会化成豆浆的。

吃豆腐可以放醋吗?
答：可以。吃醋的禁忌有：1、醋与羊肉：羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，所以二物同食，容易生火动血。2、醋与胡萝卜：因为胡萝卜含有大量胡萝卜素，放了醋，胡萝卜素就完全被破坏了。3、醋与海参：烹制海参时加醋，会使菜汤中的pH值下降，在接近胶原蛋白的等电点时，蛋白质的空间结构即发生变化，...

豆腐加醋对身体有害吗
答：没有。而且，豆腐里边含有一定量的石灰粉，可以与醋发生化学反应生成容易被人体吸收的醋酸钙。豆腐中含有非常多的蛋白质成份，和一些其他营养成份，虽然豆腐的口味鲜美，营养丰富。但是我们不可以一次性吃太多，因为过多食用豆腐会加重肠胃的负担，从而引起腹胀、腹泻等症状，同时患用痛风的病人，平时一定要少...

豆腐为什么不能放醋
答：1、豆腐与芹菜；2、忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；3、不可与黄瓜同吃；4、豆腐与茭白，同吃易形成结石；5、豆腐与蜂蜜，蜂蜜与豆腐同食易腹泻；6、豆腐与橘子，严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿；7、豆腐与南瓜；8、不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；9、不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和...

豆腐和醋一起吃有什么害处吗
答：1、醋和豆腐是能一起吃的。但是最好不要一次性太多，也不要经常吃，因为醋和豆腐在一起食用会影响人体对钙的吸收，也会有可能引发结石的形成，一般少量的吃是没有问题的。  2、豆腐是最常见的豆制品，主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用...

白醋点豆腐脑害处多
答：豆腐含有丰富的营养价值，能帮助人体补充钙，铁，锌，叶酸等维生素成分，食醋可以调节肠胃，促进消化。 不过醋点豆腐注意不能空腹吃，因为空腹食用容易造成肠胃方面的黏膜损伤。白醋点豆腐有一定的危害性不能量太多。因为豆腐中富含钙质，若加入酸性的醋会使钙质沉淀不利消化。对人体吸收不好。

豆腐与醋能不能一起吃 豆腐与醋可以一起食用吗
答：1、豆腐与醋能一起吃，适量进食后不会对身体造成不良影响，但不要一次性吃得太多。2、因为豆腐中含有大量优质蛋白和碳水化合物，还含有不饱和脂肪酸、钙、铁、锌等营养物质，适量食用有利于补充营养，适当加入少量的醋，还可以增强食欲。3、但由于豆腐中含有较多蛋白质和钙，醋又属于酸性食物，两者相遇...

为什么乡下人说吃豆腐莫放醋
答：放醋可以形成醋酸钙，比不放醋吸收效果要好。 但一定不要放葱，这样形成草酸钙，不利于吸收。所以乡下人说吃豆腐莫放醋，嘿嘿，只是一个传说或者是个典故！“乡下人吃豆腐莫放醋”——关于长沙城吃豆腐的那些事 刘大妈特别喜欢吃豆腐，家里每天最少要吃一餐，凉拌的，红烧的，下火锅。刘大妈说，最...

凉拌豆腐丝加醋吗
答：凉拌豆腐不适合放醋，因为加醋容易导致豆腐当中的钙质沉淀，不利于消化，也可能引发结石的形成，不过加少量醋是可以的。凉拌豆腐丝的做法：主料：豆腐。辅料：芝麻油、凉拌酱、辣椒、蒜末、葱花、花椒粉、陈醋。1、把豆腐切成丝，泡在清水里；2、豆腐丝焯水，沥干备用；3、制作凉拌酱，热锅下冷油，锅...