老年人喝玉米粥有什么好处
研究人员1969年至1977年间在危地马拉让孩子们早餐吃玉米粥，并且混合了脱脂奶粉和糖，其他一些孩子则喝传统的英国燕麦粥。2002年到2004年，研究人员返回危地马拉，从学校的考试成绩中收集信息。结果显示，那些儿童(儿童食品)期喝玉米粥的孩子们，在阅读理解和非语言认知测试中获得的分数更高。
玉米中含有大量的营养保健物质，除了碳水化合物、蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等。相比稻米和小麦等主食，玉米中的维生素(维生素食品)含量是稻米、小麦的5～10倍，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙(钙食品)差不多。
中南大学湘雅医院营养科教授李惠明指出，玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油(油食品)酸等不饱和脂肪酸，这些也都是对智力发展有利的营养物质。
对于青少年(少年食品)来说，常吃鲜玉米对智力发展很有好处，而幼儿(幼儿食品)吃玉米不太方便，就比较适合喝玉米粥了。
研究还证实，出生后的头三年是“机会之窗”，这个时候对孩子施行营养计划，对其智力开发产生的效果更大。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生指出，学习成绩受多种因素的影响，吃不吃早餐，早餐的营养是否充足会影响到孩子的记忆力和学习成绩。目前在儿童青少年早餐中存大的更大问题是单调，一份丰富的早餐应该包括四类食物，谷物食物如馒头、面条、面包，肉类食物，奶和奶制品，还有蔬菜(蔬菜食品)水果(水果食品)。
首先玉米粥当中含有大量的蛋白质和脂肪，有效的可以帮助孩子提高身体发育和智力发育，同时孩子和玉米粥的话，从中还可以体会到玉米当中不同的营养元素，可以对孩子身体补钙，而且还可以帮助孩子肠胃消化，小孩吃玉米粥好吗，大家一定有所了解了吧!
中医认为，玉米性平味甘，有补中益气的功效。在中国，很多人将玉米看作粗食，近几年，其营养保健作用在国外非常受重视。我国居民现在吃精米白面的比例太大，玉米在主食中的地位为很多家庭忽视。有营养学家主张：在中国人的主食中，粗杂粮宜占一半的比例。笔者建议：在各种粗杂粮中，大连人应该首选玉米。为了避免常有的便秘，老人尤该多吃些玉米，食法补丁
玉米的蛋白质含量略高于精米白面，纤维素含量则是后者的4 10倍，因此，玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用.米是长寿食品。在世界五个著名的长寿地区.玉米含有七种抗衰剂：矿物质钙、镁、硒，维生素 A、 E，谷胱甘肽和不饱和脂肪酸，其中的谷胱甘肽与硒有很强的抗氧化作用，被称作具有生物活性的长寿因子。调查发现，常吃玉米的人，不只发生高血压病和心脑血管病的几率低，发生癌症的风险也明显低于不吃玉米的人，这至少是因为玉米中含有较多的具有抗癌防癌作用的硒与镁。 玉米作为高血压患者的优质食品 , 由于和中、开胃、利尿、清湿热的作用显著, 对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压患者尤为适宜。为了降低和稳定血压, 高血压患者不仅可多吃玉米面、玉米油 , 也可用玉米须煎汤代茶饮。但是,由于玉米缺少一些必需的氨基酸 , 故不宜单独长期食用,可与豆类、小麦等混合食用, 以提高营养价值.以上就是好处
好处可多了..:玉米又称包谷、包米。其味甘、性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。适用于尿路感染、慢性肾炎、尿路结石、胆囊炎、肝炎、自汗盗汗、高血压、高脂血症、慢性鼻炎、肠炎等。玉米的脂肪特点是：一半以上为亚油酸，并具有谷固醇、卵磷脂、维生素 E等有益于防治血管硬化和促进脑细胞功能的物质。
中医认为，玉米性平味甘，有补中益气的功效。在中国，很多人将玉米看作粗食，近几年，其营养保健作用在国外非常受重视。我国居民现在吃精米白面的比例太大，玉米在主食中的地位为很多家庭忽视。有营养学家主张：在中国人的主食中，粗杂粮宜占一半的比例。笔者建议：在各种粗杂粮中，大连人应该首选玉米。为了避免常有的便秘，老人尤该多吃些玉米，食法补丁
玉米的蛋白质含量略高于精米白面，纤维素含量则是后者的4 10倍，因此，玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用.米是长寿食品。在世界五个著名的长寿地区.玉米含有七种抗衰剂：矿物质钙、镁、硒，维生素 A、 E，谷胱甘肽和不饱和脂肪酸，其中的谷胱甘肽与硒有很强的抗氧化作用，被称作具有生物活性的长寿因子。调查发现，常吃玉米的人，不只发生高血压病和心脑血管病的几率低，发生癌症的风险也明显低于不吃玉米的人，这至少是因为玉米中含有较多的具有抗癌防癌作用的硒与镁。 玉米作为高血压患者的优质食品 , 由于和中、开胃、利尿、清湿热的作用显著, 对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压患者尤为适宜。为了降低和稳定血压, 高血压患者不仅可多吃玉米面、玉米油 , 也可用玉米须煎汤代茶饮。但是,由于玉米缺少一些必需的氨基酸 , 故不宜单独长期食用,可与豆类、小麦等混合食用, 以提高营养价值.以上就是好处了.但也有坏处哦:坏处:
玉米的营养价值虽高，但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人，会发生维生素 P P缺乏症，出现皮肤粗糙、角化过度等表现。 营养分配好...做个饮食键康之人...加油...
答：在著名的长寿之乡江苏省如皋，流传着这样一句俗语“糁儿粥，米打底，常喝活到九十几。”据如皋市长寿研究所调查，本地百岁老人中74%的人每天 两顿稀粥，都以玉米粥为主。所谓的“糁儿粥”，说的就是玉米碴子粥。玉米成熟后，上磨粉碎成小颗粒，大约是放在手里有沙粒感的大小，也可磨成很细的...
答：A、卵磷脂及镁等含亚油酸高达 50％。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。吃玉米时应...
答：因此，人们常吃玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的防治作用。美国医学会通过对人口健康的普查发现，印第安人基本没有患高血压和动脉硬化的，这是因为他们经常吃玉米。3.可预防癌症：常喝玉米粥可预防癌症的机理是：①人体内缺乏微量元素镁易患癌症，而玉米中含有丰富的镁。②...
答：- 温软、清淡，有助于消化和暖胃，特别适合夏季养胃。- 粥熬好后上面的一层黏稠漂浮物具有很强的滋养作用。- 不同种类的粥有不同的健康益处，例如：1. 大米粥：对五脏的保养作用较为均衡，适合大部分人群。2. 小米粥：养心和胃，对胃有一定养护作用，助安眠，是滋补老年人的理想选择。3. 玉米...
答：常吃吃玉米粥是没有坏处的，都是好处：玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4～10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。玉米可煮汤代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼，膨化后的爆米花体积大，食后有饱胀感，含热量很低。玉米可以明目：玉米含有类黄酮，对视网膜...
答：而且红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。由此可以看出红枣玉米粥中的营养还是蛮高的，不仅能维持我们身体系统的正常功能而且还可以预防高血压、...
答：上面给大家介绍的就是玉米粥怎么做，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，玉米粥的制作方法就是上面这些，适当的喝一些玉米粥，可以给身体带来非常多的好处，玉米粥不要和田螺搭配在一起吃，身体会变得非常不舒服，也不要和田螺搭配在一起吃，容易导致中毒的情况发生，有尿失禁，腹胀问题的人也不要...
