求 川菜婚宴菜单！1000元左右（酒水另算）

跪求一份500元左右的酒席菜谱，请大家帮帮忙，越快越好！

需要说明是几人份？是家宴自己备食材？客人什么口味？做鲁菜、川菜还是东北菜？五百块含不含酒水？你的问题太模糊了，去酒店就餐，通常可以请厨师先给列菜谱的。

对川菜不太了解，不过婚宴现在还是以过去的传统菜和家常菜为主打，你可以去酒店按照价位直接定菜单就可以了！如果你是做酒店的想类菜单的话，找个卧底去其他酒店上几天班，什么事情解决不了啊

宴席菜单1000元/桌 A组 B组 冷菜： 锦绣卤水拼 精致七围碟 热菜：鲍汁扒鹅掌（十位） 芋艿扣元鲍 虾胶腐衣夹 香煎银雪鱼 特式蒸桂鱼 清蒸大闸蟹 咸香黄金蟹 川式局海螺 晾干肥牛锅 富贵神仙鸭 桂花炒翅针 飘香嫩牛柳……
宴席菜单(1200元) 宴席1200元/桌 A组 B组 冷菜： 日式刺身船 精致七围碟 热菜：鲍汁扣辽参（十位） 上汤局龙虾 双食风味虾 飘香辣螃蟹 川椒棒棒骨 清蒸海鲈鱼 龙井肥江团 泡椒局蜗牛 豉汁蒸圣王 原汁鸡丝豆花 ……

标准：
8凉（4荤4素）凉菜最好有整鸡或鸭
10热（4素6荤）热菜必须要有鱼
2样小吃
可以加一个汤
这些出不多的川菜馆800元就出不多啦，多了也浪费
另外酒水一定要准备够（每桌烟2盒2白2红2桶饮料和适量啤酒）
记住自己那天一定要注意别喝多，应为朋友一定会给你出节目的，可以搞点小动作，哈哈）
祝你新婚快乐，早生贵子

对川菜不太了解，不过婚宴现在还是以过去的传统菜和家常菜为主打，你可以去酒店按照价位直接定菜单就可以了！如果你是做酒店的想类菜单的话，找个卧底去其他酒店上几天班，什么事情解决不了啊