查干湖胖头鱼产品认证

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-08

查干湖胖头鱼在2001年取得了中国绿色食品发展中心的绿色食品A级产品认证,为它的产品质量树立了良好的开端。随后,2002年11月,它进一步升级为绿色食品AA级产品,展示了其在食品安全和环保方面的卓越表现。


2003年4月,查干湖渔场获得了中国绿色食品发展中心颁发的国家AA级绿色食品生产基地的称号,这使得它在淡水渔业行业中脱颖而出,成为极少数获得此项殊荣的企业之一,证明了其在可持续渔业管理上的领先地位。


同年7月10日,查干湖鱼更是获得了中绿华夏有机食品认证中心的有机食品认证,认证标志编号为COFCC-R-0307-0015,这一认证进一步确认了其产品的纯天然和高品质,使其在吉林省内乃至松原地区水产行业中独占鳌头,成为首个获得有机食品认证的水产企业。


2006年,查干湖胖头鱼的卓越品质得到了国家的认可,荣获“中国名牌农产品”称号,成为了全国渔业产品中为数不多的佼佼者,彰显了其在行业内的杰出地位。




扩展资料

查干湖胖头鱼,吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县内的查干湖一带特产鱼类。由于特殊的气候条件和生长环境,其品质优异。通过中国绿色食品发展中心A级绿色食品认证,被认定为“中国名牌农产品”。并通过ISO9001国际质量管理体系、ISO14001国际环境管理体系认证。



  • 查干湖胖头鱼是什么品种?
    答:查干湖胖头鱼。查干湖胖头鱼,吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县特产,中国国家地理标志产品。查干湖胖头鱼生活在水体中上层,性情温驯,行动延缓,以浮游动物为主要食物,一般4龄方始成熟。为重要的淡水经济鱼类,同时也是池塘养殖的主要对象,是中国的四大家鱼之一。查干湖胖头鱼鱼体侧扁,较高,腹部在腹鳍...
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    答:1、查干湖 查干湖又名“查干淖尔”,蒙语意为“白色的湖”。位于吉林省松原市前郭县,水域面积420平方公里。是全国六大淡水湖之一,吉林省最大的内陆湖泊。查干湖自然资源十分丰富。盛产鲤鱼、鲢鱼、武昌鱼等15科68种,年产鲜鱼5000多吨,其中“查干湖胖头鱼”经国家绿色食品认证中心认证为AA级绿色食品...
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    答:查干湖的天价头鱼是出了名的,一条鱼从几十块钱到几万块钱都是常见的,但是查干湖的头鱼却是一条99万,甚至是300万的都有。其实这种头鱼就是查干湖冬捕的第一条鱼,每年冬天都有一次,其在辽金时期,当地就开始这种捕鱼形式了,到了现在,就成为了吉林省的省级非物质文化遗产,还带些祭祀的...
  • 查干湖胖头鱼一米多少斤
    答:40斤。查干湖胖头鱼一米40斤,胖头鱼个体很大,一口好几千元。查干湖胖头鱼,吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县特产,中国国家地理标志产品。查干湖胖头鱼生活在水体中上层,性情温驯,行动延缓。
  • 查干湖胖头鱼食法推荐
    答:查干湖的胖头鱼,独特的烹饪方式是酱炖法。首先,准备所需材料:五花肉、大酱、食用油、葱、姜、蒜、红辣椒、盐、米酒和糖,以及一些花椒。步骤如下:先对鱼进行处理,用刀在鱼身上斜着轻轻切上花刀,深度适中,再加入米酒,以去除鱼的腥味。接着,用少量油加热锅,放入五花肉进行煸炒,也可以使用荤油...
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    答:查干湖胖头鱼,是吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县内的查干湖一带特产鱼类。由于特殊的气候条件和生长环境,其品质优异。查干胖头鱼味道鲜美纯正,肉质细嫩,个大体肥,肥而不腻。查干湖的冬捕场面最为独特和壮观,数九寒天,上千人冰上作业,几十辆机动车昼夜运输,几十万斤鲜鱼破冰而出,其场面堪称全国之...