最伤胃的蔬果有哪些?吃什么食物养胃效果好?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-31
很多人都知道吃水果蔬菜是有益于身体的健康的,而且经常吃水果蔬菜的价值是很高的,但是有一些人不是很清楚有的蔬菜和水果是有伤胃的功效的,所以为了保护自己的胃部,一定要少吃这些水果,那么最伤胃的蔬果有哪些?吃什么养胃的效果好?
1、最伤胃的蔬果
1.桔子
桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,导致胃酸增加,使脾胃满闷、泛酸。
2.香蕉
含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成年人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康
3.山楂
山楂味酸,具有行气消食作用,但若在空腹时食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃病。
4.柿子
空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
5.甘蔗
含糖量很高,不宜空腹食用,否则刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃胀满。而且空腹时吃甘蔗过量,会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
6.西红柿
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。
7.黑枣
含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
以上就是最伤女人胃的蔬果,了解后在日常生活着尽量避免,选择合适自己身体的食物更有益健康。
2、养胃的菜谱
一、清炒紫甘蓝
材料:紫甘蓝、醋、糖、酱油、鸡精、油各适量。
做法:
1、先将蔬菜洗净,撕成块状,一定是要用手撕啊,这样口感才好。调味汁事先调好。
2、油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生,这个时候我喜欢加一点点水,锅里噼哩叭啦的声音很好听,而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅啦。
功效:紫甘蓝除了具有防癌功能外,它还有护胃的功能,并且拥有“天然养胃菜”的美誉。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
二、红薯炖牛肉
材料:牛腩、洋葱、胡萝卜、红薯、番茄酱、大蒜、香叶各适量。
做法:
1、牛腩切块、洋葱切块、红薯切块。锅内放少许油,中火放入牛腩煸炒出焦边,出香味。将炒好的牛腩放入电压力锅内,再放入香叶。
2、另取一只炒锅放入洋葱、胡萝卜、蒜瓣炒软,加入番茄酱和水熬成汁。
3、将刚才熬好的汤汁倒入压力锅内,加入盐、黑胡椒、糖,盖好盖,调成牛羊肉焖炖。时间到,开盖将红薯加入,选择收汁即可。
功效:红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
三、桑葚三明治
用料:切片面包若干(无味或咸味)、桑葚罐头1瓶。
制法:将桑葚罐头打开,舀出3~4粒桑葚粒放在面包上。再舀几勺桑葚汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。
功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。
四、淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。


  • 天气转凉吃哪些类食物伤肠胃?如何在秋冬季节养胃?
    答:1、天气转凉吃什么伤胃1、寒凉果蔬类。气温降低后,胃肠道对寒凉果蔬的适应力下降,如夏天常见的拍黄瓜、糖拌西红柿等凉菜及西瓜、梨等凉性水果应少吃。长夏后很多人的脾胃较虚弱,秋季再多吃寒凉蔬果,就可能伤及脾胃。2、生冷海鲜类。海鲜性寒,生食海鲜蛋白质不易消化,食用过多易导致肠胃消化能力...
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    答:1、山药 山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶,这两种物质有很好的健脾胃作用。并且,山药能增强人体的消化、吸收功能,增进食欲,增强体质,对食欲不振、消化不良等症状有很好的疗效。2、菠菜 菠菜中含有大量的纤维素,纤维素是肠道蠕动的必需品。所以,多吃菠菜可以促进肠道蠕动,防止便秘。而且,菠菜中还含有...
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  • 吃什么水果会伤胃有哪些水果?
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  • 吃什么菜养胃
    答:很多人以为吃蔬菜会伤胃,其实有些蔬菜是天然的“胃药”,多吃利于养胃!那么吃什么蔬菜对胃好,你知道吗?有四种蔬菜的养胃效果最佳,下面小编为您介绍吃什么蔬菜对胃好。1、南瓜 南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。南瓜里丰富...