降低血糖吃什么食物比较好？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-29
高血糖是现代生活中常见的一种病症，血液中的含糖量过高，对于身体会造成影响，主要的的破坏在于，血糖过高会引发体内分泌的胰岛素含量降低，于是对于其他的器官造成连带影响，造成器官衰竭，那么，降低血糖吃什么食物比较好？益于降血糖的食物推荐。
1、降血糖食物推荐
在厨房里有很多降血糖的食物，只要善于利用，可以缓解糖尿病患者的病情，既经济实惠，又安全有效。
苦瓜苦瓜含有类似胰岛素的物质，有明显降血糖的作用。临床观察较轻度糖尿病患者每日服食苦瓜，半月后病人血糖、尿糖可明显下降。长期依赖降糖药物来控制血糖、尿糖的患者，经试用苦瓜治疗后也能收到相应效果。
番薯叶番薯叶含胰岛素成分，食之有益于防治糖尿病。香港、日本及欧美一些国家把番薯叶看成“蔬菜皇后”，因为它不仅可降血糖，还含有大量叶绿素以及蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。
黄瓜美国医学研究中心公布的一项蔬菜和天然食品治病的研究报告指出：黄瓜是糖尿病患者的理想食品，黄瓜中含有丰富的维生素和酸性物质，能有效预防糖尿病的诸多并发症。
洋葱洋葱含二硫化物，可提高血浆中胰岛素的浓度，能降血糖，软化血管，治糖尿病昏迷及动脉硬化。
魔芋魔芋中所含有的葡萄甘露聚糖，分子量大，黏性高，能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低血糖，从而减轻胰岛负担；同时，魔芋还是一种低热能、高纤维素食物，它吸水性强，能增加饱腹感。因此，是糖尿病患者的理想食物。
黄鳝研究显示，黄鳝体内有两种控制糖尿病的高效物质——黄鳝素A、B，这两种物质有显著的降血糖和调节血糖生理机能作用。因此，糖尿病患者吃黄鳝有良好的疗效。
胡萝卜胡萝卜含胡萝卜素等多种成分，以及无定形黄4534535aaa色成分。人体摄入后，有明显的降血糖作用。
蕹菜又名空心菜。紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可作为糖尿病患者常食的菜肴。
薏苡仁含蛋白质、维生素B1，具有健脾、清热、化湿、止泻、利尿等作用，而且可降压、降血糖，尤其适合以尿多为主要症状或伴有高血压的糖尿病患者。
桂皮又名肉桂。研究证实，桂皮可因激活Ⅱ型糖尿病病人的脂肪细胞对胰岛素的识别和反应能力，使他们的葡萄糖代谢增加20倍，这与桂皮中所含的一种名为甲基羟基铜聚合物的关键物质多酚有关。它能增强脂肪细胞对胰岛素的反应，保证“游离的葡萄糖”信息存在于细胞中。科学家们建议人们每天饮用1/4至1茶匙的桂皮提取物。
柚又名文旦。其新鲜果汁含有胰岛素样成分，能降低血糖。
核桃又名胡桃。能补肾固精、温肺定喘、润肠通便。取核桃叶，煎汁后口服，有加快体内糖的同化、降低血糖的作用，适用于老年性糖尿病患者。
鱼荷兰科学家在调查中发现，常吃鱼的老人分解和利用糖的能力较不常吃鱼者为强。丹麦科学家得到这一信息后，直接用鱼肝油治疗糖尿病，一些糖尿病人服用鱼肝油8周后，血压和血胆固醇含量均有明显下降，继而抑制了糖尿病性心脏病的发生与发展。专家们认为，鱼肉与鱼肝中含有一种特殊的脂肪酸，它可提高人体组织细胞处理糖的能力，可协调与加强血糖与胰岛素分泌间的反射调节，并使其趋向正常化。
大蒜印度科学家研究表明，经常食用大蒜有助于预防糖尿病。因为大蒜中含有带硫的氨基酸，它能加速胰岛素生成，并降低血液中糖的含量。
大豆大豆含有大豆蛋白、纤维素与多糖，对胰腺有良好的作用，能促进胰岛素的分泌，从而使血糖下降。
猪胰猪胰以其补人体胰脏，能调整胰腺的功能，有类似胰岛素作用。
海带海带咸寒，清热消痰，软坚散结，利尿。其所含褐藻酸钠可使糖尿病患者对胰岛素的敏感性提高。
山药山药补脾胃养肺滋肾，不寒不燥。现代研究其含黏蛋白质、淀粉酶等。黏蛋白质在体内水解为有滋养作用的蛋白质和碳水化合物，淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，对糖尿病有一定疗效。
2、高血糖饮食禁忌
1、主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利[1]。
2.血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
3.在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4.禁用食物有：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5.富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
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高血糖的饮食注意事项
6.蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。
7.水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖7.8mmol/L或餐后2小时血糖10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。
8.酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。
9.血糖高患者的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道较单一。针对这一点，市场上生产了多种甜味剂如木糖醇、甜味菊、甜味糖，其热量低、不含任何营养素。现有甜味剂中木糖醇能参与人体代谢，进入血液后，不需胰岛素就能透入细胞而且代谢速度快，不会引起血糖升高，是最适合于糖尿病患者食用的营养型食糖替代品，已经广泛用于医药、食品等各领域。
10.对于胰岛素依赖型的患者，同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制，对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者，除了较严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
血糖高吃什么最好降糖最快
答：1、远离含糖高的食物,暂时不要再吃精米精面做的食物,现在的米面含糖量达到80—90%,这么多的糖吃到身体里,由于维生素B族已经在加工时被刮掉了,身体没有办法帮助这些糖利用掉,就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食,所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。要改吃一些高质量的碳水,比如说红薯,土豆,...
吃什么食物降血糖最快
答：菊苣是天然膳食纤维含量最高的一种食物了，这东西跟萝卜差不多的外形，但作用可比萝卜多。对于血糖偏高的人，坚持吃，可以降低血糖。菊苣提取出来的就是菊粉了，菊粉作为高含量膳食纤维，日常坚持补充对控制血糖有很好的作用。菊粉也被称作是益生元，可以作为人体肠道有益菌的粮食，人体坚持吃，可以让肠道内...
吃什么食物降血糖最好
答：吃什么食物降血糖最好 2、吃洋葱降血糖最好 洋葱味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。用法:每餐可炒食1个葱头,每天2次,炒时以嫩脆为佳,不可炒过。经常食...
血糖高吃什么好 5种食物调节血糖
答：血糖高吃什么好 5种食物调节血糖 我来答 4个回答 #热议# 二次感染新冠后会发生什么? 匿名用户 2020-04-07 展开全部 孕妇血糖高吃什么好:早餐我们还是应当保证营养的,丰富的优质蛋白、主食、果蔬最好都不要少。主食上的选择推荐大家可以选择蒸土豆、山药、紫薯,或者南瓜,这类淀粉类蔬菜,这些蔬菜膳食...
糖尿病真的是吃糖吃出来的吗?有什么堪称「控糖神器」的食品值得...
答：控糖神器食品推荐 我不敢想象我以后得了糖尿病呜呜!毕竟有那么多好吃的!但是我父母得了之后我要我去研究了一下他们可以吃什么!糖尿病人还是有很多好吃的控糖食品例如蔬菜、水果、全谷类食品、豆类和坚果等富含膳食纤维,可以帮助更好的控制血糖!膳食纤维可以延缓食物消化吸收,减缓血糖上升速度,并提供饱腹感～ 无添加...
老人血糖高吃什么食物
答：老年人多服用小扁豆可以有效的降低血糖。2、山药山药也具有降低血糖的功效。因为山药中黏蛋白可以很好的包裹肠胃里面的食物，这样可以让糖分更加缓慢的被吸收。所以多吃山药可以很好的帮助缓解饭后血糖突然上升的情况，更好地调理血糖含量。3、黄瓜黄瓜因为比较爽脆可口，受很多人的喜爱。它除了可以除热止渴之外...
高血糖吃什么食物?
答：芋头：最适合需限制热量的人 芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头是最为适合的食品。100克芋头中，热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再...
血糖高吃什么食物最好?
答：血糖高吃什么食物？生活中有很多降糖的食物，1、洋葱 洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋葱中的磺脲丁酸，可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。另外，所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压...
血糖高吃什么食物好?
答：血糖高吃什么食物好？能有效降血糖的食物有苦瓜、洋葱、胡萝卜、黑木耳和丝瓜。苦瓜里有苦瓜皂苷，像胰岛素一样发挥降低血糖的功能，也可以刺激胰岛释放胰岛素。每日吃1-2顿水煮苦瓜能有效控制血糖。洋葱里有丰富的营养物质，其中的硒元素可以帮助胰岛功能的修复，刺激胰岛分泌胰岛素。洋葱里的磺脲丁酸能够...
高血糖吃什么降血糖的营养品?
答：对某些经磺酰脲类治疗效果差的糖尿病患者，本品与磺酰脲类降血糖药合用，可产生协同作用，较分别单用的效果更好。注意控制饮食，少吃辛辣刺激食物。八种食物：1、燕麦 燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外...
1、降血糖食物推荐
在厨房里有很多降血糖的食物，只要善于利用，可以缓解糖尿病患者的病情，既经济实惠，又安全有效。
苦瓜苦瓜含有类似胰岛素的物质，有明显降血糖的作用。临床观察较轻度糖尿病患者每日服食苦瓜，半月后病人血糖、尿糖可明显下降。长期依赖降糖药物来控制血糖、尿糖的患者，经试用苦瓜治疗后也能收到相应效果。
番薯叶番薯叶含胰岛素成分，食之有益于防治糖尿病。香港、日本及欧美一些国家把番薯叶看成“蔬菜皇后”，因为它不仅可降血糖，还含有大量叶绿素以及蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。
黄瓜美国医学研究中心公布的一项蔬菜和天然食品治病的研究报告指出：黄瓜是糖尿病患者的理想食品，黄瓜中含有丰富的维生素和酸性物质，能有效预防糖尿病的诸多并发症。
洋葱洋葱含二硫化物，可提高血浆中胰岛素的浓度，能降血糖，软化血管，治糖尿病昏迷及动脉硬化。
魔芋魔芋中所含有的葡萄甘露聚糖，分子量大，黏性高，能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低血糖，从而减轻胰岛负担；同时，魔芋还是一种低热能、高纤维素食物，它吸水性强，能增加饱腹感。因此，是糖尿病患者的理想食物。
黄鳝研究显示，黄鳝体内有两种控制糖尿病的高效物质——黄鳝素A、B，这两种物质有显著的降血糖和调节血糖生理机能作用。因此，糖尿病患者吃黄鳝有良好的疗效。
胡萝卜胡萝卜含胡萝卜素等多种成分，以及无定形黄4534535aaa色成分。人体摄入后，有明显的降血糖作用。
蕹菜又名空心菜。紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可作为糖尿病患者常食的菜肴。
薏苡仁含蛋白质、维生素B1，具有健脾、清热、化湿、止泻、利尿等作用，而且可降压、降血糖，尤其适合以尿多为主要症状或伴有高血压的糖尿病患者。
桂皮又名肉桂。研究证实，桂皮可因激活Ⅱ型糖尿病病人的脂肪细胞对胰岛素的识别和反应能力，使他们的葡萄糖代谢增加20倍，这与桂皮中所含的一种名为甲基羟基铜聚合物的关键物质多酚有关。它能增强脂肪细胞对胰岛素的反应，保证“游离的葡萄糖”信息存在于细胞中。科学家们建议人们每天饮用1/4至1茶匙的桂皮提取物。
柚又名文旦。其新鲜果汁含有胰岛素样成分，能降低血糖。
核桃又名胡桃。能补肾固精、温肺定喘、润肠通便。取核桃叶，煎汁后口服，有加快体内糖的同化、降低血糖的作用，适用于老年性糖尿病患者。
鱼荷兰科学家在调查中发现，常吃鱼的老人分解和利用糖的能力较不常吃鱼者为强。丹麦科学家得到这一信息后，直接用鱼肝油治疗糖尿病，一些糖尿病人服用鱼肝油8周后，血压和血胆固醇含量均有明显下降，继而抑制了糖尿病性心脏病的发生与发展。专家们认为，鱼肉与鱼肝中含有一种特殊的脂肪酸，它可提高人体组织细胞处理糖的能力，可协调与加强血糖与胰岛素分泌间的反射调节，并使其趋向正常化。
大蒜印度科学家研究表明，经常食用大蒜有助于预防糖尿病。因为大蒜中含有带硫的氨基酸，它能加速胰岛素生成，并降低血液中糖的含量。
大豆大豆含有大豆蛋白、纤维素与多糖，对胰腺有良好的作用，能促进胰岛素的分泌，从而使血糖下降。
猪胰猪胰以其补人体胰脏，能调整胰腺的功能，有类似胰岛素作用。
海带海带咸寒，清热消痰，软坚散结，利尿。其所含褐藻酸钠可使糖尿病患者对胰岛素的敏感性提高。
山药山药补脾胃养肺滋肾，不寒不燥。现代研究其含黏蛋白质、淀粉酶等。黏蛋白质在体内水解为有滋养作用的蛋白质和碳水化合物，淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，对糖尿病有一定疗效。
2、高血糖饮食禁忌
1、主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利[1]。
2.血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
3.在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4.禁用食物有：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5.富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
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高血糖的饮食注意事项
6.蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。
7.水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖7.8mmol/L或餐后2小时血糖10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。
8.酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。
9.血糖高患者的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道较单一。针对这一点，市场上生产了多种甜味剂如木糖醇、甜味菊、甜味糖，其热量低、不含任何营养素。现有甜味剂中木糖醇能参与人体代谢，进入血液后，不需胰岛素就能透入细胞而且代谢速度快，不会引起血糖升高，是最适合于糖尿病患者食用的营养型食糖替代品，已经广泛用于医药、食品等各领域。
10.对于胰岛素依赖型的患者，同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制，对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者，除了较严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
答：1、远离含糖高的食物,暂时不要再吃精米精面做的食物,现在的米面含糖量达到80—90%,这么多的糖吃到身体里,由于维生素B族已经在加工时被刮掉了,身体没有办法帮助这些糖利用掉,就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食,所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。要改吃一些高质量的碳水,比如说红薯,土豆,...
答：菊苣是天然膳食纤维含量最高的一种食物了，这东西跟萝卜差不多的外形，但作用可比萝卜多。对于血糖偏高的人，坚持吃，可以降低血糖。菊苣提取出来的就是菊粉了，菊粉作为高含量膳食纤维，日常坚持补充对控制血糖有很好的作用。菊粉也被称作是益生元，可以作为人体肠道有益菌的粮食，人体坚持吃，可以让肠道内...
答：吃什么食物降血糖最好 2、吃洋葱降血糖最好 洋葱味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。用法:每餐可炒食1个葱头,每天2次,炒时以嫩脆为佳,不可炒过。经常食...
答：血糖高吃什么好 5种食物调节血糖 我来答 4个回答 #热议# 二次感染新冠后会发生什么? 匿名用户 2020-04-07 展开全部 孕妇血糖高吃什么好:早餐我们还是应当保证营养的,丰富的优质蛋白、主食、果蔬最好都不要少。主食上的选择推荐大家可以选择蒸土豆、山药、紫薯,或者南瓜,这类淀粉类蔬菜,这些蔬菜膳食...
答：控糖神器食品推荐 我不敢想象我以后得了糖尿病呜呜!毕竟有那么多好吃的!但是我父母得了之后我要我去研究了一下他们可以吃什么!糖尿病人还是有很多好吃的控糖食品例如蔬菜、水果、全谷类食品、豆类和坚果等富含膳食纤维,可以帮助更好的控制血糖!膳食纤维可以延缓食物消化吸收,减缓血糖上升速度,并提供饱腹感～ 无添加...
答：老年人多服用小扁豆可以有效的降低血糖。2、山药山药也具有降低血糖的功效。因为山药中黏蛋白可以很好的包裹肠胃里面的食物，这样可以让糖分更加缓慢的被吸收。所以多吃山药可以很好的帮助缓解饭后血糖突然上升的情况，更好地调理血糖含量。3、黄瓜黄瓜因为比较爽脆可口，受很多人的喜爱。它除了可以除热止渴之外...
答：芋头：最适合需限制热量的人 芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头是最为适合的食品。100克芋头中，热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再...
答：血糖高吃什么食物？生活中有很多降糖的食物，1、洋葱 洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋葱中的磺脲丁酸，可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。另外，所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压...
答：血糖高吃什么食物好？能有效降血糖的食物有苦瓜、洋葱、胡萝卜、黑木耳和丝瓜。苦瓜里有苦瓜皂苷，像胰岛素一样发挥降低血糖的功能，也可以刺激胰岛释放胰岛素。每日吃1-2顿水煮苦瓜能有效控制血糖。洋葱里有丰富的营养物质，其中的硒元素可以帮助胰岛功能的修复，刺激胰岛分泌胰岛素。洋葱里的磺脲丁酸能够...
答：对某些经磺酰脲类治疗效果差的糖尿病患者，本品与磺酰脲类降血糖药合用，可产生协同作用，较分别单用的效果更好。注意控制饮食，少吃辛辣刺激食物。八种食物：1、燕麦 燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外...
