晒干的牛鞭如何吃
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-19
鲜牛鞭怎么晾干
牦牛鞭的饮食方法（一） 牦牛鞭餐饮里的''伟哥'牦牛鞭;即牛的阴茎,含有十分丰富的胶质蛋白,激素,有补肾壮阳之作用'.食用的方法很多,请在我的牦牛鞭的食谱里查找 “西藏牦牛鞭”选用独有的，长年生长在高海拔、高寒特殊环境、纯天然、无污染、以食野生百草为生，素有“高原之舟”美称的牦牛。牦牛鞭以雄性牦牛生殖器为原料、结合科学配方、经过特殊工艺加工而成，成品形体完好、无异味、能与鹿鞭媲美、男女皆宜，是制作高级菜肴的美味佳品、更是馈赠亲朋好友的天然野味、名贵佳品。配 料：牦牛鞭。食用方法：与鸡、鸭和鹅。家禽等制成膳食佳肴。1、 将牦牛鞭置于保温器中，冲入开水泡四小时左右，完全发起后，将其改成条状或菊花状，与鸡鸭配核桃肉枸杞桂圆肉大枣褒汤，制成高级菜肴。2、 将牦牛鞭直接泡入500ml的优质40度左右的白酒中，五天后加入虫草、桂圆、大枣、蜂蜜，十天后即可饮用食用方法：1：与鸡鸭鹅等家禽制成菜肴，将牦牛鞭置于保温容器中，冲入开水泡四小时左右，待完全发起后，将其改乘菊花状或条状，与鸡鸭鹅配核桃肉，枸杞，桂圆肉，大枣，煲汤，营养丰富， 2：直接泡入500ML优质40度左右的白酒中，五天后加入虫草，桂圆，大枣，蜂蜜，十天后即可饮用牦牛鞭的饮食方法（二）牦牛鞭始载于《名医别录》,藏医称“仲”，又名牛肾,青海产牦牛鞭为牛科动物牦牛的阴茎及睾丸。 根据传统中医“以脏补脏，以类养类”的学说和中医实践，证实牦牛鞭不仅是含有丰富的蛋白质、脂肪、字体甾体激素、维生素C、A及无机钙、磷、铁的高营养食品，而且因含有睾丸酮等天然甾体激素，可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能，更是中老年男性补益肾阳，增进性功能的上乘食疗珍品 食用方法：将牦牛鞭水发或干切片后，取30-50克煎汤、煮食、泡酒。牦牛鞭的饮食方法（三）牦牛鞭（纯野生）1只，以雄性牦牛生殖器为原料，经过特殊的加工，成品形体完好，无异味，能与鹿鞭媲美，男女皆宜，是制作高级菜肴的上等原料，更是馈赠亲朋好友的天然野味，名贵佳品。 牦牛鞭的饮食方法（四） 牦牛是青藏高原特有畜种，生长在海拔3000米以上无污染大自然草原上，能耐高寒、抗缺氧，善奔跑，性凶猛，富有极强的生命机能和生殖能力，根据传统中医“以脏补脏，以类养类”的学说和中医实践，证实牦牛鞭及睾丸不仅是高蛋白、低脂肪、高营养的食品，而且因含有睾丸酮等天然甾体激素，可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能。为中老年男性补益肾阳，增进性功能的上乘食疗珍品。 牦牛鞭及睾丸经低温冷冻真空干燥高新技术和设备加工后，不仅保留其全部活性物质与有效成份，更较晒干或阴干的牦牛鞭色泽鲜浅，泡发时间大大缩短，复水率高，方便烹饪食用。 经试验对比： 冷冻真空干燥牛鞭已去除外皮、尿管及睾丸外皮等，全部为可食部分。如以40℃温水复发时，六小时即可复水还原，吸水增重达1.5~1.6倍，和鲜品一样容易烹制。而一般晾干牛鞭带有外皮尿管等不可食部分，且不带睾丸，如以温水复发时需72~96小时吸水增重仅为原重量的70%。 食用方法： 1、将牛鞭、睾丸切段后与枸杞、鹿茸、虫草等共同浸酒，每日适量饮用。 2、将冻干牦牛鞭放温水中浸泡5~6小时，冻干睾丸浸泡2~3小时，即可切制后与鸡、鸭、肉等烹饪，或添加枸杞、鹿茸、人参、冬虫夏草、肉桂及菟丝子、肉苁蓉、巴戟天等中药共煲。香烧牦牛鞭（图） 原材料： 牛鞭250克、姜、葱各10克、西兰花50克。 调味料： 花生油50克、盐10克、味精12克、胡椒粉少许、老抽王5克、麻油5克、湿生粉适量、清汤50克、料酒10克。 制作过程： 1、牛鞭煮透，选净切段，姜切条，葱切段，西兰花切小棵。 2、牛鞭用清水加料酒煮透，用小火煨至入味倒出待用。 3、烧锅下油，放入姜葱煸锅，加入牛鞭、清汤、盐、味精、胡椒粉、老抽王同烧至入味，用湿生粉打芡，淋入麻油即成。 吊锅牛鞭鸡肾 由牦牛鞭、鸡肾、羊肉加中药材焖制而成，味道微辣。牛鞭软烂滑糯，鸡肾比较粉面，有点鸡蛋黄的味道，汤味醇浓，滋补性强。 牛鞭膏用雄牛的外生殖器制成，有温补肾阳的功效；鸡肾有防治头晕、盗汗及水肿等作用；羊肉营养丰富，历来被用做壮阳的佳品。牛鞭的做法 杞鞭壮阳汤【菜名】 杞鞭壮阳汤 【所属菜系】 川菜 【特点】 鞭肉把烂，软滑适口，汤汁香浓，并具有滋补肝肾，益精润燥之功效 【原料】 黄牛鞭1000克。 肥母鸡肉500克、枸杞15克、肉灰蓉50克。花椒3克、猪油20克、料酒20克、味精1克、食盐3克寸生姜10克。 【制作过程】 将牛鞭用热水发胀，顺剖成两块，刮洗干净，用凉水漂30分钟。枸杞拣去杂质。肉苁蓉洗净，用适量酒润透，蒸2小时取出，漂洗干净，切片备用。用砂锅加入清水，放入牛鞭烧开，打去浮沫，放入姜、花椒、料酒和鸡肉，用旺火烧沸，移小火炖，每小时翻动一次，炖至六成熟时，用干净纱布滤去汤中的姜、花椒，再置武火上烧沸，加入用纱布袋装好的枸杞、肉灰蓉，移炆火上炖至牛鞭八成熟时，取出牛鞭，切成3厘米的条块，放入砂锅炖火巴。鸡肉取出作它用，取出药包，加味精、盐、猪油等调味即成 枸杞菊花牦牛鞭 牦牛鞭为主料，配以枸杞烧制而成。将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出，顺尿道剖成两片，除掉尿道膜刮洗干净，剞上菊花花刀后改成段。鸡腿一只，葱、姜、料酒等和改刀后的牛鞭一同放入水锅中加热煨制。勺内添植物油烧至6成熟，投入煨好的牛鞭走油捞出，勺内留底油，葱、姜丝炝锅，烹料酒，添鸡汤，加处理好的枸杞，放入精盐等调味品烧开，撇去浮沫，下入牛鞭花，烧至入昧后勾芡，淋明油出勺装盘即。此菜造型美观，口昧香醇，色泽鲜亮。既有食用价值，又有药用价值，具有滋肾润肺．强筋壮骨之功效。原蒸牦牛牛鞭原蒸牛鞭（主料辅料〕牦牛牛鞭2 根....绍酒.....50 克....1500 克精盐.....10 克枸杞.....15 克冰糖.....50 克党参.....15 克鸡汤....1000 克淮山药....15 克胡椒粉...1.5 克熟附片....15 克醋......25 克荔枝.....10 粒姜......15 克桂元.....10 粒葱......15 克红枣.....10 粒熟猪油...100 克〔烹制方法] 1. 将牛鞭用温水洗净，放人冷水锅内煮2 小时，捞出剖开。刮去尿道内的白膜，切成5 厘米长的段，再切成2 厘米宽的条，用盐5 克和醋揉搓；再用清水冲洗干净，然后放人冷水锅中煮过，洗去腥臊气味，将荔枝、桂元剥去壳洗净，红枣蒸熟去皮，葱、姜拍破。2. 将洗净的牛鞭条放人绿釉钵内，加入绍酒、葱、姜、精盐5 克，鸡汤和冰糖上笼蒸至八成烂取出，去掉葱、姜，再加入拘杞。党参、淮山药。熟附片。荔枝。桂元、红枣。熟猪油，上笼蒸至软烂，食用时，撤上胡椒粉即成。〔工艺关键] 1. 牛鞭，一般用于货入馔，宜用水发，二次始成。第一次清水煮透，使其充分吸收水分，体积膨大约一倍。第二次盐、醋搓洗，去净腥臊气味，再用水煮过，香而不膻，。2. 大火气足，约蒸1.5 小时，软烂可口。〔风味特点]“原蒸牛鞭”，又是一道药膳。牛鞭，即牛的外生殖器，有补肾壮阳。益精填髓之功，主治男于阳痿早泄，妇人漏下赤白。以其与枸杞、党参、淮山药、熟附片合蒸，汤香味浓，既有药之温补，又有菜之鲜美。 龙井鞭花(此菜源于“龙井虾仁”) 水晶盘内是花团锦簇的鞭花，丝丝龙井茶香飘忽其间。南方的水牛可没少为这道菜作贡献！入口嫩爽绵香，有点象川菜，但没那么麻辣；有点象鲁菜，但没那么厚重；还有点象.....不管它象什么，只管吃来！主料：牛鞭500克，沏好的龙井茶水1杯。配料：葱、姜、蒜末各5克。调料：泡椒酱15克，糖5克，味精4克，料酒5克，食用油8克。制法：1.将牛鞭剥去外皮，剔除尿道；剞刀，入沸水锅焯水待用。2.炒锅上火，下油炝锅；炒香泡椒
其实最佳的是直接泡酒，晒干一般都是用来泡酒了！
对于男人来说，直接喝淘宝上的药酒 最虎酒，更好，相比自己炮制，效果会更明显，具有明显的提升勃起硬度、延长同房时间能力！
发好后，按正常烹饪方方法。
用粉碎机打粉然后开水泡一下即可
牛鞭,是指牛身上的什么部位
答：牛鞭的制作方法牛鞭的制作过程涉及选择合适的材料，通常是雄性牛的生殖器，并将其取下后晒干。干燥后的牛鞭通常会批量出售给加工厂。在加工厂，牛鞭会经过浸泡、清洗、消毒和腌制等步骤，确保其安全和美味。腌制后，牛鞭会进行卤制，然后进行真空包装，并附上外包装和生产日期标签。吃牛鞭的注意事项1. 在...
牦牛鞭的功效及食用方法
答：而一般晾干牛鞭带有外皮尿管等不可食部分,且不带睾丸,如以温水复发时需72~96小时吸水增重仅为原重量的70%。 食用方法: 1、将牛鞭、睾丸切段后与枸杞、鹿茸、虫草等共同浸酒,每日适量饮用。 2、将冻干牦牛鞭放温水中浸泡5~6小时,冻干睾丸浸泡2~3小时,即可切制后与鸡、鸭、肉等烹饪,或添加枸杞、鹿茸、人参...
鞭锅是什么
答：）的基础上发展而来的。它以牛鞭为主料，配以鸡肉、毛肚、枸杞子等多种荤素辅料，其汤色清澈、味浓鲜美、牛鞭软糯。牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%。牛鞭的选材是以公牛生殖器为原料，取下晒干。一般晒干之后才会出售给成品加工厂。
牛鞭怎么炒
答：4、炒锅烧热，倒入食用油后，再放入姜蒜、红干椒、花椒爆出香味。5、倒入牛鞭，开大火爆炒3分钟。6、加入生抽、老抽、盐、鸡精、料酒翻匀，再放入少许水焖大约2分钟。7、最后放入青蒜的蒜白部分爆炒1分钟关火装盘。牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪，其制作一般经过晒干、...
牛鞭烹饪方法详解
答：1、牛鞭去臊汆水，加香料卤透改刀;鸡肾去臊，一开为二汆水;枸杞子洗净;姜切片待用。2、取净锅上火，放入牛骨汤、牛鞭、姜片、枸杞子、胡椒粒、鸡肾，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。功效 牛鞭富含多种氨基酸、脂肪酸，可治疗肾虚、阳痿遗精、耳鸣以及腰酸腿软等症。爱心提示 一般人群皆可食用。...
牛鞭怎么处理,牛鞭怎么除去腥味
答：和尖椒在一起加工可以去腥，具体处理方法如下：一、用料 牛鞭一根、青椒四五个、葱姜蒜少量。二、青椒炒牛鞭的做法 1、洗干净 2、去掉皮。3、用刀架着 用手拉出皮。方便。4、炒水。记得放点去腥得。看你心情。5、剪刀尿道口。把里面得尿道挑出来。关键步骤。除非你喜欢骚味。用剪刀尖头去挑。6...
牛鞭为什么那么长,牛鞭是牛的什么器官
答：挑选牛鞭时应注意：1. 选择新鲜牛鞭，避免选择有异味或变质的。2. 优先选择正规厂家生产的真空包装牛鞭，以确保食品安全。3. 避免选择晒干的牛鞭，因为长时间暴露在外可能导致发霉和细菌滋生。在食用牛鞭的同时，应减少摄入辛辣和刺激性食物，增加户外活动，放松心情，减轻压力，并避免熬夜，以保持健康的...
什么食材叫牛鞭?
答：注意事项： 在选购牛鞭时，以新鲜牛鞭和正规厂家生产的真空包装为主，尽量不选择晒制干货，因长时间暴露在外和包装不规范，容易引起肉质内部发霉及细菌入侵。 在吃牛鞭的期间，要注意以下几点： 1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。 2、少吃辛辣或者刺激性食物。 3、积极参加户外运动，放松心情。
牛鞭是晒干泡酒还是拿回来就可以泡
答：当然是晒干泡酒啊！
牛鞭是否可以拿来泡酒?如果可以,该怎么泡酒?
答：牛鞭当然可以拿来泡酒了，不过牛鞭泡酒前需洗净，处理干净了，可整个泡酒，也可切片泡酒，并且还可配方枸杞，党参，红枣，冰糖等一起搭配泡酒，将准备好的材料一起放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡6个月左右即可。
放阴凉通风处就行了
短时间可以冷藏，长时间用保鲜膜包好冷冻即可。
准备材料：干牛鞭1根、泡椒1袋 、蒜瓣1个、生姜1块、干辣椒3个、花椒5克、油适量、 生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、水淀粉适量、鸡精1勺、香菜4根
制作步骤：
1、干牛鞭提前泡开。
2、蒜瓣剁碎，生姜切成条，干辣椒切成段儿备用。
3、牛鞭先切成段，再切成花刀备用。
4、香菜切成段儿备用。
5、起锅烧油，油热了加入蒜瓣，生姜，花椒，干辣椒，泡椒爆出香味儿。
6、放入切好的牛鞭翻炒片刻。
7、放入一勺生抽调味儿。
8、放入少许盐翻炒片刻。
9、淋入适量的水淀粉勾芡。
10、起锅前加入香菜杆和鸡精翻炒均匀即可。
11、成品图。
牦牛鞭的饮食方法（一） 牦牛鞭餐饮里的''伟哥'牦牛鞭;即牛的阴茎,含有十分丰富的胶质蛋白,激素,有补肾壮阳之作用'.食用的方法很多,请在我的牦牛鞭的食谱里查找 “西藏牦牛鞭”选用独有的，长年生长在高海拔、高寒特殊环境、纯天然、无污染、以食野生百草为生，素有“高原之舟”美称的牦牛。牦牛鞭以雄性牦牛生殖器为原料、结合科学配方、经过特殊工艺加工而成，成品形体完好、无异味、能与鹿鞭媲美、男女皆宜，是制作高级菜肴的美味佳品、更是馈赠亲朋好友的天然野味、名贵佳品。配 料：牦牛鞭。食用方法：与鸡、鸭和鹅。家禽等制成膳食佳肴。1、 将牦牛鞭置于保温器中，冲入开水泡四小时左右，完全发起后，将其改成条状或菊花状，与鸡鸭配核桃肉枸杞桂圆肉大枣褒汤，制成高级菜肴。2、 将牦牛鞭直接泡入500ml的优质40度左右的白酒中，五天后加入虫草、桂圆、大枣、蜂蜜，十天后即可饮用食用方法：1：与鸡鸭鹅等家禽制成菜肴，将牦牛鞭置于保温容器中，冲入开水泡四小时左右，待完全发起后，将其改乘菊花状或条状，与鸡鸭鹅配核桃肉，枸杞，桂圆肉，大枣，煲汤，营养丰富， 2：直接泡入500ML优质40度左右的白酒中，五天后加入虫草，桂圆，大枣，蜂蜜，十天后即可饮用牦牛鞭的饮食方法（二）牦牛鞭始载于《名医别录》,藏医称“仲”，又名牛肾,青海产牦牛鞭为牛科动物牦牛的阴茎及睾丸。 根据传统中医“以脏补脏，以类养类”的学说和中医实践，证实牦牛鞭不仅是含有丰富的蛋白质、脂肪、字体甾体激素、维生素C、A及无机钙、磷、铁的高营养食品，而且因含有睾丸酮等天然甾体激素，可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能，更是中老年男性补益肾阳，增进性功能的上乘食疗珍品 食用方法：将牦牛鞭水发或干切片后，取30-50克煎汤、煮食、泡酒。牦牛鞭的饮食方法（三）牦牛鞭（纯野生）1只，以雄性牦牛生殖器为原料，经过特殊的加工，成品形体完好，无异味，能与鹿鞭媲美，男女皆宜，是制作高级菜肴的上等原料，更是馈赠亲朋好友的天然野味，名贵佳品。 牦牛鞭的饮食方法（四） 牦牛是青藏高原特有畜种，生长在海拔3000米以上无污染大自然草原上，能耐高寒、抗缺氧，善奔跑，性凶猛，富有极强的生命机能和生殖能力，根据传统中医“以脏补脏，以类养类”的学说和中医实践，证实牦牛鞭及睾丸不仅是高蛋白、低脂肪、高营养的食品，而且因含有睾丸酮等天然甾体激素，可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能。为中老年男性补益肾阳，增进性功能的上乘食疗珍品。 牦牛鞭及睾丸经低温冷冻真空干燥高新技术和设备加工后，不仅保留其全部活性物质与有效成份，更较晒干或阴干的牦牛鞭色泽鲜浅，泡发时间大大缩短，复水率高，方便烹饪食用。 经试验对比： 冷冻真空干燥牛鞭已去除外皮、尿管及睾丸外皮等，全部为可食部分。如以40℃温水复发时，六小时即可复水还原，吸水增重达1.5~1.6倍，和鲜品一样容易烹制。而一般晾干牛鞭带有外皮尿管等不可食部分，且不带睾丸，如以温水复发时需72~96小时吸水增重仅为原重量的70%。 食用方法： 1、将牛鞭、睾丸切段后与枸杞、鹿茸、虫草等共同浸酒，每日适量饮用。 2、将冻干牦牛鞭放温水中浸泡5~6小时，冻干睾丸浸泡2~3小时，即可切制后与鸡、鸭、肉等烹饪，或添加枸杞、鹿茸、人参、冬虫夏草、肉桂及菟丝子、肉苁蓉、巴戟天等中药共煲。香烧牦牛鞭（图） 原材料： 牛鞭250克、姜、葱各10克、西兰花50克。 调味料： 花生油50克、盐10克、味精12克、胡椒粉少许、老抽王5克、麻油5克、湿生粉适量、清汤50克、料酒10克。 制作过程： 1、牛鞭煮透，选净切段，姜切条，葱切段，西兰花切小棵。 2、牛鞭用清水加料酒煮透，用小火煨至入味倒出待用。 3、烧锅下油，放入姜葱煸锅，加入牛鞭、清汤、盐、味精、胡椒粉、老抽王同烧至入味，用湿生粉打芡，淋入麻油即成。 吊锅牛鞭鸡肾 由牦牛鞭、鸡肾、羊肉加中药材焖制而成，味道微辣。牛鞭软烂滑糯，鸡肾比较粉面，有点鸡蛋黄的味道，汤味醇浓，滋补性强。 牛鞭膏用雄牛的外生殖器制成，有温补肾阳的功效；鸡肾有防治头晕、盗汗及水肿等作用；羊肉营养丰富，历来被用做壮阳的佳品。牛鞭的做法 杞鞭壮阳汤【菜名】 杞鞭壮阳汤 【所属菜系】 川菜 【特点】 鞭肉把烂，软滑适口，汤汁香浓，并具有滋补肝肾，益精润燥之功效 【原料】 黄牛鞭1000克。 肥母鸡肉500克、枸杞15克、肉灰蓉50克。花椒3克、猪油20克、料酒20克、味精1克、食盐3克寸生姜10克。 【制作过程】 将牛鞭用热水发胀，顺剖成两块，刮洗干净，用凉水漂30分钟。枸杞拣去杂质。肉苁蓉洗净，用适量酒润透，蒸2小时取出，漂洗干净，切片备用。用砂锅加入清水，放入牛鞭烧开，打去浮沫，放入姜、花椒、料酒和鸡肉，用旺火烧沸，移小火炖，每小时翻动一次，炖至六成熟时，用干净纱布滤去汤中的姜、花椒，再置武火上烧沸，加入用纱布袋装好的枸杞、肉灰蓉，移炆火上炖至牛鞭八成熟时，取出牛鞭，切成3厘米的条块，放入砂锅炖火巴。鸡肉取出作它用，取出药包，加味精、盐、猪油等调味即成 枸杞菊花牦牛鞭 牦牛鞭为主料，配以枸杞烧制而成。将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出，顺尿道剖成两片，除掉尿道膜刮洗干净，剞上菊花花刀后改成段。鸡腿一只，葱、姜、料酒等和改刀后的牛鞭一同放入水锅中加热煨制。勺内添植物油烧至6成熟，投入煨好的牛鞭走油捞出，勺内留底油，葱、姜丝炝锅，烹料酒，添鸡汤，加处理好的枸杞，放入精盐等调味品烧开，撇去浮沫，下入牛鞭花，烧至入昧后勾芡，淋明油出勺装盘即。此菜造型美观，口昧香醇，色泽鲜亮。既有食用价值，又有药用价值，具有滋肾润肺．强筋壮骨之功效。原蒸牦牛牛鞭原蒸牛鞭（主料辅料〕牦牛牛鞭2 根....绍酒.....50 克....1500 克精盐.....10 克枸杞.....15 克冰糖.....50 克党参.....15 克鸡汤....1000 克淮山药....15 克胡椒粉...1.5 克熟附片....15 克醋......25 克荔枝.....10 粒姜......15 克桂元.....10 粒葱......15 克红枣.....10 粒熟猪油...100 克〔烹制方法] 1. 将牛鞭用温水洗净，放人冷水锅内煮2 小时，捞出剖开。刮去尿道内的白膜，切成5 厘米长的段，再切成2 厘米宽的条，用盐5 克和醋揉搓；再用清水冲洗干净，然后放人冷水锅中煮过，洗去腥臊气味，将荔枝、桂元剥去壳洗净，红枣蒸熟去皮，葱、姜拍破。2. 将洗净的牛鞭条放人绿釉钵内，加入绍酒、葱、姜、精盐5 克，鸡汤和冰糖上笼蒸至八成烂取出，去掉葱、姜，再加入拘杞。党参、淮山药。熟附片。荔枝。桂元、红枣。熟猪油，上笼蒸至软烂，食用时，撤上胡椒粉即成。〔工艺关键] 1. 牛鞭，一般用于货入馔，宜用水发，二次始成。第一次清水煮透，使其充分吸收水分，体积膨大约一倍。第二次盐、醋搓洗，去净腥臊气味，再用水煮过，香而不膻，。2. 大火气足，约蒸1.5 小时，软烂可口。〔风味特点]“原蒸牛鞭”，又是一道药膳。牛鞭，即牛的外生殖器，有补肾壮阳。益精填髓之功，主治男于阳痿早泄，妇人漏下赤白。以其与枸杞、党参、淮山药、熟附片合蒸，汤香味浓，既有药之温补，又有菜之鲜美。 龙井鞭花(此菜源于“龙井虾仁”) 水晶盘内是花团锦簇的鞭花，丝丝龙井茶香飘忽其间。南方的水牛可没少为这道菜作贡献！入口嫩爽绵香，有点象川菜，但没那么麻辣；有点象鲁菜，但没那么厚重；还有点象.....不管它象什么，只管吃来！主料：牛鞭500克，沏好的龙井茶水1杯。配料：葱、姜、蒜末各5克。调料：泡椒酱15克，糖5克，味精4克，料酒5克，食用油8克。制法：1.将牛鞭剥去外皮，剔除尿道；剞刀，入沸水锅焯水待用。2.炒锅上火，下油炝锅；炒香泡椒
其实最佳的是直接泡酒，晒干一般都是用来泡酒了！
对于男人来说，直接喝淘宝上的药酒 最虎酒，更好，相比自己炮制，效果会更明显，具有明显的提升勃起硬度、延长同房时间能力！
发好后，按正常烹饪方方法。
用粉碎机打粉然后开水泡一下即可
答：牛鞭的制作方法牛鞭的制作过程涉及选择合适的材料，通常是雄性牛的生殖器，并将其取下后晒干。干燥后的牛鞭通常会批量出售给加工厂。在加工厂，牛鞭会经过浸泡、清洗、消毒和腌制等步骤，确保其安全和美味。腌制后，牛鞭会进行卤制，然后进行真空包装，并附上外包装和生产日期标签。吃牛鞭的注意事项1. 在...
答：而一般晾干牛鞭带有外皮尿管等不可食部分,且不带睾丸,如以温水复发时需72~96小时吸水增重仅为原重量的70%。 食用方法: 1、将牛鞭、睾丸切段后与枸杞、鹿茸、虫草等共同浸酒,每日适量饮用。 2、将冻干牦牛鞭放温水中浸泡5~6小时,冻干睾丸浸泡2~3小时,即可切制后与鸡、鸭、肉等烹饪,或添加枸杞、鹿茸、人参...
答：）的基础上发展而来的。它以牛鞭为主料，配以鸡肉、毛肚、枸杞子等多种荤素辅料，其汤色清澈、味浓鲜美、牛鞭软糯。牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%。牛鞭的选材是以公牛生殖器为原料，取下晒干。一般晒干之后才会出售给成品加工厂。
答：4、炒锅烧热，倒入食用油后，再放入姜蒜、红干椒、花椒爆出香味。5、倒入牛鞭，开大火爆炒3分钟。6、加入生抽、老抽、盐、鸡精、料酒翻匀，再放入少许水焖大约2分钟。7、最后放入青蒜的蒜白部分爆炒1分钟关火装盘。牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪，其制作一般经过晒干、...
答：1、牛鞭去臊汆水，加香料卤透改刀;鸡肾去臊，一开为二汆水;枸杞子洗净;姜切片待用。2、取净锅上火，放入牛骨汤、牛鞭、姜片、枸杞子、胡椒粒、鸡肾，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。功效 牛鞭富含多种氨基酸、脂肪酸，可治疗肾虚、阳痿遗精、耳鸣以及腰酸腿软等症。爱心提示 一般人群皆可食用。...
答：和尖椒在一起加工可以去腥，具体处理方法如下：一、用料 牛鞭一根、青椒四五个、葱姜蒜少量。二、青椒炒牛鞭的做法 1、洗干净 2、去掉皮。3、用刀架着 用手拉出皮。方便。4、炒水。记得放点去腥得。看你心情。5、剪刀尿道口。把里面得尿道挑出来。关键步骤。除非你喜欢骚味。用剪刀尖头去挑。6...
答：挑选牛鞭时应注意：1. 选择新鲜牛鞭，避免选择有异味或变质的。2. 优先选择正规厂家生产的真空包装牛鞭，以确保食品安全。3. 避免选择晒干的牛鞭，因为长时间暴露在外可能导致发霉和细菌滋生。在食用牛鞭的同时，应减少摄入辛辣和刺激性食物，增加户外活动，放松心情，减轻压力，并避免熬夜，以保持健康的...
答：注意事项： 在选购牛鞭时，以新鲜牛鞭和正规厂家生产的真空包装为主，尽量不选择晒制干货，因长时间暴露在外和包装不规范，容易引起肉质内部发霉及细菌入侵。 在吃牛鞭的期间，要注意以下几点： 1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。 2、少吃辛辣或者刺激性食物。 3、积极参加户外运动，放松心情。
答：当然是晒干泡酒啊！
答：牛鞭当然可以拿来泡酒了，不过牛鞭泡酒前需洗净，处理干净了，可整个泡酒，也可切片泡酒，并且还可配方枸杞，党参，红枣，冰糖等一起搭配泡酒，将准备好的材料一起放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡6个月左右即可。
