义津镇地方特产

义津镇的地方特产中，吊瓜是一种绿色食品，其新鲜果实经烘烤加工后，成为重要的中药原料。它被用于治疗诸如痰热咳嗽、心胸闷痛和心绞痛等疾病。吊瓜籽经过炒制后，饱满的籽粒和丰富的脂肪、蛋白质使其成为理想的食用瓜籽，具有独特的医疗保健价值。

水蜜桃是另一个营养丰富的特产，其肉质甜美、汁液丰富，富含铁元素，能提升人体血红蛋白含量，古人认为常吃水蜜桃能改善面色。桃子不仅有益于美容养颜，其桃仁更是具有活血化瘀、平喘止咳的功效，中医中的五仁汤配方，就是利用桃仁等五种仁类来治疗便秘、血瘀和闭经等问题。不过，桃仁的活血特性意味着经期过多的人应谨慎食用。此外，桃树分泌的树胶也是一种宝贵的药物，对身体滋补和调节血糖有良好效果。

香米，又称香禾米或香稻，早在西汉时期就已经种植。这种稻米以其独特的香气闻名，尤其是在抽穗扬花期间香味更为浓郁。香米色泽洁白，煮熟后香气四溢。专家研究发现，香米的“浓香”秘密在于其生长地的土壤富含锌、锰、镧、钛、钒、钴、锶等微量元素。柏林香米性平味甘，具有补中益气、健脾养胃、强精壮志、调和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴和止泻的功效，被誉为“粮中珍品”，曾在唐代被列为贡米。

义津镇位于安徽省枞阳县西北部，距县城30公里。北依麒麟镇，南接雨坛乡，东连浮山，西南滨临菜子湖与桐城市隔湖相望。2005年乡镇区划调整，原义津镇和原杨湾乡合并，现人民老牛集。