湖南特产有哪些土特产可以带走
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-05
1、湘绣
2006年，湘绣入选第一批国家级非物质文化遗产名录。湘绣与苏绣、蜀绣、粤绣齐名，为中国四大名绣之一，湘绣传统上有七十二种针法。自2011年起至今，大家对于的关注度越来越高，但是是随着绣女人才的减少，优质的湘绣作品越来越少，价格随之越来越高。
2、安化黑茶
安化黑茶采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成。具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮，略带独特松烟香的品特点。也是到湖南出差、旅行的必带品。
3、臭豆腐
长沙臭豆腐，长沙当地人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐，黑乎的颜色，初闻怪异的气味，长沙的臭豆腐可谓是最贴合“臭豆腐”三字的，但一尝之后往往对他的美味欲罢不能。
色焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆 。臭豆腐亦臭亦香的特色，一经品尝常令人欲罢不能，一尝为快,故有尝过臭名远扬臭豆腐，三日不知肉滋味之美名。
臭豆腐以优质黄豆为原料，可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。但臭豆腐制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从健康角度考虑，不宜过度食用。如果需要送礼，可以选择真空包装的，火宫殿以及黑色经典这些有名的臭豆腐品牌都有售。
4、剁辣椒
剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，是湖南的特色食品。可作为下饭菜，出坛即食，也可当作佐料做菜。味辣而鲜咸，口感偏重。正宗湖南剁辣椒水分少，颜色暗红，口感不酸。
在湘西，尤其是湘西南一带的剁辣椒带有当地特色的酸味，因为湘西人“无酸不入口”，因此在这些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。现在流行用青辣椒制作的剁辣椒，其香辣口感比红辣椒制作的要好，尤其是做“剁椒鱼头”的时候，青剁辣椒往往比红剁辣椒更出色。
在湖南很多市民自家做剁辣椒，用陶罐等执着以及储藏。如果要远带过着送人则选择小罐装为宜，大多为塑料材质，比较方便运送。购买时除了到超市购买品牌剁辣椒以外，还可以在大街小巷找到卖散装剁辣椒的小作坊，他们会用小罐子装好，买上一罐，定能尝到地道的剁辣椒风味。
5、凤凰姜糖
姜糖是凤凰传统的独家特产，起源清乾隆年间，迄今有两百多年历史。好的姜糖大小均一、色泽光亮、入口后甜、脆、浓、香，无异常口味。它不似糖果那样的甜得发腻，也不会象姜那样辣得透不过气。稍微的甜和恰到好处的辣，令人唇齿留香，回味悠长。
一般鉴别姜糖的真伪主要看它是否辣舌尖。如果是，那么肯定使用了辣椒水，因为正宗的湖南姜糖的辣味是慢慢回味到喉咙的，而并非越辣越好(辣舌头)，还有就是嚼的时候要松脆，不能是粘牙，粘牙的等你买回去在车上就化掉了。
6、擂茶
擂茶发源于湖南桃源县马石村，又名三生汤，起于汉、盛于明清。主要流传于湖南常德、益阳等地。一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米，清香可口。
可添加如细叶金钱、艾叶、小叶客食碗(马蹄金)、班笋菜(荠菜)、黄花、薄荷等，同茶叶一起擂烂引用。配料中易熟的，切碎后，放入钵内由开水冲熟;难熟的，放入锅内煮熟，同开水一起冲入钵内。
擂茶一般当作日常饮品，也可做药用，有祛风寒、消暑气、清火解毒的效果。
湖南特产
答：2、君山银针湖南省岳阳市的特产茶叶,也是中国传统名茶之一,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。用君山银针冲泡的茶汤香气浓郁,滋味甘醇。3、长沙臭豆腐湖南省有名的特产,也是湖南最有名的一种独具风味的食品。“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点。外酥里嫩,鲜香可口。4、永兴冰糖橙湖南省郴...
湖南特产食品有哪些可带走的湖南特产食品有哪些
答：1、湖南可以带走的特产有：长沙臭豆腐、糖油粑粑、湖南腊肉、常德酱板鸭、湖南米酒、剁椒鱼头、凤凰姜糖、永兴冰糖橙、武冈卤菜、安化黑茶、邵东黄花菜等。长沙臭豆腐是湖南长沙的特色小吃之一，外表看起来黑黑的，表皮焦焦的，内部却嫩嫩的，味道非常鲜美。2、臭豆腐：臭豆腐因为“闻着臭吃着香”而“臭...
湖南有什么零食,特产可以推荐的
答：那么特产要买什么东西呢! 1、辣椒酱 2、酱板鸭 3、臭豆腐 4、东江鱼 5、火培鱼 吃了过10年仍念念不忘,本地人才能买到的特产,每次去当地一定会带走的土特产。 1、辣椒酱 价格:30-40 推荐品牌:甜老虎辣椒酱 购买地址:五一广场地铁站附近 国潮风的包装,小老虎很可爱,有盒装跟袋装的,还有搭配好的精致...
湖南特产食品有哪些可带走的 湖南特产食品有哪些
答：1. 桂花糕：桂花糕是湖南著名的传统糕点之一，在湖南几乎到处都可以买到。这种糕点有很多种口味，包括甜味和咸味，其中以芝麻味和枣泥味最受欢迎。2. 油茶：油茶是湖南的早餐皇后，是一种营养丰富的早餐食品。它是用茶叶、米、花生等原料煮出来的，口感香甜浓郁，还被称为流动的面包。3. 岳阳肉粽：肉...
湖南适合带走的特产湖南有什么特产好带走的
答：1、湖南各市特产：长沙特产：浏阳烟花，菊花石雕，浏阳豆豉。2、浏阳黑山羊，铜官陶器，湘绣株洲特产：株洲唐人神。3、株洲太子奶，醴陵陶瓷，醴陵烟花。4、攸县香干，茶陵黄牛，炎陵白鹅。5、炎陵香菇，炎陵黄桃湘潭特产：槟榔，湘莲。6、龙牌酱油，灯芯糕，湘潭腊味。7、韶峰名茶，紫油萝卜、紫油姜衡阳...
湖南可以带走的特产
答：1. 剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。这道菜以鳙鱼鱼头和剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮，味道浓郁，肉质细嫩，口感软糯，鲜辣适口。许多食品公司将其制作成罐头，方便游客携带。2. 湖南臭豆腐是湖南的特色小吃，虽然名字中有“臭”字，但吃起来外酥内嫩、...
长沙土特产食品可带走的
答：长沙的土特产食品中，旅客可以带走的包括东江鱼、酱板鸭、沩山毛尖、法饼、糖油粑粑和剁辣椒等。1. 东江鱼：这是湖南省资兴市的特产，也是中国的国家地理标志产品。东江流域以其丰富的鲤、鲫、鲢、鳜、青鱼、草鱼等鱼类资源而闻名。2. 酱板鸭：湖南酱板鸭是常德市的特色菜肴。选用当地特有的水鸭，经过...
能够带走的湖南特产有哪些?
答：1 湖南益阳最出名的特产有：皮蛋、辣妹子辣八豆豉、竹笋、特色小吃有麻辣烫.剁辣椒鱼头、剁辣椒炒鸡蛋如此等等..2 湖南永州市零陵特产有：零陵红衣葱，又名洋葱，大葱，玉葱，属百合科。永州的蛇酒、还有甜酒、杨梅。3 湖南长沙特产有："四大名绣"之一的"湘绣"、茶叶、瓷器、烟花、菊花石...
湖南有哪些特产能带走
答：1、湘绣入选第一批国家级非物质文化遗产名录。湘绣与苏绣、蜀绣、粤绣齐名，为中国四大名绣之一，湘绣传统上有七十二种针法。2、安化黑茶采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成。具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮，略带...
湖南特产有哪些可以带
答：1、东江鱼作为湖南特产肉质鲜嫩、甜美，而小鱼仔经过无烟熏的方式加工香辣鲜香，各大商场均有售卖。2、酱板鸭是湖南常德特产，有微辣、特辣之分，还有散装和包装的区别，散装的肉质鲜嫩，真空包装的压干了水分，相对口感比较干一些吗，但是也比较有嚼劲。3、在超市里用精品包装过后的臭豆腐虽然不及...
2006年，湘绣入选第一批国家级非物质文化遗产名录。湘绣与苏绣、蜀绣、粤绣齐名，为中国四大名绣之一，湘绣传统上有七十二种针法。自2011年起至今，大家对于的关注度越来越高，但是是随着绣女人才的减少，优质的湘绣作品越来越少，价格随之越来越高。
2、安化黑茶
安化黑茶采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成。具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮，略带独特松烟香的品特点。也是到湖南出差、旅行的必带品。
3、臭豆腐
长沙臭豆腐，长沙当地人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐，黑乎的颜色，初闻怪异的气味，长沙的臭豆腐可谓是最贴合“臭豆腐”三字的，但一尝之后往往对他的美味欲罢不能。
色焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆 。臭豆腐亦臭亦香的特色，一经品尝常令人欲罢不能，一尝为快,故有尝过臭名远扬臭豆腐，三日不知肉滋味之美名。
臭豆腐以优质黄豆为原料，可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。但臭豆腐制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从健康角度考虑，不宜过度食用。如果需要送礼，可以选择真空包装的，火宫殿以及黑色经典这些有名的臭豆腐品牌都有售。
4、剁辣椒
剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，是湖南的特色食品。可作为下饭菜，出坛即食，也可当作佐料做菜。味辣而鲜咸，口感偏重。正宗湖南剁辣椒水分少，颜色暗红，口感不酸。
在湘西，尤其是湘西南一带的剁辣椒带有当地特色的酸味，因为湘西人“无酸不入口”，因此在这些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。现在流行用青辣椒制作的剁辣椒，其香辣口感比红辣椒制作的要好，尤其是做“剁椒鱼头”的时候，青剁辣椒往往比红剁辣椒更出色。
在湖南很多市民自家做剁辣椒，用陶罐等执着以及储藏。如果要远带过着送人则选择小罐装为宜，大多为塑料材质，比较方便运送。购买时除了到超市购买品牌剁辣椒以外，还可以在大街小巷找到卖散装剁辣椒的小作坊，他们会用小罐子装好，买上一罐，定能尝到地道的剁辣椒风味。
5、凤凰姜糖
姜糖是凤凰传统的独家特产，起源清乾隆年间，迄今有两百多年历史。好的姜糖大小均一、色泽光亮、入口后甜、脆、浓、香，无异常口味。它不似糖果那样的甜得发腻，也不会象姜那样辣得透不过气。稍微的甜和恰到好处的辣，令人唇齿留香，回味悠长。
一般鉴别姜糖的真伪主要看它是否辣舌尖。如果是，那么肯定使用了辣椒水，因为正宗的湖南姜糖的辣味是慢慢回味到喉咙的，而并非越辣越好(辣舌头)，还有就是嚼的时候要松脆，不能是粘牙，粘牙的等你买回去在车上就化掉了。
6、擂茶
擂茶发源于湖南桃源县马石村，又名三生汤，起于汉、盛于明清。主要流传于湖南常德、益阳等地。一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米，清香可口。
可添加如细叶金钱、艾叶、小叶客食碗(马蹄金)、班笋菜(荠菜)、黄花、薄荷等，同茶叶一起擂烂引用。配料中易熟的，切碎后，放入钵内由开水冲熟;难熟的，放入锅内煮熟，同开水一起冲入钵内。
擂茶一般当作日常饮品，也可做药用，有祛风寒、消暑气、清火解毒的效果。
答：2、君山银针湖南省岳阳市的特产茶叶,也是中国传统名茶之一,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。用君山银针冲泡的茶汤香气浓郁,滋味甘醇。3、长沙臭豆腐湖南省有名的特产,也是湖南最有名的一种独具风味的食品。“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点。外酥里嫩,鲜香可口。4、永兴冰糖橙湖南省郴...
答：1、湖南可以带走的特产有：长沙臭豆腐、糖油粑粑、湖南腊肉、常德酱板鸭、湖南米酒、剁椒鱼头、凤凰姜糖、永兴冰糖橙、武冈卤菜、安化黑茶、邵东黄花菜等。长沙臭豆腐是湖南长沙的特色小吃之一，外表看起来黑黑的，表皮焦焦的，内部却嫩嫩的，味道非常鲜美。2、臭豆腐：臭豆腐因为“闻着臭吃着香”而“臭...
答：那么特产要买什么东西呢! 1、辣椒酱 2、酱板鸭 3、臭豆腐 4、东江鱼 5、火培鱼 吃了过10年仍念念不忘,本地人才能买到的特产,每次去当地一定会带走的土特产。 1、辣椒酱 价格:30-40 推荐品牌:甜老虎辣椒酱 购买地址:五一广场地铁站附近 国潮风的包装,小老虎很可爱,有盒装跟袋装的,还有搭配好的精致...
答：1. 桂花糕：桂花糕是湖南著名的传统糕点之一，在湖南几乎到处都可以买到。这种糕点有很多种口味，包括甜味和咸味，其中以芝麻味和枣泥味最受欢迎。2. 油茶：油茶是湖南的早餐皇后，是一种营养丰富的早餐食品。它是用茶叶、米、花生等原料煮出来的，口感香甜浓郁，还被称为流动的面包。3. 岳阳肉粽：肉...
答：1、湖南各市特产：长沙特产：浏阳烟花，菊花石雕，浏阳豆豉。2、浏阳黑山羊，铜官陶器，湘绣株洲特产：株洲唐人神。3、株洲太子奶，醴陵陶瓷，醴陵烟花。4、攸县香干，茶陵黄牛，炎陵白鹅。5、炎陵香菇，炎陵黄桃湘潭特产：槟榔，湘莲。6、龙牌酱油，灯芯糕，湘潭腊味。7、韶峰名茶，紫油萝卜、紫油姜衡阳...
答：1. 剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。这道菜以鳙鱼鱼头和剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮，味道浓郁，肉质细嫩，口感软糯，鲜辣适口。许多食品公司将其制作成罐头，方便游客携带。2. 湖南臭豆腐是湖南的特色小吃，虽然名字中有“臭”字，但吃起来外酥内嫩、...
答：长沙的土特产食品中，旅客可以带走的包括东江鱼、酱板鸭、沩山毛尖、法饼、糖油粑粑和剁辣椒等。1. 东江鱼：这是湖南省资兴市的特产，也是中国的国家地理标志产品。东江流域以其丰富的鲤、鲫、鲢、鳜、青鱼、草鱼等鱼类资源而闻名。2. 酱板鸭：湖南酱板鸭是常德市的特色菜肴。选用当地特有的水鸭，经过...
答：1 湖南益阳最出名的特产有：皮蛋、辣妹子辣八豆豉、竹笋、特色小吃有麻辣烫.剁辣椒鱼头、剁辣椒炒鸡蛋如此等等..2 湖南永州市零陵特产有：零陵红衣葱，又名洋葱，大葱，玉葱，属百合科。永州的蛇酒、还有甜酒、杨梅。3 湖南长沙特产有："四大名绣"之一的"湘绣"、茶叶、瓷器、烟花、菊花石...
答：1、湘绣入选第一批国家级非物质文化遗产名录。湘绣与苏绣、蜀绣、粤绣齐名，为中国四大名绣之一，湘绣传统上有七十二种针法。2、安化黑茶采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成。具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮，略带...
答：1、东江鱼作为湖南特产肉质鲜嫩、甜美，而小鱼仔经过无烟熏的方式加工香辣鲜香，各大商场均有售卖。2、酱板鸭是湖南常德特产，有微辣、特辣之分，还有散装和包装的区别，散装的肉质鲜嫩，真空包装的压干了水分，相对口感比较干一些吗，但是也比较有嚼劲。3、在超市里用精品包装过后的臭豆腐虽然不及...
