红糖和白糖有什么区别？

红糖跟白糖都是我们常见的甜味食品，很多人会好奇，两者之间仅有一字之差，那么红糖和白糖有什么区别？可以一起吃吗？

红糖和白糖的区别是：外观不同、制作工艺不同、口感不同、价格不同。

1、外观不同。首先在颜色方面，红糖一般为红色或是棕红色，颜色较深且多样，而白糖则是白色的。其次，红糖一般是粉沙状，比较细腻，而白糖则是比较规则的晶体状，形状比较规则整齐。

2、制作工艺不同。白糖红糖都是从甘蔗或是甜菜中提取出来的，但白糖需要进行脱色，红糖则不需要。

3、口感不同。红糖味道甜腻，高质量的红糖会有甘蔗的清甜味儿，口感比较浓郁丰富。而白糖味道则是比较单纯的甜，甜度要比红糖更高，但口感不如红糖。

4、价格不同。一般市场上，红糖的价格要比白糖更高。

红糖和白糖可以一起吃吗

白糖和红糖可以一起吃，从医学角度来看，白糖的高热量主要是用来增加体力的，适量食用白糖有助于提高人体对钙的吸收，红糖主要用于补血，具有益气、健脾化食、补血化瘀的功效，还具有散寒止痛的作用，因此，患有痛经或产后妇女饮用红糖水往往具有显著的效果，但是味道更差，如果你一起喝这两种饮料，你不会有任何不良反应。