浙江新昌特产:大佛龙井茶

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-03
大佛龙井茶的基本介绍
大佛龙井产于中国名茶之乡——浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。在回山镇、双彩乡、镜岭镇、沙溪镇、澄潭镇比较著名。
大佛龙井是新昌县主要名茶品种,为中国名茶三珍,1995年荣获中国科技精品博览会唯一的金奖。该茶选择县境高山无公害良种幼嫩芽叶精细加工而成。农业部茶叶质量监督检验测试中心在“茶叶感官审评报告”中称“新昌大佛龙井茶”,经检验外形扁平光滑,挺直尖削,形似碗钉,色泽嫩绿鲜润,滋味鲜醇甘爽,汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵匀齐,品质优良,属浙江龙井茶中的极品。
大佛龙井的炒制过程中,运用了抓、抖、搭、捺、甩、推、扣、压、磨等“十大手法”,形成了“形美、色翠、香郁、味甘”品质四绝的龙井茶。品尝高级龙井茶,常用玻璃杯冲泡,水温85度,展开后龙井茶形似朵朵兰花,翠绿芬芳,清香扑鼻,滋味鲜醇,品饮时齿颊留芳,沁人肺腑。清代茶人陆次之曾赞曰:“龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。”

大佛龙井茶有什么营养价值?
龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。”产于群山环绕、气候温和、雨量充沛、土地肥沃的高山之中,具有较高的保健价值,常饮有明目、利尿、降脂、抗癌和防止衰老等多种功效。

大佛龙井茶的产品特点有哪些?
该茶选择县境高山无公害良种幼嫩芽叶精细加工而成。农业部茶叶质量监督检验测试中心在“茶叶感官审评报告”中称“新昌大佛龙井茶”,经检验外形扁平光滑,挺直尖削,形似碗钉,色泽嫩绿鲜润,滋味鲜醇甘爽,汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵匀齐,品质优良,属浙江龙井茶中的极品。

大佛龙井茶的历史是怎么由来的?
大佛龙井的来历,在当地还有一个美丽的传说呢,说的是很早以前有一妇人住新昌大佛寺旁的大佛寺村,一天夜里去大佛寺祀梦,忽见大佛起身走到大殿外摘了几颗树芽泡饮,芳香扑鼻。妇人醒来找到这些茶树,依法采制泡饮,果然香高味醇,因此被称为“大佛茶”

大佛龙井茶的获奖荣誉
新昌县主要名茶品种,为我国名茶三珍,1995年荣获中国科技精品博览会唯一的金奖。

  • 浙江新昌大佛龙井茶的特点
    答:1.生长环境:浙江新昌大佛龙井茶产区位于浙江省绍兴市新昌县,是著名的龙井茶产区之一。该地区拥有得天独厚的生长环境,其中包括:蒸熏湿润的天气、优质的水源、酸性土壤和丰富的有机肥料。这些条件使得产出的茶叶口感香甜、滋味浓郁。2.鲜叶选材:新昌大佛龙井茶选用的茶叶都是采摘自春季初发芽的一芯两叶...
  • 去新昌县旅游,有哪些推荐购买的土特产?
    答:新昌县是中国浙江省绍兴市下辖的一个县,这里不仅风景秀丽,文化底蕴深厚,而且还有很多值得购买的土特产。以下是一些推荐的土特产:新昌大佛龙井茶:新昌县是中国十大名茶之一的龙井茶的主产区之一。这里的茶叶以其色泽翠绿、香气清高、味道鲜爽而闻名。购买一些新昌大佛龙井茶,不仅可以自己品尝,还可以作为...
  • 新昌:大佛龙井品牌茶叶引领中国绿茶风流
    答:上世纪80年代,面对茶叶市场的变化,新昌政府敏锐地调整策略,推动名优茶产业的发展,通过良种化种植、科学管理、品牌建设等举措,实现了经济、社会和生态的多重丰收。到2012年,大佛龙井的产量和销售额都达到了显著的数字,品牌价值更是高达22.99亿元,成为中国最具影响力和价值的农产品品牌之一。政府在...
  • 新昌有什么特产
    答:大佛龙井茶新昌种茶已有一千多年历史。18世纪,这里已成为萍水珠茶的产区,被誉为绿色明珠。产品圆、绿、香、醇、美,品质优良。1981年开发名茶,如今已遍布全县18个镇。1995年4月,新昌县被农业部命名为中国名茶之乡。名茶大佛龙井在1995年第二届中国科博会上荣获金奖,1997年在第三届中国农博会上...
  • 新昌大佛龙井茶:一样的茶叶 不一样的卖法
    答:在4月15日的中国茶叶大会上,浙江新昌的大佛龙井茶在杭州以外地区首次被拍卖,引起了60多名来自京、穗、杭、甬等地茶商的关注。在激烈的竞价中,"般若谷"大佛龙井以7000元/斤的价格成交,标志着中国茶叶拍卖交易服务有限公司首次将拍卖活动扩展至非西湖龙井产区。随着反腐政策的实施,大佛龙井曾因公务消费...
  • 新昌茶叶各种“领先”大佛龙井造就一个高值品牌
    答:新昌县凭借其独特的地理环境和深厚的文化底蕴,塑造了大佛龙井这一高值品牌。7月23日,大佛龙井成为中国唯一一个行政认定的中国驰名商标龙井茶类注册商标,价值评估报告显示,它以21.03亿元位列中国茶叶区域公用品牌第6名,这体现了品牌力量的提升。新昌县的茶叶产业繁荣,18万人投身其中,茶叶产值占农民...
  • 新昌“大佛龙井”的“茶生意”
    答:有华人在的地方,就有茶事。众多茶的品种中,当数浙江龙井最为知名。钱塘江流域和绍兴地域的“浙江龙井”被誉为茶叶上品,其中绍兴新昌县的“大佛龙井”就是当今龙井茶的一面旗帜。高山云雾出名茶“大佛龙井”产于中国名茶之乡——浙江省绍兴市新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区,生长环境四季...
  • 新昌“大佛龙井”的“茶生意”
    答:在全球华人的日常生活中,茶占据了重要地位,其中浙江龙井的声誉尤为显著。其中,新昌县的“大佛龙井”更是龙井茶品质的代表,坐落在名茶之乡绍兴新昌的高山茶区,得益于适宜的气候和肥沃的土壤,如诗如画的生长环境为茶叶品质提供了优越保障。“大佛龙井”精心选用高山无公害茶园的嫩芽,遵循严谨的“龙井工艺...
  • 新昌大佛龙井茶获气候品质认证
    答:今天上午,新昌县大明有机茶场门市部的工作人员忙着在自己生产的大佛龙井茶包装上贴上气候品质认证标志。据悉,这是浙江省气象部门开展农产品气候品质认证的首次尝试。气象专家结合绍兴市气候服务示范基地历年观测资料和茶叶专家经验,将大佛龙井茶鲜叶采摘期间的气候条件分为优、较优、次优、一般四个等级。...
  • 大佛龙井产地是哪里,大佛龙井一斤多少钱(产于名茶之乡浙江新昌县)
    答:大佛龙井是浙江省的特产之一具有外形俊美,色泽翠绿匀称,香味持久浓郁,并带有一丝淡雅迷人的兰花香,冲泡后汤色澄澈、口感独特,可谓是龙井茶中的一绝,只是大佛龙井产地是哪里呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。大佛龙井产地是哪里 大佛龙井产地位是被誉为名茶之乡的浙江省新昌县,具体位置在新昌县...