竹笋几月份生长』』

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-02
竹笋什么时候才长出来

一年四季都会长竹笋的,但是春季的时候竹笋口感最好,一般4-11月都是采收期。
竹笋的做法:
1、首先将现铲出来的竹笋,剥去外面老的部分,然后洗干净切成片。

2、再在锅中煮水,把竹笋焯一下,笋好后过一下凉水,沥干水份。

3、然后切一个青椒。

4、接下来在锅里油热后放葱花爆香,再放入肉和干辣椒炒香。

5、然后放竹笋翻炒。

6、最后加适量盐和鸡精调味。竹笋变脆即可出锅。

一年四季都会长竹笋的,但是春季的时候竹笋口感最好,一般4-11月都是采收期。
竹笋的做法:
1、首先将现铲出来的竹笋,剥去外面老的部分,然后洗干净切成片。

2、再在锅中煮水,把竹笋焯一下,笋好后过一下凉水,沥干水份。

3、然后切一个青椒。

4、接下来在锅里油热后放葱花爆香,再放入肉和干辣椒炒香。

5、然后放竹笋翻炒。

6、最后加适量盐和鸡精调味。竹笋变脆即可出锅。

竹笋在春季3~4月生长。

喜温暖湿润的气候,在土层深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河滩以及在海拔500米以下的丘陵山脚均可生长。一般要求年平均气温≥17.5℃,极端低温>-6℃,年降水量在1400毫米以上。在冬季霜冻少,低温时间短的条件下,方可越冬。

新竹生长当年10~11月间,截去竹秆的先梢,称为钩梢。这一措施可减少风雪危害,抑制竹秆的顶端优势,促进行鞭和发笋。故笋用林格外重视钩梢。为了使竹林具有合理的叶面积,钩梢时宜保留枝叶15~17盘左右。


分布范围

蔬菜型竹笋主要包括有刚竹属、慈竹属、莿竹属、苦竹属个别品种。

刚竹属品种有生长于长江流域的毛竹、淡竹;生长于长江流域及黄河下游的斑竹;生长于长江流域及山东,河南、陕西的刚竹;生长于江苏和浙江的早竹 、石竹、乌哺鸡竹、白哺鸡竹;生长于江南各省的水竹。

慈竹属品种有生长于广东、广西,福建、台湾,贵州云南的麻竹 ,生长于广东、广西、福建、台湾、浙江的绿竹,生长于广东、广西的吊丝球竹及大头甜竹 ,生长于广西,湖南、湖北、贵州,四川、云南的慈竹 ,生长于广西、贵州、四川的梁山慈竹。

竹属品种有生长于广东,广西、福建、台湾的莿竹,生长于广东、广西,四川贵州的车筒竹。苦竹属品种有生长于东南沿海的慧竹等。

以上内容参考:百度百科-竹笋



竹笋一般在6-10月份成熟。

竹笋是竹的幼芽,也称为笋,又称竹萌、竹芽、春笋,冬笋,生笋。其类型众多,适应性强,分布极广。一般在6-10月份成熟可收获,生长周期40-60天,主要品种可按味道和季节有两种分法。

1.生长周期

早期出土的竹笋约60天左右,末期笋约需40-50天。中、小型散生竹如刚竹、淡竹、水竹、脯鸡竹等的生长量较小,需时也较短,一般为25-30天。

毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅,笋芽常露出土面,冬季易受冻害,出笋期主要在夏秋季。按竹笋一幼林生长的速度,可分为初期、上升期、盛期和末期。

⑴初期

是竹笋地下生长的继续,尽管笋尖露头,笋体仍在土中,横向膨大生长较为显著,节间长度增长很小,基部各节陆续生根,高生长非常缓慢,一般每天生长量不过1~2cm。

⑵上升期

竹笋的地下部分各节间的拉长生长基本停止,成为以后竹杆的杆基,竹根大量抽发,根系逐渐形成,竹笋的节间生长活动从地下推移到地上,生长速度由缓慢而逐渐加快,生长量也相应增大,一般每天可伸长10~20cm。

⑶盛期

是竹笋生长最快的时期。在竹根继续伸长并开始发展侧根的同时,竹笋的高生长迅速而稳定,呈直线上升,到生长高峰,1昼夜可长1cm左右。基部笋箨开始脱落,上部枝条开始伸展,高生长速度又由快而慢,竹笋逐渐过渡到幼竹阶段,除梢部尚为笋箨包被外,中下部各节间在光的影响下,产生叶绿素,变为绿色的“竹青”,进行光合作用,为竹笋一幼竹生长自给部分养分。

⑷末期

幼竹梢部弯曲,枝条伸展快,而高生长速度则显著下降,最后停止。笋箨全脱,枝条长齐后,竹叶全部展放,形成新竹。



毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季 麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅,笋芽常露出土面,冬季易受冻害,出笋期主要在夏秋季

在我们家是每年的四月中旬到五月.我也好想吃

你好,三月到四月,要吃抓紧时间哦。

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    答:由于气温较低,这里的竹笋生长缓慢,新鲜竹笋的口感较为鲜美,有清甜的味道,而且很嫩。3、华北地区 华北地区包括北京、天津、河北、山西等地,这里的竹笋采摘时间一般在4月份左右开始,一直持续到6月份,由于气温较低,这里的竹笋生长缓慢,新鲜竹笋的口感更加清甜,比较脆嫩,受到消费者的青睐。