有点热可以吃社么食物？可以清热的
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-09
吃什么食物可以清热去火？
上火主要分为以下几类：
1．心火：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。
2．肺火：主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
3．胃火：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。
4．肝火：我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
5．肾火：主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
火可分实火和虚火，实火指阳热亢盛实热证。以肝胆、胃肠实火为多见。症见高热，头痛，目赤，渴喜冷饮，烦躁，腹胀痛，大便秘结，小便黄，舌红苔黄干或起芒刺，脉数实，甚或吐血、鼻出血等。治疗上宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法。虚火多因内伤劳损所致，如久病精气耗损、劳伤过度，可导致脏腑失调、虚弱而生内热、内热进而化虚火。
根据病机不同，一般将虚火进一步分为阴虚火旺和气虚火旺两种病状。阴虚火旺都多表现为全身潮热、夜晚盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉搏细数。治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。气虚火旺者表现全身燥热、午前为甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。治疗时应以补中益气、强肾兴阳、甘温除热为原则。分析上火虚实，有针对用药非常重要。另外，有些去火的食品也可尝试，但也需对症。比如吃莲子汤去心火，吃猪肝可去肺火，喝绿豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃猪腰去肾火。
清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候；
苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
具有清热败火作用的食物种类较多：
具有清热解毒的食物有
1.瓜类：西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜及佛手瓜等是一些天然具有镇静、清凉、消炎作用的瓜类食物，有着生津止渴、清热泻火和排毒通便的妙用。所以在炎夏，平时可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜汤、丝瓜面线或黄瓜粥等，饭后再来上一杯西瓜汁，定能驱散暑气；
2.果汁类：不但凉血解毒、也可补充维生素C顺便美白，像奇异果、葡萄柚、苹果、葡萄等都是天然维生素C的良好来源，榨汁时，可将几种水果放在一起来榨，这样营养会更丰富。
3.鱼类：青鱼、鲫鱼、鲢鱼等
4.豆类：绿豆、黄豆、豆腐等
5.蔬菜类：生萝卜、菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜、苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、白菜、芹菜、黄花菜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候；
6.水果类：西瓜、香蕉、草莓、梨、柿子、猕猴桃、柚子、葡萄、甘蔗
一般清热类食物有清热凉血，解毒的作用，宜于治疗热证。一般具有清热解毒的食物有：香蕉，西瓜，芹菜，白菜，苋菜，苦瓜，黄瓜，枇杷，梨，小米，绿豆，豆腐，黄豆，小麦。但是此类食物性多寒凉，故寒性体质、虚寒证及产后妇女忌食。
常用清热解毒的如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况
以下是几种最简单常用的食物：
【橄榄】又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用，对风热感冒合并咽喉肿痛者尤为适宜。民间习惯用橄榄2 ～ 5个，劈开，鲜萝卜（红皮、白皮均可）半个至1个切开，煮水代茶饮。
【地瓜】能生津止渴，治生啖或煮食。《陆川本草》记载：“生津止渴，治热病口渴。”适宜风热感冒、发热口干、头痛烦渴时食用。
【荸荠】适宜风热感冒之人咳嗽痰黄，咽喉肿痛，口干作渴者食用。它有清热、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁饮用均可。若与海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。
【梨子】性凉，味甘，能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时，随意食用。民间习惯对风热感冒咳嗽者，用生梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖炖服。
【萝卜】有清热解毒、止咳化痰的作用，对风热感冒引起的咳嗽痰多者，尤为适宜。
【豆豉】性平，能解散表邪，民间常以豆豉与葱白同用，或煎汤饮，或煮粥食，无论对风寒感冒或风热感冒均宜，有发汗、退烧的效果。
风热型感冒者宜食用寒凉性物品，如绿豆、苹果、柿霜、枇粑、柑、橙子、猕猴桃、草莓、罗汉果、无花果、旱芹、水芹、蕹菜、苋菜、菠菜、金针菜、莴苣、枸杞头、豆腐、面筋、冬瓜、瓠子、地瓜、丝瓜、胖大海，马兰头、菜瓜、绿豆芽、柿子、香蕉、西瓜、苦瓜、甘蔗、番茄等。
【枇杷叶】有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。
【苦瓜】可清热解毒、清心明目，适宜于心火旺之人食用。但应以心火程度作为食用多寡的尺度。
【百合】味甘微苦，性平，可帮助润肺止咳，清心安神。
【茶叶】如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但过量饮用会伤及脾胃。
【苦杏仁】具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。但消费者一定要注意不得食用未经处理的果仁。需将果仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟，使氢氰酸挥发后方可食用。
【蒲公英】解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核、疔肿。它是一种清热解毒，消肿散结的良药。用蒲公英配上菊花、金银花泡水喝，去火效果很好。干蒲公英在中药店就可买到，泡茶喝可治喉咙上火等。
【豆腐】 味甘、咸，性寒，无毒（没有做好的时候是有毒的）。主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血。春夏肝火比较旺，应少吃酸辣、多吃甘味食物来滋补，豆腐就是不错的选择。它味甘性凉，具有益气和中、生津润燥、清热下火的功效，可以消渴、解酒等。
【茄子】性味：凉，甘。功用：清热凉血，散瘀消肿。用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。做法很简单，将洗好的茄子，或破开，或切片之后上锅蒸到烂熟就可以了。拌茄泥的调味汁最好用橄榄油、芝麻酱、蒜泥和少许盐。橄榄油是毫无疑问的健康油，芝麻酱含有丰富的钙、蛋白质和维生素，蒜泥有杀菌抗癌的功效。在没有脾胃虚寒，没有腹泻的情况下，老人、小孩都适合吃一点儿。孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
【芹菜】
性味：凉，甘辛。功用：清热利湿，平肝健胃。主治清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下.瘰疬.痄腮等病症。芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎。药用以旱芹为佳。春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。芹菜适宜与西红柿、牛羊肉同食，但与鸡肉、黄瓜、南瓜等相克，食用时要尽量避开。芹菜根90克，加酸枣9克熬汤，睡前饮服，可治失眠；芹菜根适量洗净切碎，炒鸡蛋吃，可治头痛；芹菜根切碎放入粳米中熬成芹菜粥，加一点冰糖，对中老年人高血压、血管硬化、神经衰弱等有辅助治疗做作用
您可以选择薄荷、桑叶、菊花、竹叶、栀子、决明子、金银花、胖大海、板蓝根、苦丁茶等等泡水喝，它们皆有辛凉疏风、清热利咽、解毒的功效；另外，您还可以选择凉拌苦瓜、婆婆丁（蒲公英）；或者平时做饭放入适量绿豆、莲子等。
意见建议：建议您选择春夏时期引用或服用以上食物茶饮，因为它们均属寒性，秋冬时期用有极寒的可能，望您多加注意！
如出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状时可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。
推荐几个食疗菜谱：
【金针苋菜汤】
配方： 金针菜30克，马齿苋30克。
制法： 上二味加水适量煎煮20分钟，去渣取汁。
功效： 清热解毒。
用法： 每日2次，随量饮用。
【梅花绿豆粥】
配方： 腊梅花15克，绿豆30克，粳米50克。
制法： 先将腊梅花水煎取汁，绿豆和粳米煮粥，粥将成时，入药汁和匀，再加冰糖调味。
功效： 清热养阴解毒。
用法： 每日1剂，分2次服用。
【乌梅二豆汤】
配方： 乌梅2个，黑豆15克，绿豆15克。
制法： 上三味共为粗末，用水煎取清汁。
功效： 清热解毒，生津止渴。
用法： 代茶频饮。
【三豆汤】
配方： 红豆、绿豆、黑豆各适量。
制法： 以上三味加水适量煎汤。
功效： 清热解毒。
用法： 代茶频饮
【绿豆百合薏米粥】
材料：薏米50g, 绿豆25g 鲜百合 100g
做法：百合手掰成瓣，去内膜。绿豆薏米熬至五成熟后加百合，熬粥，放冰糖调味。
次数：每天1-2次
作用：清热解毒
【莲子汤】
材料及做法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
作用：去心火。 表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
【猪肝汤】
材料及做法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
功效：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
【绿豆粥】
材料及做法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
功效：去心火。 表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
【梨水】
材料及做法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
功效：去肝火 。表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
【猪腰汤】
材料及做法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
功效：去肾火 表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
【荸荠粥】
原料：荸荠、大米各100克，白糖适量。
做法：将荸荠洗净，去皮，切块备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待快熟时放入荸荠、白糖，煮至粥熟即成。或将荸荠洗净、榨汁，待粥熟时，同白糖放入粥中，再煮沸。
提示：由于荸荠性寒、不易消化，吃太多容易令人腹胀。儿童及消化能力弱的人不宜多吃，脾胃虚寒的人也应慎食。再者，食用前一定要去皮或洗净。因为荸荠生长于水田中，皮上会聚集有害的生物排泄物和化学物质，荸荠皮中还可能有寄生虫，如果吃了未洗净的带皮荸荠，会感染一些疾病。
【西葫芦炒猪肉】
材料:主料：西葫芦500克辅料：猪肉(肥瘦)100克,鸡蛋清15克调料：盐3克,酱油15克,大葱10克,姜10克,淀粉(玉米)25克,香油5克,花生油40克
做法:1、里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、西葫芦切薄片;3、蒜切碎;4、锅中油热后，放入里脊肉片炒散，翻炒均匀至变色，盛出备用;5、锅中热油，放入蒜末炒香，放入西葫芦片，翻炒均匀加少许高汤或清水炒软;6、将肉片倒入锅中，煸炒入味后，加盐和鸡精调味即可。
功能：清热利尿、除烦止渴、润肺止咳
【蛤蜊杏仁豆腐】
材料： 蛤蜊，内脂豆腐，苦杏仁
做法：1.蛤蜊买回家先在淡盐水中养上半天使其吐出泥沙，入沸水中迅速汆烫过捞出；2.苦杏仁将果仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟；3.清水放锅中烧开，放入豆腐块和和煮滚，加入盐，胡椒粉，鸡精，油调味，再加入蛤蜊同煮；4.待再次煮沸后，加入湿淀粉勾个薄芡，放入葱花或切碎的香菜即可。
提示：豆腐的原材料大豆，含有皂角苷，虽然能预防动脉粥样硬化，但又能促进体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏。此外，豆腐中的蛋白质含量比较高，食用过多会阻碍人体对铁的吸收，且容易引起消化不良，每次以100克为宜。
上火容易出现口舌生疮．大便干结．头晕目眩．疲乏无力等症状，排毒也非常重要．除了保持一个好的心情外，生活中要做好以下几件事：
多喝水：水是最好的排毒载体，多喝水不仅能稀释毒素在体内的浓度，减轻毒素的危害，还促进肾脏的新陈代谢，将更多的有害物质排出体外．
常运动：每周至少进行1－2次出汗的有氧运动．皮肤是人体最大的排毒器官，可通过出汗排除脏腑难于清除的毒素．
多吃蔬菜水果：体内毒素的存在使血液氧化而偏酸性，而蔬菜水果多呈碱性，可中和体内过多的酸性物质，又能将聚集在细胞中的毒素溶解．蔬菜水果中富含的纤维素还能起到肠道清道夫的作用．纤维素能像海绵一样吸附消化道的代谢拉级和外界进入体内的有毒物质，并将其及时排出体外，缩短毒素在肠道的滞留时间，减少肠道对毒素的重吸收．
需要指出的是，蔬菜能生吃的要尽量生吃，因为生的蔬菜可以提供更多的纤维素．春季上市的菠菜有较强的排毒功效，＜本草求真＞里说，它能解热毒，酒毒，食用可润肠通便，排毒．
以上是我自己的一些实践及一些医药界的朋友给的建议，希望对你有用。
是内热吗？如果是内热的话，可以吃竹笋、绿豆芽、苦瓜等等都可以清热。
夏天清热解毒的食物有哪些吃什么可以清热解毒
答：夏天清热解毒的食物有哪些?1、苦瓜 苦瓜是夏季的解暑蔬菜中比较推荐吃的。苦瓜味苦，性寒，具有清热消暑、宁心安神、补肾健脾、滋肝明目的功效，夏天将苦瓜凉拌或者炒菜吃，都可以有效防治心悸失眠、中暑发热等问题。另外，苦瓜还有消油腻、清心开胃的效果哦。2、黄瓜 黄瓜是人们日常生活中很喜欢的一道蔬菜...
吃什么食物降火?
答：夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。适量吃西瓜确实有滋阴、清火的效果，但吃多了会利尿反倒会伤阴，引发阴虚火旺，出现嗓子干疼等一系列上火症状。脾胃虚寒、消化不良的人也不能够吃太多西瓜，容易导致腹泻、腹胀。\x0d\x0a2、芦荟\x0d\x0a芦荟味极苦，性...
上火了吃什么降火最快
答：萝卜被老百姓誉为“小人参”，不仅营养价值高，还有清热消痰作用；马蹄和茅根也具有去火功效。这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用，但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用。4、降火粥：山药糯米粥 中医认为，粥不仅是一种食物，还具有药膳的辅助治疗作用。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材，有助去火。/...
夏季可以吃什么来帮助清热解暑?
答：4. 大米粥：用大米加水煮成的粥有降温清热的作用，对于容易燥热口渴的人来说尤为适宜。可以在大米粥中加入花生、枸杞、山药、莲子等食材，增加营养价值和口感。5. 菌菇类：蘑菇、金针菇、秀珍菇、银耳等菌菇不仅富含蛋白质、多种维生素和微量元素，还具有清热解暑的功效。总之，夏季清热解暑的食物多为...
吃什么蔬菜可以有效降火?
答：竹笋的吃法很有讲究，烹饪前要过热水，即用热水焯一下，然后再进行烹饪。另外，竹笋一定要煮着吃，生吃则会损伤身体，而干竹笋也应该蒸熟了吃。2、马齿苋春季气温升高，易引发上火等症状，因此，在日常饮食方面，需注意多吃些降火的食材，其中，马齿苋便是很好的选择之一。马齿苋可以清热解毒，利水去湿...
吃什么食物可以清热下火?清热下火吃什么食物好?
答：清热下火吃什么食物好呢？1、清热下火食材一、喝莲子汤去心火表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。二、吃猪肝可去肺火表现症状：干咳...
五心烦热吃什么食物
答：火郁发热 火郁五心烦热可表现为时觉心热心烦，热势可随情绪波动而起伏，精神忧郁而烦躁易怒，胸胁胀闷，喜叹息，口苦而干，女性还可以表现为月经不调，等等。应选用疏肝解郁、养血清热的调养方法。泥鳅炖豆腐 泥鳅100克，豆腐2块，生姜、食盐适量。将泥鳅用温水洗净，去内脏，切成段；豆腐切块，共炖，...
吃什么可以去火
答：一、清热解毒的食物 在饮食中，有些食物具有天然的清热解毒功效，可以帮助去火。1. 苦瓜 苦瓜是苦瓜属植物，对心火旺的人有很好的清热解毒作用。苦瓜中含有苦味素，能有效消暑降火。2. 冬瓜 冬瓜性寒凉，有利水消痰、清热解毒的功效。在炎热的夏季，食用冬瓜可以有效去火。3. 绿豆 绿豆具有清热解毒、...
很多人都上火,想要去火,可以吃什么食物?
答：第一种食物是荸荠。荸荠性甘寒，是一样充满水分的水果，具有良好的降火功效。荸荠的口感清脆，其性味甘寒，吃荸荠虽然说可以达到降火的目的，但是不宜多吃，否则极易造成腹泻等不适。第二种食物是绿豆。绿豆具有清热、解毒、降火等多重功效。将绿豆熬至粥状后食用，是一样理想的解暑佳品。夏天时，...
天气热,吃什么,才可以滋补养人不上火?
答：一、清热补血的老鸭汤。说起夏季吃肉，那还真是个挑剔事儿，牛羊肉太热、猪肉太燥，性凉的鸭子再好不过啦。鸭汤本就补虚消热，正好能滋补夏季的亏虚，而且它还利水通便能够很好的帮助人们消散火气，真可谓燥热夏季的首选食疗。二、补身不上火的西洋参。参类大多都是燥热大补的食材，一个不小心就会...
病情分析：您好，可以通过饮食调节意见建议：
梨 有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
葡萄 具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加入蜂蜜煎膏，以开水冲服，对烦热口渴尤佳。
石榴 有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。
柑桔 有生津止咳、润肺化痰、醒酒、利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。
甘蔗 蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有“天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
柿子 有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽、虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。
百合 润肺止咳、清心安神，对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤，可治久咳、干咳、咽痛等症。
萝卜 能清热化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。
荸荠 有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。
上火主要分为以下几类：
1．心火：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。
2．肺火：主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
3．胃火：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。
4．肝火：我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
5．肾火：主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
火可分实火和虚火，实火指阳热亢盛实热证。以肝胆、胃肠实火为多见。症见高热，头痛，目赤，渴喜冷饮，烦躁，腹胀痛，大便秘结，小便黄，舌红苔黄干或起芒刺，脉数实，甚或吐血、鼻出血等。治疗上宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法。虚火多因内伤劳损所致，如久病精气耗损、劳伤过度，可导致脏腑失调、虚弱而生内热、内热进而化虚火。
根据病机不同，一般将虚火进一步分为阴虚火旺和气虚火旺两种病状。阴虚火旺都多表现为全身潮热、夜晚盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉搏细数。治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。气虚火旺者表现全身燥热、午前为甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。治疗时应以补中益气、强肾兴阳、甘温除热为原则。分析上火虚实，有针对用药非常重要。另外，有些去火的食品也可尝试，但也需对症。比如吃莲子汤去心火，吃猪肝可去肺火，喝绿豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃猪腰去肾火。
清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候；
苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
具有清热败火作用的食物种类较多：
具有清热解毒的食物有
1.瓜类：西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜及佛手瓜等是一些天然具有镇静、清凉、消炎作用的瓜类食物，有着生津止渴、清热泻火和排毒通便的妙用。所以在炎夏，平时可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜汤、丝瓜面线或黄瓜粥等，饭后再来上一杯西瓜汁，定能驱散暑气；
2.果汁类：不但凉血解毒、也可补充维生素C顺便美白，像奇异果、葡萄柚、苹果、葡萄等都是天然维生素C的良好来源，榨汁时，可将几种水果放在一起来榨，这样营养会更丰富。
3.鱼类：青鱼、鲫鱼、鲢鱼等
4.豆类：绿豆、黄豆、豆腐等
5.蔬菜类：生萝卜、菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜、苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、白菜、芹菜、黄花菜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候；
6.水果类：西瓜、香蕉、草莓、梨、柿子、猕猴桃、柚子、葡萄、甘蔗
一般清热类食物有清热凉血，解毒的作用，宜于治疗热证。一般具有清热解毒的食物有：香蕉，西瓜，芹菜，白菜，苋菜，苦瓜，黄瓜，枇杷，梨，小米，绿豆，豆腐，黄豆，小麦。但是此类食物性多寒凉，故寒性体质、虚寒证及产后妇女忌食。
常用清热解毒的如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况
以下是几种最简单常用的食物：
【橄榄】又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用，对风热感冒合并咽喉肿痛者尤为适宜。民间习惯用橄榄2 ～ 5个，劈开，鲜萝卜（红皮、白皮均可）半个至1个切开，煮水代茶饮。
【地瓜】能生津止渴，治生啖或煮食。《陆川本草》记载：“生津止渴，治热病口渴。”适宜风热感冒、发热口干、头痛烦渴时食用。
【荸荠】适宜风热感冒之人咳嗽痰黄，咽喉肿痛，口干作渴者食用。它有清热、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁饮用均可。若与海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。
【梨子】性凉，味甘，能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时，随意食用。民间习惯对风热感冒咳嗽者，用生梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖炖服。
【萝卜】有清热解毒、止咳化痰的作用，对风热感冒引起的咳嗽痰多者，尤为适宜。
【豆豉】性平，能解散表邪，民间常以豆豉与葱白同用，或煎汤饮，或煮粥食，无论对风寒感冒或风热感冒均宜，有发汗、退烧的效果。
风热型感冒者宜食用寒凉性物品，如绿豆、苹果、柿霜、枇粑、柑、橙子、猕猴桃、草莓、罗汉果、无花果、旱芹、水芹、蕹菜、苋菜、菠菜、金针菜、莴苣、枸杞头、豆腐、面筋、冬瓜、瓠子、地瓜、丝瓜、胖大海，马兰头、菜瓜、绿豆芽、柿子、香蕉、西瓜、苦瓜、甘蔗、番茄等。
【枇杷叶】有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。
【苦瓜】可清热解毒、清心明目，适宜于心火旺之人食用。但应以心火程度作为食用多寡的尺度。
【百合】味甘微苦，性平，可帮助润肺止咳，清心安神。
【茶叶】如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但过量饮用会伤及脾胃。
【苦杏仁】具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。但消费者一定要注意不得食用未经处理的果仁。需将果仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟，使氢氰酸挥发后方可食用。
【蒲公英】解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核、疔肿。它是一种清热解毒，消肿散结的良药。用蒲公英配上菊花、金银花泡水喝，去火效果很好。干蒲公英在中药店就可买到，泡茶喝可治喉咙上火等。
【豆腐】 味甘、咸，性寒，无毒（没有做好的时候是有毒的）。主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血。春夏肝火比较旺，应少吃酸辣、多吃甘味食物来滋补，豆腐就是不错的选择。它味甘性凉，具有益气和中、生津润燥、清热下火的功效，可以消渴、解酒等。
【茄子】性味：凉，甘。功用：清热凉血，散瘀消肿。用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。做法很简单，将洗好的茄子，或破开，或切片之后上锅蒸到烂熟就可以了。拌茄泥的调味汁最好用橄榄油、芝麻酱、蒜泥和少许盐。橄榄油是毫无疑问的健康油，芝麻酱含有丰富的钙、蛋白质和维生素，蒜泥有杀菌抗癌的功效。在没有脾胃虚寒，没有腹泻的情况下，老人、小孩都适合吃一点儿。孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
【芹菜】
性味：凉，甘辛。功用：清热利湿，平肝健胃。主治清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下.瘰疬.痄腮等病症。芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎。药用以旱芹为佳。春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。芹菜适宜与西红柿、牛羊肉同食，但与鸡肉、黄瓜、南瓜等相克，食用时要尽量避开。芹菜根90克，加酸枣9克熬汤，睡前饮服，可治失眠；芹菜根适量洗净切碎，炒鸡蛋吃，可治头痛；芹菜根切碎放入粳米中熬成芹菜粥，加一点冰糖，对中老年人高血压、血管硬化、神经衰弱等有辅助治疗做作用
您可以选择薄荷、桑叶、菊花、竹叶、栀子、决明子、金银花、胖大海、板蓝根、苦丁茶等等泡水喝，它们皆有辛凉疏风、清热利咽、解毒的功效；另外，您还可以选择凉拌苦瓜、婆婆丁（蒲公英）；或者平时做饭放入适量绿豆、莲子等。
意见建议：建议您选择春夏时期引用或服用以上食物茶饮，因为它们均属寒性，秋冬时期用有极寒的可能，望您多加注意！
如出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状时可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。
推荐几个食疗菜谱：
【金针苋菜汤】
配方： 金针菜30克，马齿苋30克。
制法： 上二味加水适量煎煮20分钟，去渣取汁。
功效： 清热解毒。
用法： 每日2次，随量饮用。
【梅花绿豆粥】
配方： 腊梅花15克，绿豆30克，粳米50克。
制法： 先将腊梅花水煎取汁，绿豆和粳米煮粥，粥将成时，入药汁和匀，再加冰糖调味。
功效： 清热养阴解毒。
用法： 每日1剂，分2次服用。
【乌梅二豆汤】
配方： 乌梅2个，黑豆15克，绿豆15克。
制法： 上三味共为粗末，用水煎取清汁。
功效： 清热解毒，生津止渴。
用法： 代茶频饮。
【三豆汤】
配方： 红豆、绿豆、黑豆各适量。
制法： 以上三味加水适量煎汤。
功效： 清热解毒。
用法： 代茶频饮
【绿豆百合薏米粥】
材料：薏米50g, 绿豆25g 鲜百合 100g
做法：百合手掰成瓣，去内膜。绿豆薏米熬至五成熟后加百合，熬粥，放冰糖调味。
次数：每天1-2次
作用：清热解毒
【莲子汤】
材料及做法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
作用：去心火。 表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
【猪肝汤】
材料及做法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
功效：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
【绿豆粥】
材料及做法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
功效：去心火。 表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
【梨水】
材料及做法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
功效：去肝火 。表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
【猪腰汤】
材料及做法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
功效：去肾火 表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
【荸荠粥】
原料：荸荠、大米各100克，白糖适量。
做法：将荸荠洗净，去皮，切块备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待快熟时放入荸荠、白糖，煮至粥熟即成。或将荸荠洗净、榨汁，待粥熟时，同白糖放入粥中，再煮沸。
提示：由于荸荠性寒、不易消化，吃太多容易令人腹胀。儿童及消化能力弱的人不宜多吃，脾胃虚寒的人也应慎食。再者，食用前一定要去皮或洗净。因为荸荠生长于水田中，皮上会聚集有害的生物排泄物和化学物质，荸荠皮中还可能有寄生虫，如果吃了未洗净的带皮荸荠，会感染一些疾病。
【西葫芦炒猪肉】
材料:主料：西葫芦500克辅料：猪肉(肥瘦)100克,鸡蛋清15克调料：盐3克,酱油15克,大葱10克,姜10克,淀粉(玉米)25克,香油5克,花生油40克
做法:1、里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、西葫芦切薄片;3、蒜切碎;4、锅中油热后，放入里脊肉片炒散，翻炒均匀至变色，盛出备用;5、锅中热油，放入蒜末炒香，放入西葫芦片，翻炒均匀加少许高汤或清水炒软;6、将肉片倒入锅中，煸炒入味后，加盐和鸡精调味即可。
功能：清热利尿、除烦止渴、润肺止咳
【蛤蜊杏仁豆腐】
材料： 蛤蜊，内脂豆腐，苦杏仁
做法：1.蛤蜊买回家先在淡盐水中养上半天使其吐出泥沙，入沸水中迅速汆烫过捞出；2.苦杏仁将果仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟；3.清水放锅中烧开，放入豆腐块和和煮滚，加入盐，胡椒粉，鸡精，油调味，再加入蛤蜊同煮；4.待再次煮沸后，加入湿淀粉勾个薄芡，放入葱花或切碎的香菜即可。
提示：豆腐的原材料大豆，含有皂角苷，虽然能预防动脉粥样硬化，但又能促进体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏。此外，豆腐中的蛋白质含量比较高，食用过多会阻碍人体对铁的吸收，且容易引起消化不良，每次以100克为宜。
上火容易出现口舌生疮．大便干结．头晕目眩．疲乏无力等症状，排毒也非常重要．除了保持一个好的心情外，生活中要做好以下几件事：
多喝水：水是最好的排毒载体，多喝水不仅能稀释毒素在体内的浓度，减轻毒素的危害，还促进肾脏的新陈代谢，将更多的有害物质排出体外．
常运动：每周至少进行1－2次出汗的有氧运动．皮肤是人体最大的排毒器官，可通过出汗排除脏腑难于清除的毒素．
多吃蔬菜水果：体内毒素的存在使血液氧化而偏酸性，而蔬菜水果多呈碱性，可中和体内过多的酸性物质，又能将聚集在细胞中的毒素溶解．蔬菜水果中富含的纤维素还能起到肠道清道夫的作用．纤维素能像海绵一样吸附消化道的代谢拉级和外界进入体内的有毒物质，并将其及时排出体外，缩短毒素在肠道的滞留时间，减少肠道对毒素的重吸收．
需要指出的是，蔬菜能生吃的要尽量生吃，因为生的蔬菜可以提供更多的纤维素．春季上市的菠菜有较强的排毒功效，＜本草求真＞里说，它能解热毒，酒毒，食用可润肠通便，排毒．
以上是我自己的一些实践及一些医药界的朋友给的建议，希望对你有用。
是内热吗？如果是内热的话，可以吃竹笋、绿豆芽、苦瓜等等都可以清热。
答：夏天清热解毒的食物有哪些?1、苦瓜 苦瓜是夏季的解暑蔬菜中比较推荐吃的。苦瓜味苦，性寒，具有清热消暑、宁心安神、补肾健脾、滋肝明目的功效，夏天将苦瓜凉拌或者炒菜吃，都可以有效防治心悸失眠、中暑发热等问题。另外，苦瓜还有消油腻、清心开胃的效果哦。2、黄瓜 黄瓜是人们日常生活中很喜欢的一道蔬菜...
答：夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。适量吃西瓜确实有滋阴、清火的效果，但吃多了会利尿反倒会伤阴，引发阴虚火旺，出现嗓子干疼等一系列上火症状。脾胃虚寒、消化不良的人也不能够吃太多西瓜，容易导致腹泻、腹胀。\x0d\x0a2、芦荟\x0d\x0a芦荟味极苦，性...
答：萝卜被老百姓誉为“小人参”，不仅营养价值高，还有清热消痰作用；马蹄和茅根也具有去火功效。这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用，但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用。4、降火粥：山药糯米粥 中医认为，粥不仅是一种食物，还具有药膳的辅助治疗作用。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材，有助去火。/...
答：4. 大米粥：用大米加水煮成的粥有降温清热的作用，对于容易燥热口渴的人来说尤为适宜。可以在大米粥中加入花生、枸杞、山药、莲子等食材，增加营养价值和口感。5. 菌菇类：蘑菇、金针菇、秀珍菇、银耳等菌菇不仅富含蛋白质、多种维生素和微量元素，还具有清热解暑的功效。总之，夏季清热解暑的食物多为...
答：竹笋的吃法很有讲究，烹饪前要过热水，即用热水焯一下，然后再进行烹饪。另外，竹笋一定要煮着吃，生吃则会损伤身体，而干竹笋也应该蒸熟了吃。2、马齿苋春季气温升高，易引发上火等症状，因此，在日常饮食方面，需注意多吃些降火的食材，其中，马齿苋便是很好的选择之一。马齿苋可以清热解毒，利水去湿...
答：清热下火吃什么食物好呢？1、清热下火食材一、喝莲子汤去心火表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。二、吃猪肝可去肺火表现症状：干咳...
答：火郁发热 火郁五心烦热可表现为时觉心热心烦，热势可随情绪波动而起伏，精神忧郁而烦躁易怒，胸胁胀闷，喜叹息，口苦而干，女性还可以表现为月经不调，等等。应选用疏肝解郁、养血清热的调养方法。泥鳅炖豆腐 泥鳅100克，豆腐2块，生姜、食盐适量。将泥鳅用温水洗净，去内脏，切成段；豆腐切块，共炖，...
答：一、清热解毒的食物 在饮食中，有些食物具有天然的清热解毒功效，可以帮助去火。1. 苦瓜 苦瓜是苦瓜属植物，对心火旺的人有很好的清热解毒作用。苦瓜中含有苦味素，能有效消暑降火。2. 冬瓜 冬瓜性寒凉，有利水消痰、清热解毒的功效。在炎热的夏季，食用冬瓜可以有效去火。3. 绿豆 绿豆具有清热解毒、...
答：第一种食物是荸荠。荸荠性甘寒，是一样充满水分的水果，具有良好的降火功效。荸荠的口感清脆，其性味甘寒，吃荸荠虽然说可以达到降火的目的，但是不宜多吃，否则极易造成腹泻等不适。第二种食物是绿豆。绿豆具有清热、解毒、降火等多重功效。将绿豆熬至粥状后食用，是一样理想的解暑佳品。夏天时，...
答：一、清热补血的老鸭汤。说起夏季吃肉，那还真是个挑剔事儿，牛羊肉太热、猪肉太燥，性凉的鸭子再好不过啦。鸭汤本就补虚消热，正好能滋补夏季的亏虚，而且它还利水通便能够很好的帮助人们消散火气，真可谓燥热夏季的首选食疗。二、补身不上火的西洋参。参类大多都是燥热大补的食材，一个不小心就会...
